《驗方新編》~ 卷十六 (12)
卷十六 (12)
1. 收藏食物
米中放螃蟹殼，日久不生蟲。梨用蘿蔔隔開，小蘿蔔整用，大蘿蔔切開用，勿使相著，用竹簍收藏。忌木器，經年不壞，屢試屢驗。
香櫞收法與梨同。橙、橘、以綠豆拌收，經久不壞，用松毛包藏，三、四月不幹。用有蓋新瓦罐。每罐放一個，密封，藏樓上，更可經久，此法最妙。
書中藏芸香（又去七里香）可闢蠹。枝葉皆可用。筆用硫黃水浸過，收藏不蛀。或用川椒水貯筆套內。硯水當嚴寒時，用荔枝殼煎湯，或川椒煎湯，寫字不凍。瓶花水，夏日入火燒瓦一片不臭，冬月入硫黃不凍。皮衣，包裹緊密，不使透風，箱內四角各放浮水之爐甘石一塊，可收濕氣，永不生蟲。
白話文：
米裡面放螃蟹殼，放久了就不會長蟲。梨子用蘿蔔隔開存放，小蘿蔔就整個使用，大蘿蔔就切開來用，不要讓梨子直接接觸到蘿蔔，然後用竹簍來收藏。切記不要用木製容器，這樣存放的話，梨子可以放很久都不會壞，屢次試驗都有效。
香櫞的保存方法跟梨子一樣。橙子、橘子則是用綠豆拌在一起存放，可以放很久都不會壞，用松樹的葉子包起來，三、四個月都不會乾掉。用有蓋子的新瓦罐，每個罐子放一顆，密封好，放在樓上儲藏，這樣更可以放很久，這個方法最好。
書裡面放芸香（又叫做七里香）可以防止書被蟲蛀。芸香的枝葉都可以用。毛筆用硫磺水浸泡過，收藏起來就不會被蟲蛀。或者用花椒水裝在筆套裡面。硯台裡的水，在寒冷的時候，用荔枝殼煮的湯，或是花椒煮的湯，來寫字就不會結冰。瓶子裡插花的水，夏天放一片用火燒過的瓦片進去就不會臭，冬天放硫磺進去就不會結冰。皮衣要包裹緊密，不要讓它透風，箱子裡面四個角落各放一塊浮水爐甘石，可以吸收濕氣，永遠不會長蟲。
2. 試井中毒
凡古井及五月井中恐有毒，淘井者不可輕入，先以雞毛投入試之，毛直下者無毒，回施者有毒，以好醋數斗傾入，則可下矣。
白話文：
一般來說，古老的井或是農曆五月的井水，可能會有毒。清理井的人不可以隨便進入，要先拿雞毛丟進井裡試試。如果雞毛直直地往下落，就表示沒毒；如果雞毛會迴旋飄動，就表示有毒。這時可以倒幾大桶好醋進井裡，這樣就可以下去清理了。
3. 耐點燭法
黃蠟、松香、槐花、浮水石各一斤，共為細末熔化，用燈芯澆成燭，一晝夜只點一寸。
白話文：
將黃蠟、松香、槐花、浮水石各一斤，全部磨成細末混合均勻後，將它們熔化，再用燈芯浸泡在熔化的混合物中製成蠟燭。這種蠟燭一天一夜只能燒一寸的長度。
4. 留宿火法
胡桃一個（又名核桃），燒半紅，埋熱灰中，三五日不燼。
白話文：
把一個胡桃（又名核桃），燒到半紅的程度，然後埋在熱的灰燼中，這樣放著三到五天都不會熄滅。
5. 各物汙衣
凡衣被汙壞，總以先用滾水泡透，再照後開各方加洗：墨汙者飯洗，或棗洗、或燈草洗；黃泥汙者薑汁洗；血汙者蘿蔔湯洗、或小便洗；瘡毒膿血汙者牛皮膠洗；漆汙者先用油洗水搓，再用杏仁嚼洗；藍靛汙者杏仁嚼洗；膏藥汙者或用油洗、或用滾酒、或用灶心土；檳榔水汙者白醋洗；酒、醬、醋汙者藕汁洗；清油汙者蜜洗、或蘿蔔水洗；豬油汙者栗子洗；牛羊油汙者石灰洗；桐油汙者豆腐渣洗；煙油（又名煙屎）汙者瓜子嚼洗，或用米洗。
白話文：
衣服被弄髒破損，總之要先用滾水浸泡透，然後依照後面所說的各種方法加強清洗：
被墨汁弄髒的，用飯湯洗，或者用棗子水洗，或者用燈芯草水洗；被黃泥弄髒的，用薑汁洗；被血弄髒的，用蘿蔔湯洗，或者用小便洗；被瘡毒膿血弄髒的，用牛皮膠水洗；被漆弄髒的，先用油搓洗，再用杏仁嚼爛後搓洗；被藍靛弄髒的，用杏仁嚼爛後搓洗；被膏藥弄髒的，或者用油洗，或者用熱酒洗，或者用灶心土擦洗；被檳榔水弄髒的，用白醋洗；被酒、醬油、醋弄髒的，用藕汁洗；被清油弄髒的，用蜂蜜洗，或者用蘿蔔水洗；被豬油弄髒的，用栗子泥洗；被牛羊油弄髒的，用石灰水洗；被桐油弄髒的，用豆腐渣擦洗；被煙油（又名煙屎）弄髒的，用瓜子嚼爛後擦洗，或者用米湯洗。
6. 墨汙綢綾皮棉衣服
滑石為極細末，和水調上，干即掃去，自除。或用赤石脂末更妙。
白話文：
將滑石磨成極細的粉末，加水調成糊狀塗在墨漬處，等乾了之後再掃掉，墨漬就會自然去除。或者用赤石脂的粉末效果更好。