《沈氏尊生書》~ 卷二十一 (21)
卷二十一 (21)
1. 卷二十一
則臟腑暢遂。一失其道，二氣淆亂，濁陰不降，清陽不升，故發為嘔吐霍亂之病。
飲此湯即定者，分理陰陽，使得其平也。此即無病，凡夏月早起，或臥間，用一盞，
亦能清暑調中消食。（以上論陰陽湯之利益）。
凡痧症飲湯藥，云稍冷者，九分冷一分溫也。
云微冷者，八分冷二分溫也。云微溫者，冷者四分之三，溫者四分之一也。
云冷服者，十分生冷也。云溫者，四五分溫也。（以上湯藥規則）。又曰：
痛時則不欲飲食，痛後亦有不喜食者，有食而作脹複痛者，或疑傷寒而餓壞者，
其間飲食最要斟酌，宜忌不可不審也。夫發痧忌熱湯熱酒粥湯米食諸物，
若飲熱湯酒，輕必變重，重必至危。吃米物恐結成痧塊，日久變生他疾，難於救治。
如有食消不殞命者，亦幸耳。故痧病略松，胸中知餓，設或驟進飲食，即複痧脹，
立能變重，必忍耐一二日，乃可萬全。更見禪僧痧脹，愈後再不複發，
以無葷腥故也。今後凡遇痧病得愈者，當知所戒，即無屢發之患。
如傷寒不飲食至一候兩三候不妨者，以邪氣填胃口也。
痧脹十日五日不飲食亦不妨者，以痧氣滿塞胸膈也。惟俟痧氣盡，然後與之。
生薑痧症大忌，切不可泡湯服，或作藥引，犯之必死。今將宜忌食物開列，
醫家病家，各遵毋忽。食忌生薑、棗、圓眼、川椒、胡椒、辣醬、煙、茶、酒、
滾湯、索粉、醋、面、面筋、豬肉、羊肉、雞、魚、蔥、蒜、芥、菜瓜、茄、菱、
糯米食、糖食、桃、梅、李、杏一切甜物，食宜黑沙糖、芋艿、食鹽、荸薺、百合、
藕、西瓜、燈心湯、山楂湯、萊菔子湯、蘆根湯、陳香櫞湯、陰陽水。然即所宜，
亦必等痛止後，知餓方可吃。清水飯湯如米粥米糊亦宜少用，且須冷吃，不然，
則複發。（以上食物忌宜）。
治痧脹忌宜諸藥
忌藥切勿犯（人參 白朮 山藥 黃芪 熟地白芍 甘草 茯苓 豬苓 半夏 白芷
蒼朮 升麻 肉桂 附子 吳萸 乾薑 生薑 五味 木瓜 竹瀝 杜仲杞子 故紙
茯神 棗仁 蓯蓉 巴戟 柏子仁 凡治吐症，用半夏、藿香。獨痧症作吐，
半夏性燥，須防火邪，切不可用。藿香惟取其正氣，以治穢濁，倘腸胃中有食積瘀血，
阻滯痧毒，驟用此以止吐，反有閉門逐盜之憂矣）。
宜藥須酌用（陳皮 枳殼 荊芥 柴胡 葛根薄荷 青皮 枳實 防風 前胡 厚朴 紫
蘇 細辛 獨活 桔梗 香附 鬱金 木香 砂仁 烏藥 連翹 蓁艽梔子 貝母 天冬 杏
仁 桑皮 赤芍 香櫞 丹參 山楂 紅花 蘇木 桃仁 三棱 莪朮 麥芽 神麯 麥冬 牛膝
牛蒡 澤蘭 菔子 茜草 銀花 香茹 地丁 甘菊 青黛 乳香 阿魏 膽星 雄黃 天竺黃
白話文：
如果臟腑功能順暢，就會很舒適。一旦失去平衡，陰陽二氣就會混亂，導致濁陰之氣無法下降，清陽之氣無法上升，因此就會引發嘔吐和霍亂等疾病。
喝下這藥湯就能見效，是因為它能調理陰陽，使其恢復平衡。即使沒有生病，在夏天早上起床或睡前喝一小杯，也能夠清熱解暑、調理脾胃、幫助消化。（以上說明陰陽湯的好處）。
凡是治療痧症喝的湯藥，如果說要「稍冷」，那就是九分冷，一分溫。
如果說要「微冷」，那就是八分冷，兩分溫。如果說要「微溫」，那就是四分之三冷，四分之一溫。
如果說要「冷服」，那就是完全生冷。如果說要「溫」，那就是四五分溫。（以上說明湯藥的服用規則）。還說：
在疼痛發作時，會不想吃東西；疼痛過後，也有人不喜歡吃東西。有些人吃了東西反而會腹脹、疼痛復發。有的人可能誤以為是傷寒而餓壞了身體，這時飲食的選擇就非常重要，哪些食物可以吃，哪些食物不能吃，一定要仔細考慮。凡是發痧，最忌諱喝熱湯、熱酒、粥湯、米飯等食物。如果喝熱湯、熱酒，病情輕的也會加重，重的甚至會危及生命。吃米飯等食物，恐怕會結成痧塊，時間久了會引發其他疾病，難以醫治。如果有人吃了米飯等食物而沒有喪命，也算是幸運了。所以痧症稍微緩解、感到肚子餓時，如果馬上吃東西，痧脹就會復發，病情立即會加重。一定要忍耐一兩天，才能確保安全。我見過有些出家的和尚得痧脹，痊癒後不再復發，是因為他們不吃葷腥的食物。今後凡是得了痧症並痊癒的人，應該知道哪些食物要戒，這樣才不會反覆發作。
如果是傷寒，即使一兩天不吃東西也沒有關係，因為邪氣會堵塞胃口。
如果是痧脹，即使五到十天不吃東西也沒有關係，因為痧氣會充滿胸膈。只有等到痧氣消散後，才可以給病人吃東西。
生薑是治療痧症的大忌，絕對不能用生薑泡湯喝，也不能用作藥引，否則必死無疑。現在把應該忌諱和可以吃的食物列出來，醫生和病患都要遵守，不要疏忽。忌諱的食物有：生薑、棗子、桂圓、川椒、胡椒、辣椒醬、菸、茶、酒、滾燙的熱湯、索粉、醋、麵條、麵筋、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉、蔥、蒜、芥末、菜瓜、茄子、菱角、糯米做的食物、甜食、桃子、梅子、李子、杏子等一切甜的東西。可以吃的食物有：黑砂糖、芋頭、食鹽、荸薺、百合、蓮藕、西瓜、燈心草湯、山楂湯、萊菔子湯、蘆根湯、陳皮香橼湯、陰陽水。但是即使是可以吃的食物，也一定要等到疼痛停止、感到肚子餓時才能吃。清淡的飯湯，例如米粥、米糊，也要少吃，而且必須要冷吃，不然就會復發。（以上說明食物的禁忌與適宜）。
治療痧脹的藥物也有禁忌和適宜：
忌用的藥，千萬不能用（人參、白朮、山藥、黃芪、熟地、白芍、甘草、茯苓、豬苓、半夏、白芷、蒼朮、升麻、肉桂、附子、吳茱萸、乾薑、生薑、五味子、木瓜、竹瀝、杜仲、枸杞子、補骨脂、茯神、酸棗仁、肉蓯蓉、巴戟天、柏子仁。凡是治療嘔吐的藥，可以用半夏、藿香。但如果單純是痧症引起的嘔吐，半夏藥性燥熱，要防範引發火邪，絕對不能使用。藿香取其純正之氣，可以治療穢濁，但如果腸胃中有積食瘀血，阻礙痧毒，突然用藿香來止吐，反而會有閉門趕賊的危險）。
宜用的藥，必須謹慎使用（陳皮、枳殼、荊芥、柴胡、葛根、薄荷、青皮、枳實、防風、前胡、厚朴、紫蘇、細辛、獨活、桔梗、香附、鬱金、木香、砂仁、烏藥、連翹、秦艽、梔子、貝母、天冬、杏仁、桑白皮、赤芍、香櫞、丹參、山楂、紅花、蘇木、桃仁、三棱、莪朮、麥芽、神麴、麥冬、牛膝、牛蒡、澤蘭、萊菔子、茜草、銀花、香薷、地丁、甘菊、青黛、乳香、阿魏、膽星、雄黃、天竺黃）。