《醫宗必讀》~ 卷之四 (23)
卷之四 (23)
1. 獸部
角，茸生兩月，即成角矣。補腎生精髓，強骨壯腰膝，止崩中與吐血，除腹痛而安胎。
肉甘，溫。補中強五臟，通脈益氣力。
鹿乃仙獸，稟純陽之質，含生髮之氣，其性極淫。一牡常御百牝，腎氣有餘，足於精者也，故主用最多，專以壯陽道，補精髓為功。茸較佳於角，肉有益於脾。
按：上焦有痰熱，胃家有火，吐血屬陰衰火盛者俱忌。生角消腫毒，逐惡血，不及膠之用宏也。鹿，山獸屬陽，夏至解角，陰生陽退之象也；糜，澤獸屬陰，冬至解角，陽生陰退之象也。主用相懸，不可不辨。
羊肉，味甘，溫，無毒。入脾、腎二經。反半夏、菖蒲，忌醋。補中益氣，安心止驚，宣通風氣，起發毒瘡。角堪明目殺蟲，肝能清眼去翳，腎可助陽，胲除治翻胃。胲結成在羊腹中者。
東垣云：補可去弱，人參、羊肉之類是也。凡形氣痿弱，虛羸不足者宜之。羊血主產後血暈悶絕，生飲一杯即活。中砒、硇、鍾乳、礬石、丹砂之毒者，生飲即解。
按：羊食毒草，凡瘡家及痼疾者食之即發，宜忌之。
狗肉，味鹹，溫，無毒。入脾、腎二經。反商陸，畏杏仁，惡蒜。暖腰膝而壯陽道，厚腸胃而益氣力。
狗寶結成狗腹中者。專攻翻胃，善理疔疽。
屬土性溫，故能暖脾，脾暖則腎亦旺矣。黃犬益脾，黑犬補腎，他色者不宜用也。內外兩腎，俱助陽事，屎中粟米，起痘治噎。
按：氣壯多火，陽事易舉者忌之。妊婦食之，令兒無聲。熱病後食之殺人。道家以犬為地厭，忌食。
虎骨，味辛，溫，無毒。脛骨最良，酥炙。壯筋骨而痿軟可起，搜毒風而攣痛堪除。
虎者，西方之獸，通於金氣。風從虎，虎嘯而風生，故骨可以入骨而搜風。虎肚主翻胃有功，虎爪主辟邪殺鬼。
犀角，味苦、酸、咸，寒，無毒。入心、胃、肝三經。升麻為使，惡烏頭，烏喙，忌鹽。解煩熱而心寧，驚悸狂邪都掃；散風毒而肝清，目昏痰壅皆消。吐衄崩淋，投之輒止，癰疽發背，用以消除。解毒高於甘草，祛邪過於牛黃。
犀角雖有徹上徹下之功，不過散邪清熱，涼血解毒而已。
按：大寒之性，非大熱不敢輕服，妊婦多服，能消胎氣。
羚羊角，味鹹，寒，無毒。入肝經。直達東方，理熱毒而昏冒無虞；專趣血海，散關結而真陰有賴。清心明目，辟邪定驚。濕風痢血宜加用，瘰癧癰疽不可無。
肝虛而熱者宜之。外有二十四節掛痕，肉有天生木胎，此角有神力，抵千牛。入藥不可單用，須不拆原對，銼細，避風搗篩，更研萬匝如飛塵，免刮人腸。
按：獨入厥陰，能伐生生之氣。
獺肝，味甘，溫，有毒。入肝、腎二經。鬼疰傳屍慘滅門，水吞殊效；疫毒蠱災常遍戶，末服奇靈。
白話文：
[獸部]
鹿角：剛長出來兩個月左右的鹿茸，就會變成鹿角。它能補腎、產生精髓，強健骨骼、腰部和膝蓋，還能止住女性崩漏和吐血，消除腹痛並安胎。
鹿肉：味道甘甜，屬性溫和。可以補養身體、強壯五臟，疏通血脈、增強力氣。
鹿是仙獸，稟賦純陽的體質，蘊含生髮之氣，性慾極強。一隻雄鹿常常與上百隻雌鹿交配，腎氣充足，精液旺盛，因此用途最廣，主要用來壯陽、補充精髓。鹿茸比鹿角更好，鹿肉對脾臟有益。
需要注意的是，上焦（指上腹部和胸部）有痰熱、胃火旺盛、吐血屬於陰虛火旺的人都要忌用鹿製品。剛長出來的鹿角可以消腫解毒、清除惡血，但效果不如鹿角膠廣泛。鹿是山上的動物，屬性為陽，在夏至時會脫角，這是陰氣產生、陽氣退去的現象；麋鹿是沼澤地的動物，屬性為陰，在冬至時會脫角，這是陽氣產生、陰氣退去的現象。它們的藥用功效不同，不能不加以區分。
羊肉：味道甘甜，屬性溫和，沒有毒性。能進入脾經和腎經。不能和半夏、菖蒲一起服用，忌諱和醋同食。可以補養身體、益氣，安定心神、止住驚嚇，疏通氣血、引發毒瘡。羊角可以明目、殺蟲，羊肝可以清熱明目、消除眼翳，羊腎可以幫助壯陽，羊肚內的「胲」（結石）可以治療翻胃。
名醫李東垣說，可以補身體虛弱的藥物，人參和羊肉就屬於這類。凡是身體虛弱、體力不足的人都適合食用。羊血可以治療產後血暈昏迷，生飲一杯就能恢復。如果中了砒霜、硇砂、鐘乳石、礬石、丹砂等毒，生飲羊血就能解毒。
但要注意的是，羊吃有毒的草，凡是患有瘡瘍或慢性疾病的人吃了羊肉就會發作，應該忌食。
狗肉：味道鹹，屬性溫和，沒有毒性。能進入脾經和腎經。不能和商陸一起服用，畏懼杏仁，厭惡大蒜。可以溫暖腰部和膝蓋、壯陽，增強腸胃功能、補充力氣。
狗寶（狗肚子裡的結石）專門用來治療翻胃，也擅長治療疔瘡。
狗屬性為土，性質溫和，所以能溫暖脾臟，脾臟溫暖了，腎臟也會強壯。黃狗肉對脾臟有益，黑狗肉補腎，其他顏色的狗肉不宜食用。狗的內腎和外腎都能幫助壯陽，狗屎裡的未消化米粒可以治療痘瘡和噎嗝。
需要注意的是，氣血旺盛、火氣大、容易性慾高漲的人要忌食狗肉。孕婦吃了狗肉會讓胎兒出生時沒有聲音。熱病剛好的人吃了狗肉會導致死亡。道家認為狗是不祥的動物，所以忌食。
虎骨：味道辛辣，屬性溫和，沒有毒性。虎腿骨最好，要用酥油烤過。可以強健筋骨，治療痿軟無力，消除毒風和痙攣疼痛。
老虎是西方的動物，與金氣相通。風隨著老虎出現，老虎吼叫會產生風，所以虎骨可以進入骨頭來驅散風邪。虎肚能治療翻胃，虎爪能辟邪除鬼。
犀角：味道苦、酸、鹹，屬性寒涼，沒有毒性。能進入心經、胃經和肝經。要搭配升麻使用，不能和烏頭、烏喙同用，忌諱鹽。可以解除煩躁、使心神安寧，消除驚悸、狂躁等精神異常；疏散風毒，使肝臟清爽，治療眼睛昏花、痰液壅塞等問題。可以止住吐血、流鼻血、崩漏等出血症狀，治療癰瘡、發背等毒瘡。解毒的功效比甘草還好，祛邪的效果超過牛黃。
犀角雖然有向上向下疏通的作用，但主要還是用來散邪清熱、涼血解毒。
需要注意的是，犀角藥性大寒，如果不是體質大熱的人，不能輕易服用。孕婦多服會損害胎氣。
羚羊角：味道鹹，屬性寒涼，沒有毒性。能進入肝經。可以直達肝經，治療熱毒引起的昏迷，還可以疏散血結，對於陰虛有幫助。能清心明目、辟邪定驚。對於濕熱引起的痢疾、血痢應該加用，對於瘰癧、癰疽等疾病也不能缺少。
適合肝虛有熱的人服用。羚羊角外面有二十四個環狀節痕，肉中有天然的木胎。這種羊角有神奇的力量，可以抵擋千牛之力。入藥時不能單獨使用，需要保留完整的一對，挫成細末，避風篩選，然後再研磨多次，像飛塵一樣細，避免刮傷腸道。
需要注意的是，羚羊角獨自進入厥陰經（足厥陰肝經），會損傷人體的生生之氣。
水獺肝：味道甘甜，屬性溫和，有毒性。能進入肝經和腎經。對於鬼疰傳屍病（一種傳染病）有特效，對於疫毒、蠱毒等疾病，內服外用都很靈驗。