《肘後備急方》~ 卷七 (7)
卷七 (7)
1. 治食中諸毒方第六十九
蜀椒閉口者有毒，戟人咽，氣便欲絕，又令人吐白沫。
多飲桂汁若冷水一二升，及多食大蒜，即便愈。慎不可飲熱，殺人，比見在中椒毒，含蒜及薺苨，瘥。
白話文：
發高燒時喝大量桂汁，像冷水一樣，一到兩公升，並多吃大蒜，很快就會痊癒。小心不要喝熱的，那會致命。比現在已知的中毒症狀更嚴重。時常含蒜和薺苨，就能痊癒。
鉤吻葉與芥相似，誤食之殺人方。
薺苨八兩，水六升，煮取三升，服五合。日五服，又云此非鉤吻。
食諸菜中毒，發狂煩悶，吐下欲死方。
取雞屎燒末，服方寸匕。不解更服，又煮葛根飲汁。
莨菪毒，煮甘草汁，搗藍汁飲，並良。
苦瓠毒，煮黍穰令濃，飲汁數升，佳。
食馬肝中毒。
取母鼠屎二七枚，兩頭尖者是，水和飲之。未解者，更作。
食六畜鳥獸。
幞頭垢一錢匕，《小品》云，起死人。又飲豉汁數升良。
凡物肝臟自不可輕啖，自死者。彌勿食之，生食肝中毒。
搗附子末，服一刀圭，日三服。
肉有箭毒，以藍汁大豆，解射菵毒。
食鬱肉，謂在蜜器中，經宿者，及漏脯，茅屋汁沾脯。為漏脯，此前並有毒。
燒人屎，末，酒服方寸匕。
又方，搗薤汁服二三升，各連取，以少水和之。
食黍米中藏脯中毒方。
此是郁脯，煮大豆一沸，飲汁數升，即解。兼解諸肉，漏毒。
食自死六畜諸肉中毒方。
黃柏末，服方寸匕。未解者，數服。
六畜自死，皆是遭疫。有毒，食之洞下，亦致堅積，並宜以痢丸下之。
食魚中毒。
白話文：
鉤吻葉看起來和芥菜葉很像，如果不小心吃錯了可能會致命。
如果因為誤食各種蔬菜而中毒，出現瘋狂煩躁、嘔吐瀉肚甚至快不行的情況，可以用八兩的薺苨加上六升水煮到剩下三升，然後每次服用五合。一天服用五次。另外也有人說這並不是鉤吻中毒的解法。
對於莨菪中毒，可以喝甘草汁或是搗藍汁來解毒，效果都不錯。
苦瓠中毒時，可以把黍穰煮濃，然後喝下數升的汁液，這樣會比較好。
如果吃了馬肝後中毒，可以找二十七顆尖頭的母鼠糞便，用水調和飲用。如果還沒有解毒，就再做一次。
對於食用家禽或野獸肉類後中毒的情況，可以取一錢匕的幞頭垢（即頭部油脂），據《小品》記載，這個方法能夠救活人。此外，喝幾升豆豉汁也是好的。
一般來說，動物的肝臟不應該隨便吃，尤其是那些自死的動物更不能吃，生吃肝臟會導致中毒。
對於附子中毒，可以搗碎附子成粉末，每次服用一刀圭，一天三次。
對於被箭毒污染的肉類，可以用藍汁和大豆來解射菵之毒。
所謂鬱肉是指放在蜜罐中過夜的肉，還有漏脯（茅屋滴下的汁液沾濕的肉乾）都是有毒的。
把人的糞便燒成灰末，用酒送服方寸匕量。
另一個方法是搗蒜得到二三升的汁液，加少量水混合後飲用。
對於因食用藏在黍米中的肉乾而中毒的情況，這是鬱肉中毒，可以將大豆煮沸一次，喝下數升的豆汁就可以解毒，同時也能解其他肉類和漏脯之毒。
對於食用自死的家畜肉類而中毒的情況，可以服用黃柏粉末，每次方寸匕。如果還沒解毒，需要多服幾次。
所有自死的家畜可能是因為感染了瘟疫，它們體內有毒，食用後會造成嚴重腹瀉，也可能引起便秘，這些情況都應該使用痢丸來治療。
對於魚類中毒的情況，這裡沒有提供具體的解毒方法。
濃煮橘皮飲汁，《小品》云，冬瓜汁，最驗。
食豬肉過冷不消，必成蟲症，下之方。
白話文：
用濃煮的橘子皮來喝其湯汁，《小品方》中說，冬瓜汁，是最有效的。
大黃，朴硝各一兩，芒硝亦佳。煮取一升，盡服之。若不消，並皮研杏子湯三升，和，三服。吐出，神驗。
白話文：
大黃、朴硝各一兩，芒硝也可以用，把這些藥材煮出一升湯，喝下去。如果腹中硬塊還是沒有消除，就把連皮研碎的杏子加三升水煎成湯，混合藥湯服用，分三次喝完。喝完後，腹中硬塊會吐出來，效果非常顯著。
食牛肉中毒，煮甘草，飲汁一二升。
食馬肉，洞下欲死者。
豉二百粒，杏子二十枚，㕮咀，蒸之。五升飯下，熟，合搗之，再朝服，令盡。
此牛馬，皆謂病死者耳。
食鱸魚肝，及鯸鮧魚中毒。
銼蘆根，煮，汁飲一二升，良。
解毒，濃煮香蘇，飲汁一升。
飲食不知是何毒。
依前，甘草，薺苨，通療此毒，皆可以救之。
食菹菜誤吞水蛭，蛭啖臟血，腸痛漸黃瘦者。飲牛羊熱血一二升許，經一宿，便暖。豬脂一升，飲之，便下蛭。
食菌遇毒死方。
絞人屎汁，飲一升，即活。服諸吐痢丸，亦佳，又掘地作土漿，服二三升，則良。
誤食野芋，欲死，療同菌法。
凡種芋三年不取，亦成野芋，即殺人也。
附方
《梅師方》，治飲食中毒魚肉菜等。
白話文：
食用牛肉中毒後，可以煮甘草，喝一到兩升的汁液。
如果吃了馬肉導致嚴重腹瀉幾乎要死的情況。
取二百粒豆豉和二十枚杏子，搗碎後蒸熟。與五升米飯一起煮熟，然後混合搗爛，早上服用，直到吃完為止。
這裡提到的牛和馬都是指因病而死的動物。
食用鱸魚肝或河豚中毒時。
切碎蘆根，煮水，喝一到兩升的汁液，效果很好。
解毒的話，可以用香蘇草濃煮，喝一升的汁液。
如果不知道食物中含有的是哪種毒素。
按照前面的方法，使用甘草、薺苨等藥材來治療這種毒，都可以起到救治作用。
如果誤食了菹菜中的水蛭，水蛭會吸食內臟血液，導致腸痛並逐漸變得黃瘦。這時可以喝一到兩升的牛羊熱血，過一夜就會感到溫暖。或者喝一升豬油，可以讓水蛭排出體外。
食用有毒蘑菇中毒致死的治療方法。
擠出人糞的汁液，喝一升就可以活過來。也可以服用各種催吐或止瀉的藥丸，同樣有效。還可以挖土製成泥漿，喝二到三升，也會有很好的效果。
誤食野芋導致快要死亡時，治療方法同上對蘑菇中毒的處理方法。
通常種植芋頭三年不收穫，它就會變成野生芋頭，這種芋頭是有毒的，可能會致命。
附方
《梅師方》記載了針對飲食中毒（如魚、肉、蔬菜等）的治療方法。
苦參三兩，以苦酒一升，煎三五沸，去滓。服之，吐出，即愈。或取煮犀角汁一升，亦佳。
白話文：
苦參三兩，用苦酒一升煎三到五次，去除渣滓。喝下它，吐出來，就會好了。也可以取煮過的犀牛角汁一升，效果也很好。
又方，治食狗肉不消，心下堅，或腹脹，口乾，發熱，妄語，煮蘆根飲之。
白話文：
還有另外一個方子，治療吃狗肉不消化，下腹堅硬，或腹脹，口乾，發熱，胡言亂語，煮蘆根來喝。
又方，杏仁一升去皮，水三升，煎沸，去滓取汁，為三服，下肉為度。
《金匱》方，治食蟹中毒。
紫蘇煮汁，飲之三升，以子汁飲之。亦治，凡蟹未經霜多毒。
又《聖惠方》，以生藕汁，或煮乾蒜汁，或冬瓜汁，並佳。
又方，治雉肉作臛，食之吐下。
用生犀角末，方寸匕，新汲水調下，即瘥。
白話文：
另外一個方子，杏仁一升去皮，用三升水煮沸，去渣取汁，分三次服用，以肉的量為標準。
《金匱》的方子，治療吃蟹中毒。
紫蘇煮汁，喝三升，用薑汁送服。這個方子也適用於治療未經霜降的螃蟹，因為這種螃蟹毒性較重。
另外，《聖惠方》中記載，生藕汁、煮熟的大蒜汁或冬瓜汁，也都是治療蟹中毒的有效方法。
另一個方子，治療吃野雞肉做的肉湯後嘔吐腹瀉。
取生犀角粉末，用方寸匕（約一茶匙）的量，用新汲取的水調服，即可止住症狀。
唐崔魏公云，鉉夜暴亡，有梁新聞之，乃診之曰食毒，僕曰：常好食竹雞，竹雞多食半夏苗，必是半夏毒。命生薑擂汁，折齒而灌之，活。
白話文：
唐朝崔魏公說，鉉夜裡突然暴死，有梁姓的醫生聽聞此事，前去診症，斷定他中毒而死，僕人說：主人平時喜歡吃竹雞，竹雞常吃半夏草，一定是半夏中的毒性所致。醫生命令生薑絞汁，掰開鉉的牙齒灌入，鉉果然活了過來。
《金匱》方，春秋二時，龍帶精入芹菜中，人遇食之為病。發時手青肚滿，痛不可忍，作蛟龍病，服硬糖三二升。
日二度，吐出如蜥蜴三二個，便瘥。
白話文：
《金匱》方中記載，在春秋兩季，有一種叫做「龍帶精」的東西會進入芹菜中，人如果食用了這種芹菜就會發病。發病時，手會發青，肚子會疼痛腫脹，疼痛難忍，這種病被稱為「蛟龍病」，治療方法是服用三二升的硬糖。
《明皇雜錄》云，有黃門奉使交廣回，周顧謂曰，此人腹中有蛟龍。上驚，問黃門曰，卿有疾否，曰，臣馳馬大庾嶺，時當大熱，困且渴，遂飲水。覺腹中堅痞如杯，周遂以硝石，及雄黃，煮服之。立吐一物，長數寸，大如指，視之鱗甲具，投之水中。俄頃長數尺，復以苦酒沃之。如故，以器覆之，明日已生一龍矣。上甚訝之。
白話文：
《明皇雜錄》中記載，有位宦官奉旨出使交廣回來。周顧(周玄範)看了他一眼，說：「這人的肚子裡有蛟龍。」皇帝大吃一驚，問宦官：「你生病了嗎？」宦官回答：「臣下在馳馬大庾嶺時，正值天氣酷熱，又累又渴，就喝了點水。後來覺得肚子裡有個硬塊，像杯子一樣。」周顧於是用硝石和雄黃煮水給宦官喝。宦官立刻吐出一物，長數寸，大如手指，仔細一看，竟有鱗有甲，宦官把它丟進水裡，不一會兒就長到了數尺長。周顧又用苦酒澆它，它還是老樣子。於是用器皿把它蓋起來，第二天，它已經長成了一條龍了。皇帝對此感到非常驚訝。