《肘後備急方》~ 卷四 (10)
卷四 (10)
1. 治卒絕糧失食飢憊欲死方第三十五
粒食者，生人之所資，數日乏絕，便能致命。本草有不飢之文，而醫方莫言斯術者。當以其涉在仙奇之境。非庸俗所能遵故也。遂使荒饉之歲，餓屍橫路，良可哀乎，今略載其易為者云，若脫值奔竄在無人之鄉，及墮墜溪谷空井，深塚之中，四顧迥絕，無可藉口者，便須飲水服氣，其服法如左。
閉口以舌料上下齒，取津液而咽之，一日得三百六十咽便佳。漸習乃可至千，自然不飢，三五日小疲極，過此便漸輕強。復有食十二時，六戊者諸法，恐危逼之地，不能曉方面，及時之早晚。故不論此，若有水者，卒無器，便與左手貯。祝曰丞掾吏之賜，真乏糧，正赤黃行，無過城下諸醫，以自防畢，三叩齒，右手指，三叩左手，如此三遍，便飲之後，復有杯器。貯水尤佳，亦左手執，右手，以物扣之如法，日服三升，便不復飢，即瘥。
若可得遊涉之地周行山澤間者。
但取松，柏葉，細切，水服二合。日中二三升，便佳。又掘含白茅根，洗淨，切服之。此三物得行曝燥，石上搗碎服，服者食方寸。闢一日，又有大豆者，取捨光明匝熱。以水服，盡此則解。十日，赤小豆亦佳。得熬二豆黃末，服一二升。闢十日，草中有術，天門冬，麥門冬，黃精，葳蕤，貝母，或生，或熟，皆可單食。樹木上自耳及檀榆白皮，並可闢飢也。
若遇荒年穀貴，無以充糧應須藥濟命者。
取稻米一斗，淘汰之，百蒸百曝，搗，日一餐。以水得，三十日都止，則可終身不食，日行三百里。
又方，粳米一斗，酒三升，漬之，出曝之，又漬酒盡止出，稍食之，渴飲之，闢三十日，足一斛二升，闢周年。
有守中丸藥法。
其疏諸米豆者，是人間易得易作，且不乖穀氣，使質力無減耳，恐肉穢之身。忽然專御藥物，或非所堪。
若可得頻營則自更，按余所撰谷方中求也。
附方
《聖惠方》絕谷昇仙不食法。
取松實搗為膏，酒調下三錢，日三，則不飢，渴飲水，勿食他物，百日身輕，日行五百里。
野人閒話云，伏虎尊師煉松脂法。
十斤松脂，五度以水煮過，令苦味盡取，得後每一斤煉了松脂。入四兩茯苓末，每晨水下一刀圭。即終年不食，而復延齡，身輕清爽。
抱朴子云
漢成帝時，獵者於終南山見一人，無衣服，身皆生黑毛，跳坑越澗如飛，乃密伺其所在，合圍取得，乃是一婦人，問之言，我是秦之宮人，關東賊至，秦王出降。驚走入山，飢無所食，洎欲餓死。有一老公教我吃松柏葉實。初時苦澀，後稍便吃，遂不復飢。冬不寒，夏不熱，此女是秦人，至成帝時，三百餘載也。
白話文：
標題：治療突然斷糧、飢餓疲憊快要死亡的方法（第三十五）
穀物是人賴以生存的必需品，如果斷糧數日，就會有生命危險。本草書籍中有記載不飢餓的方法，但醫方卻沒有提到這種技術，大概是因為它屬於仙術的範疇，不是一般人可以掌握的。因此，在鬧饑荒的年代，餓死的人橫屍街頭，實在令人悲哀。現在我簡略地記載一些比較容易做到的方法，如果遇到逃難、身處無人之地，或是跌落溪谷、空井、深坑等四面封閉，沒有任何東西可以依靠的情況，就必須飲水並服氣，服氣的方法如下：
閉上嘴巴，用舌頭輕輕攪動上下牙齒，收集口中的唾液並吞下去，一天吞咽三百六十次就很好。逐漸練習，可以達到一千次，自然就不會感到飢餓。三五天會感到輕微疲勞，過了這段時間就會逐漸感到輕鬆有力。還有一些需要配合十二時辰、六戊日等方法，但恐怕在危急的情況下，沒有辦法搞清楚方位和時間的早晚，所以不在此說明。如果有的水，但沒有容器，就用左手盛水。心中默念：「丞掾吏的恩賜，實在是缺乏糧食，正需要黃色的能量運行全身，希望沒有比城下醫生更厲害的人來幫助我防身。」然後叩齒三次，用右手手指輕叩左手三次，如此重複三次，然後飲水。如果有杯子等容器盛水更好，也用左手拿著，右手用東西敲擊容器，按照上述的方法，每天服用三升水，就不會再感到飢餓，疾病也會痊癒。
如果可以到處走動，在山澤間活動：
可以採集松樹或柏樹的葉子，切碎後用水沖服二合（古代容量單位）。每天服用二三升，效果就很好。也可以挖掘白茅根，洗淨後切碎服用。這三種東西可以曬乾，在石頭上搗碎後服用，每次服用約一寸大小。可以抵擋一天的飢餓。還有大豆，可以取用吸收陽光熱氣的豆子，用水沖服，吃完就能解除飢餓。十天後，吃赤小豆也很好。將兩種豆子炒黃磨成粉末，服用一二升，可以抵擋十天的飢餓。草藥中還有術、天門冬、麥門冬、黃精、葳蕤、貝母等，無論生食還是熟食都可以單獨食用。樹木上的榆樹皮、檀樹皮、白皮等都可以用來充飢。
如果在荒年遇到糧食昂貴，沒有食物充飢，必須用藥物來保命：
取一斗稻米，淘洗乾淨後蒸一百次、曬一百次，搗碎後每天吃一餐。用清水沖服，三十天後就可以完全停止進食，每天可以走三百里路。
另一個方法，取一斗粳米，用三升酒浸泡，取出曬乾，再用酒浸泡，直到酒用完為止，然後取出稍微食用，感到口渴就喝水，可以抵擋三十天的飢餓。如果服用一斛二升米，可以抵擋一年的飢餓。
還有可以煉製守中丸的方法。
以上提到的米豆等方法，都是人間容易取得和製作的，而且不會違背五穀的特性，可以使身體的能量不減。只是擔心一般人身體的雜質太多，突然只依靠藥物，可能會無法承受。
如果可以經常嘗試，那麼可以參考我所編寫的《穀方》中的方法。
附錄：
《聖惠方》中的斷食升仙不食法：
取松子搗成膏狀，用酒調服三錢，每天三次，就不會感到飢餓，口渴就喝水，不要吃其他東西。一百天後身體會變得輕盈，每天可以走五百里路。
野人閒話記載：伏虎尊師煉製松脂的方法：
取十斤松脂，用水煮五次，除去苦味後，每一斤松脂加入四兩茯苓粉末，每天早上用水服下一刀圭，就可以一年不吃飯，而且可以延年益壽，身體也會感到輕盈清爽。
《抱朴子》記載：
漢成帝時，獵人在終南山看到一個人，沒有穿衣服，全身都長滿黑毛，跳坑越澗像飛一樣。獵人偷偷地跟蹤他的住處，然後合力將其抓住，發現是一個婦女。婦女說：「我是秦朝的宮人，關東的盜賊來了，秦王投降，我驚慌逃入山中，飢餓沒有東西吃，快要餓死的時候，一位老翁教我吃松樹柏樹的葉子和果實。剛開始覺得苦澀，後來慢慢習慣了，就不再感到飢餓。冬天不覺得寒冷，夏天也不覺得炎熱。」這個婦女是秦朝的人，到漢成帝時已經過了三百年。