《神農本草經》~ 卷一 (18)
卷一 (18)
1. 雞頭實
味苦，平。主濕痹，腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。久服，輕身、不飢、耐老、神仙。一名雁啄實。生池澤。
《名醫》曰：一名芡，生雷澤。八月採。
案：《說文》云：芡，雞頭也。《廣雅》云：䓈芡，雞頭也。《周禮》籩人：加籩之實，芡。鄭元云：芡，雞頭也。《方言》云：䓈芡，雞頭也，北燕謂之䓈；青徐淮泗之間謂之芡；南楚江湘之間謂之雞頭，或謂之雁頭，或謂之烏頭。《淮南子·說山訓》云：雞頭，已瘻。高誘云：水中芡，幽州謂之雁頭。
《古今注》云：葉似荷而大，葉上蹙縐如沸，實有芒刺，其中有米，可以度飢，即今蔦子也。
上果，上品五種。舊六種，今以橘、柚入木。
2. 胡麻
味甘，平。主傷中虛羸，補五內（《御覽》作臟），益氣力，長肌肉，填髓腦。久服，輕身、不老。一名巨勝。葉，名青蘘。生川澤。
《吳普》曰：胡麻，一名方金。神農、雷公：甘，無毒。一名狗蝨，立秋採。
《名醫》曰：一名狗蝨，一名方莖，一名鴻藏。生上黨。
案：《廣雅》云：狗蝨，巨勝，藤苰，胡麻也。《孝經·援神契》云：鉕勝延年。宋均云：世以鉕勝為苟杞子。陶弘景雲：本生大宛，故曰胡麻。按：《本經》已有此，陶說非也。且與麻賁並列，胡之言大，或以葉大於麻。故名之。
3. 麻賁
味辛，平。主五勞七傷，利五臟，下血，寒氣。多食，令人見鬼狂走。久服，通神明、輕身。一名麻勃。麻子：味甘，平。主補中益氣，肥健、不老、神仙。生川穀。
《吳普》曰：麻子中仁，神農、岐伯：辛；雷公、扁鵲：無毒。不欲牡蠣、白薇。先藏地中者，食，殺人。麻藍，一名麻賁，一名青欲，一名青葛。神農：辛；岐伯：有毒；雷公：甘。畏牡蠣、白薇。葉上有毒，食之殺人。麻勃，一名花。雷公：辛，無毒。畏牡蠣（《御覽》）。
《名醫》曰：麻勃，此麻花上勃勃者。七月七日採，良。子，九月採。生太山。
案：《說文》云：麻與秫同，人所治在屋下，枲麻也，萉枲實也，或作黂，荸，麻母也。𦯸，𧐖也，以賁為雜襍香草。《爾雅》云：黂，枲實，枲麻。孫炎云：黂，麻子也。郭璞云：別二名。又𧐖，麻母，郭璞云：苴，麻盛子者。《周禮》籩朝事之籩，其實麷。鄭云：黂，枲實也。
鄭司農云：麻實曰黂。《淮南子·齊俗訓》云：胡人見黂，不知其可以為布。高誘云：黂，麻實也。據此則弘景以為牡麻無實，非也。《唐本》以為麻實，是。
上米、谷，上品二種。舊三種。今以青蘘入草。
4. 冬葵子
味甘，寒。主五臟六腑寒熱、羸瘦、五癃，利小便。久服，堅骨、長肌肉、輕身、延年。
《名醫》曰：生少室山。十二月採之。
案：《說文》云：薖，古文終，葵菜也。《廣雅》云：蘬，葵也。考薖與終形相近，當即《爾雅》蔠葵。《爾雅》云：蔠葵，繁露。郭璞云：承露也，大莖小葉，花紫黃色。《本草圖經》云：吳人呼為繁露，俗呼胡燕支，子可婦人塗面及作口脂。按：《名醫》別有落葵條，一名繁露，亦非也。陶弘景以為終冬至春作子，謂之冬葵，不經甚矣。
5. 莧實
味甘，寒。主青盲，明目，除邪，利大小便，去寒熱。久服，益氣力、不飢、輕身。一名馬莧。
《名醫》曰：一名莫實。生淮陽及田中，葉如藍。十一月採。
6. 瓜蒂
味苦，寒。主大水身面四肢浮腫，下水，殺蠱毒，咳逆上氣，及食諸果，病在胸腹中，皆吐下之。生平澤。
《名醫》曰：生蒿高。七月七日採，陰乾。
案：《說文》云：瓜，㼌也，象形；蒂，瓜當也。《廣雅》云：水芝，瓜也。陶弘景雲：甜瓜蒂也。
7. 瓜子
味甘，平。主令人閱澤，好顏色，益氣不飢。久服，輕身、耐老。一名水芝（《御覽》作土芝）。生平澤。
《吳普》曰：瓜子，一名瓣。七月七日採，可作面脂（《御覽》）。
《名醫》曰：一名白瓜子。生蒿高。冬瓜仁也，八月採。
案：《說文》云：瓣，瓜中實。《廣雅》云：冬瓜𦶍也，其子謂之瓤。陶弘景雲：白，當為甘，舊有白字。據《名醫》云：列中白瓜子，則本名當無。
8. 苦菜
味苦，寒。主五臟邪氣，厭谷，胃痹。久服，安心益氣，聰察少臥，輕身、耐老。一名荼草，一名選。生川穀。
《名醫》曰：一名遊冬。生益州山陵道旁，凌冬不死。三月三日採，陰乾。
案：《說文》云：荼，苦菜也。《廣雅》云：遊冬，苦菜也。《爾雅》云：荼，苦菜；又檟，苦荼。郭璞云：樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹，今呼早萊者為荼，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦菜。陶弘景雲：此即是今茗，茗，一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋而兼其止。生益州。《唐本》注駁之，非矣。選與荈，音相近。
上菜，上品五種。舊同。