《神農本草經》~ 卷一 (18)
卷一 (18)
1. 雞頭實
味苦，平。主濕痹，腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。久服，輕身、不飢、耐老、神仙。一名雁啄實。生池澤。
《名醫》曰：一名芡，生雷澤。八月採。
白話文：
味道苦，性平。主治濕氣痹阻、腰背膝蓋疼痛，補益中氣，消除暴疾，增益精氣，壯志強身，使耳目聰明。長期服用可以輕身健體、不飢餓、耐衰老、長壽。另名「雁啄實」。生長於池塘沼澤中。
《名醫》記載：芡實，別名芡，生長在雷澤中。在八月採收。
案：《說文》云：芡，雞頭也。《廣雅》云：䓈芡，雞頭也。《周禮》籩人：加籩之實，芡。鄭元云：芡，雞頭也。《方言》云：䓈芡，雞頭也，北燕謂之䓈；青徐淮泗之間謂之芡；南楚江湘之間謂之雞頭，或謂之雁頭，或謂之烏頭。《淮南子·說山訓》云：雞頭，已瘻。高誘云：水中芡，幽州謂之雁頭。
白話文：
注：《說文解字》中提到：芡，指的是雞頭（即芡實，一種水生植物）。《廣雅》也記載：䓈芡，指的就是雞頭。《周禮》中的籩人篇章提到：在加籩的禮器中，盛有芡。鄭元解釋說：芡，就是雞頭。《方言》中也提到：䓈芡，就是雞頭，北燕地區稱之為䓈；青徐淮泗地區稱之為芡；南楚江湘地區則稱之為雞頭，有時也稱雁頭，或者烏頭。《淮南子·說山訓》中提到：雞頭，可以治療頸部腫瘤。高誘解釋說：這裡提到的水中生長的芡，幽州地區稱之為雁頭。
《古今注》云：葉似荷而大，葉上蹙縐如沸，實有芒刺，其中有米，可以度飢，即今蔦子也。
上果，上品五種。舊六種，今以橘、柚入木。
白話文：
《古今注》說：這種植物的葉子像荷葉但更大，葉面上有皺紋像沸騰一樣，果實上有刺，裡面有米，可以拿來充飢，就是現在的蔦蘿。
這種植物的果實屬於上品，共有五種。以前有六種，現在將橘子和柚子歸類到木本植物中。
2. 胡麻
味甘，平。主傷中虛羸，補五內（《御覽》作臟），益氣力，長肌肉，填髓腦。久服，輕身、不老。一名巨勝。葉，名青蘘。生川澤。
白話文：
味道甘甜，性質平和。主治中氣虛弱、身體瘦弱，補益五臟，增強氣力，使肌肉豐滿，充實骨髓和腦部。長期服用，可以讓身體輕盈，延緩衰老。別名巨勝。葉子稱作青黛。生長於山川和沼澤地帶。
《吳普》曰：胡麻，一名方金。神農、雷公：甘，無毒。一名狗蝨，立秋採。
《名醫》曰：一名狗蝨，一名方莖，一名鴻藏。生上黨。
白話文：
**《吳普》說：**胡麻，又名方金。神農和雷公說：味甘，無毒。又名狗蝨，在立秋時採收。
**《名醫》說：**又名狗蝨，又名方莖，又名鴻藏。生長在上黨。
案：《廣雅》云：狗蝨，巨勝，藤苰，胡麻也。《孝經·援神契》云：鉕勝延年。宋均云：世以鉕勝為苟杞子。陶弘景雲：本生大宛，故曰胡麻。按：《本經》已有此，陶說非也。且與麻賁並列，胡之言大，或以葉大於麻。故名之。
白話文：
記載：
《廣雅》說：狗蝨、巨勝、藤苰，都是胡麻的名稱。《孝經·援神契》說：鉕勝可以延年益壽。宋均說：世人把鉕勝稱為苟杞子。
陶弘景說：胡麻原產於大宛，所以稱為胡麻。參閱《本經》，其中已有記載。陶弘景的說法不正確。而且，胡麻與麻賁並列，胡字指代大。可能是因為胡麻的葉子比麻賁的葉子大，因此得名。
3. 麻賁
味辛，平。主五勞七傷，利五臟，下血，寒氣。多食，令人見鬼狂走。久服，通神明、輕身。一名麻勃。麻子：味甘，平。主補中益氣，肥健、不老、神仙。生川穀。
白話文：
大麻
味道辛辣，性質平和。主治五勞七傷，對五臟有益，能促進排血，驅散寒氣。如果食用過多，會令人產生幻覺、狂奔。長期服用，能通曉神明，身體輕盈。另一名稱為麻勃。
大麻子
味道甘甜，性質平和。主治補益中氣，使身體強健、不顯老態，有成仙之效。生長在高山谷地。
《吳普》曰：麻子中仁，神農、岐伯：辛；雷公、扁鵲：無毒。不欲牡蠣、白薇。先藏地中者，食，殺人。麻藍，一名麻賁，一名青欲，一名青葛。神農：辛；岐伯：有毒；雷公：甘。畏牡蠣、白薇。葉上有毒，食之殺人。麻勃，一名花。雷公：辛，無毒。畏牡蠣（《御覽》）。
《名醫》曰：麻勃，此麻花上勃勃者。七月七日採，良。子，九月採。生太山。
白話文：
《吳普》說：麻子的種仁，神農和岐伯說：辛味；雷公和扁鵲說：無毒。麻子忌與牡蠣、白薇同食。如果麻子先埋在地裡，再取出食用，會造成中毒。
麻藍，又叫麻賁或青葛。神農說：辛味；岐伯說：有毒；雷公說：甘味。麻藍忌與牡蠣、白薇同食。麻藍的葉子有毒，吃了會中毒。
麻勃，又叫麻花。雷公說：辛味，無毒。忌與牡蠣同食（《御覽》）。
麻勃：這是麻花植物上的一部分。最好在七月七日採集，種子則在九月採集，生長於太山。它味道辛辣且性寒，主要用來治療陽痿、腹部疼痛、利尿、增強體力和意志力。另一個名字是剛前，主要生長於山谷。
案：《說文》云：麻與秫同，人所治在屋下，枲麻也，萉枲實也，或作黂，荸，麻母也。𦯸，𧐖也，以賁為雜襍香草。《爾雅》云：黂，枲實，枲麻。孫炎云：黂，麻子也。郭璞云：別二名。又𧐖，麻母，郭璞云：苴，麻盛子者。《周禮》籩朝事之籩，其實麷。鄭云：黂，枲實也。
白話文：
《說文解字》中記載：麻與秫是同類，由人種植在屋下，即為枲麻，枲麻的果實稱為萉枲，或寫作「黂」，也可以稱為「荸」，是麻的種子。「𦯸」是麻的別名，是用五顏六色的芳香草藥作為裝飾。
《爾雅》中說，黂是枲麻的果實，也是枲麻本身的稱呼。孫炎認為黂就是麻子。郭璞則認為黂是枲麻的別名。
此外，「𧐖」是麻母的別名。郭璞認為「苴」是長得茂盛的麻子。
《周禮》記載，在祭祀時使用的「籩」，裡面盛放的是「麷」。鄭玄解釋說，麷就是枲麻的果實。
鄭司農云：麻實曰黂。《淮南子·齊俗訓》云：胡人見黂，不知其可以為布。高誘云：黂，麻實也。據此則弘景以為牡麻無實，非也。《唐本》以為麻實，是。
上米、谷，上品二種。舊三種。今以青蘘入草。
白話文：
鄭司農說：麻籽叫做「黂」。《淮南子·齊俗訓》中記載：胡人看到「黂」，不知道可以用它織成布。高誘解釋說：「黂」就是麻籽。根據這些記載，弘景認為公麻沒有籽是錯的。《唐本》記載「黂」是麻籽，是正確的。
米和穀物，上品有兩種，舊的品種有三種。現在用青蘘（一種草藥）加入草藥中。
4. 冬葵子
味甘，寒。主五臟六腑寒熱、羸瘦、五癃，利小便。久服，堅骨、長肌肉、輕身、延年。
《名醫》曰：生少室山。十二月採之。
白話文：
味道甘甜，性質寒涼。主治五臟六腑的寒熱病症、身體瘦弱、五種小便異常，有利尿作用。長期服用，可以強壯骨骼、增長肌肉、減輕體重、延長壽命。
《名醫》記載：生長在少室山上。十二月採收。
案：《說文》云：薖，古文終，葵菜也。《廣雅》云：蘬，葵也。考薖與終形相近，當即《爾雅》蔠葵。《爾雅》云：蔠葵，繁露。郭璞云：承露也，大莖小葉，花紫黃色。《本草圖經》云：吳人呼為繁露，俗呼胡燕支，子可婦人塗面及作口脂。按：《名醫》別有落葵條，一名繁露，亦非也。陶弘景以為終冬至春作子，謂之冬葵，不經甚矣。
白話文：
《說文解字》記載：「薖」，古文字與「終」相通，是一種葵菜。《廣雅》記載：「蘬」，也是葵菜。
考證發現，「薖」和「終」的字形相近，應該是《爾雅》中記載的「蔠葵」。《爾雅》中記載：「蔠葵，又名繁露。」郭璞解釋：「蔠葵具有承露的特點，莖大葉小，花呈現紫黃色。」
《本草圖經》記載：吳地人將蔠葵稱為「繁露」，俗稱「胡燕支」，其種子可以作為婦女的面脂或口紅的原料。
需要注意的是，《名醫》中另有記載「落葵」，別名「繁露」，但這並非真正的蔠葵。陶弘景認為，蔠葵在冬季到春季之間結果，因此稱為「冬葵」，但這樣的說法顯然不正確。
5. 莧實
味甘，寒。主青盲，明目，除邪，利大小便，去寒熱。久服，益氣力、不飢、輕身。一名馬莧。
《名醫》曰：一名莫實。生淮陽及田中，葉如藍。十一月採。
白話文：
本草性質：味甘、寒性。
功效：
- 治療青光眼，改善視力
- 驅邪氣
- 利尿通便
- 散寒退熱
長期服用：
- 增強體力
- 不易飢餓
- 身體輕盈
**別名：**馬莧
《名醫》中的記載： 本草還有另一個名字叫「莫實」。它生長在淮陽和田中，葉子形狀像藍色植物。在十一月採收。
案：《說文》云：莧，莧菜也。《爾雅》云：蕢，赤莧。郭璞云：今莧葉之赤莖者。李當之云：莧實，當是今白莧。《唐本注》云：赤莧，一名𧂠，今名莫實，字誤。
白話文：
根據《說文解字》記載：「莧」是一種蔬菜的名稱。在《爾雅》中，「蕢」是指紅色莧菜。郭璞解釋說，如今葉子呈紅色、莖部呈綠色的莧菜就是蕢。李當之認為，莧實指的是現在的白色莧菜。根據《唐本草注》記載，紅色莧菜別名𧂠，現在稱為莫實，這個字寫錯了。
6. 瓜蒂
味苦，寒。主大水身面四肢浮腫，下水，殺蠱毒，咳逆上氣，及食諸果，病在胸腹中，皆吐下之。生平澤。
《名醫》曰：生蒿高。七月七日採，陰乾。
白話文：
苦寒。主治全身水腫、小便不通、殺死寄生蟲、咳嗽氣逆，以及吃了水果後，導致胸腹疾病的，都能吐出來、瀉出來。長在水澤地帶。
《名醫》中記載：生蒿很高。在七月初七採集後，陰乾備用。
案：《說文》云：瓜，㼌也，象形；蒂，瓜當也。《廣雅》云：水芝，瓜也。陶弘景雲：甜瓜蒂也。
白話文：
根據《說文》記載：瓜，形狀像一個圓形帶梗的果實，因此用「瓜」字表示；蒂，就是瓜的莖。
《廣雅》記載：水芝，也就是瓜。
陶弘景說：甜瓜有蒂。
7. 瓜子
味甘，平。主令人閱澤，好顏色，益氣不飢。久服，輕身、耐老。一名水芝（《御覽》作土芝）。生平澤。
《吳普》曰：瓜子，一名瓣。七月七日採，可作面脂（《御覽》）。
《名醫》曰：一名白瓜子。生蒿高。冬瓜仁也，八月採。
白話文：
瓜子有甘甜的味道，性味平和。其主要功能是使人容貌光澤，面色紅潤，增強氣血，不感到飢餓。長期服用可以減輕體重，延緩衰老。又名水芝（《御覽》作土芝）。能滋潤平澤皮膚。
《吳普》中記載：瓜子，又名瓣。在七月初七採摘，可以用來製作面脂（《御覽》）。
《名醫》中記載：瓜子又名白瓜子。瓜藤生長茂盛。是冬瓜的種子，在八月採摘。
案：《說文》云：瓣，瓜中實。《廣雅》云：冬瓜𦶍也，其子謂之瓤。陶弘景雲：白，當為甘，舊有白字。據《名醫》云：列中白瓜子，則本名當無。
白話文：
根據《說文解字》，"瓣"是指瓜果中的果實。《廣雅》中提到，冬瓜的果肉叫"𦶍"，而它的種子則稱為"瓤"。陶弘景曾說過，"白"這個字應該是"甘"的誤寫，舊版中有"白"字。而根據《名醫》的記載，中藥材中有一味列在"白"字類中的"白瓜子"，因此原本的名字中應該沒有這個"白"字。
8. 苦菜
味苦，寒。主五臟邪氣，厭谷，胃痹。久服，安心益氣，聰察少臥，輕身、耐老。一名荼草，一名選。生川穀。
《名醫》曰：一名遊冬。生益州山陵道旁，凌冬不死。三月三日採，陰乾。
白話文：
這種草藥味道苦，性寒。主要治療五臟的邪氣、厭食、胃部疾病。長期服用，可以安心益氣，讓人聰明、少睡、身體輕盈、延年益壽。它的別名有荼草和選。生長在山谷中。
《名醫》中記載：它的另一種名稱是遊冬。生長在益州的山陵小道旁，即使在嚴冬也不會枯死。在三月三日採收，陰乾保存。
案：《說文》云：荼，苦菜也。《廣雅》云：遊冬，苦菜也。《爾雅》云：荼，苦菜；又檟，苦荼。郭璞云：樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹，今呼早萊者為荼，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦菜。陶弘景雲：此即是今茗，茗，一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋而兼其止。生益州。《唐本》注駁之，非矣。選與荈，音相近。
上菜，上品五種。舊同。
白話文：
根據《說文解字》，「荼」是一種名為「苦菜」的植物。《廣雅》中記載，「遊冬」也是「苦菜」。《爾雅》中指出，「荼」就是苦菜，而「檟」則是「苦荼」。郭璞說：「這種樹木像梔子樹一樣小，冬天長葉子，可以煮湯喝。現在人們把早採的葉子叫做『荼』，晚摘的葉子叫做『茗』，又稱『荈』，蜀地的人把它叫做『苦菜』。」陶弘景說：「這裡所說的『荼』就是現在的『茗』，又稱作『荼』，還能讓人不睡覺，而且在冬天也不會凋落，具有提神醒腦的作用。這種植物生長在益州。」《唐本》的注釋駁斥了這一說法，認為這是錯誤的。因為「茗」和「荈」的發音相近。
上品五菜：皆用蔬菜。