陳士鐸

《本草新編》~ 卷之二(商集) (3)

回本書目錄

卷之二(商集) (3)

1. 甘菊花

甘菊花,味甘、微苦,性微寒,可升可降,陰中陽也,無毒。入胃、肝二經。能除大熱,止頭痛暈眩,收眼淚翳膜,明目有神,黑鬚鬢頗驗,亦散濕去癉,除煩解燥。但氣味輕清,功亦甚緩,必宜久服始效,不可責以近功。惟目痛驟用之,成功甚速,余則俱迂緩始能取效也。

近人多種菊而不知滋補方,間有用之者,又只取作茶茗之需以為明目也。然而,甘菊花不但明目,可以大用之者,全在退陽明之胃火。蓋陽明內熱,必宜陰寒之藥以瀉之,如石膏、知母之類。然石膏過於太峻,未免太寒,以損胃氣。不若用甘菊花至一二兩,同元參、麥冬共濟之,既能平胃中之火,而不傷胃中之氣也。

([批]甘菊花退胃火,而不損胃氣,實有奇功。)

或問甘菊花治目最效,似乎肝經之專藥,而吾子獨云可退陽明之胃火,不識退陽明何等之火病耶?夫甘菊花,凡有胃火,俱可清之,而尤相宜者,痿病也。痿病,責在陽明,然而治陽明者,多用白虎湯,而石膏過於寒涼,恐傷胃氣。而痿病又多是陽明之虛熱,白虎湯又瀉實火之湯也,尤為不宜。

不若用甘菊花一、二兩,煎湯以代茶飲,既退陽明之火,而又補陽明之氣,久服而痿病自痊。甘菊花退陽明之火病。其在斯乎。([批]痿病,乃陽明之虛火作祟也,甘菊花正治陽明之虛火,所以相宜。)

或問甘菊花,人服之延齡益算,至百歲外仙去者,有之乎?抑好事者之言也?吾子既遇異人傳異術,必有所聞,幸勿自秘。曰:予實未聞也。或人固請,乃喟然嘆曰:吾今而後,不敢以異術為一人延齡益算之資也,敢不罄傳,與天下共之乎。夫菊得天地至清之氣,又後群卉而自芳,傲霜而香,挹露而葩,而花又最耐久,是草木之種,而欲與松柏同為後凋也,豈非長生之物乎。但世人不知服食之法,徒作茶飲之需,又不識何以修合,是棄神丹於草莽,可惜也。

我今將異人所傳,備書於後,原人依方服食,入仙不難。豈獨延齡益算已哉。方名菊英仙丹。採家園黃菊花三斤,曬乾,入人參三兩、白朮六兩、黃耆十兩、干桑椹十兩、熟地一斤、生地三兩、茯苓六兩、當歸一斤、遠志四兩、巴戟天一斤、枸杞子一斤、花椒三兩、山藥四兩、茯神四兩、菟絲子八兩、杜仲八兩,各為細末,蜜為丸,白滾水每日服五錢。三月之後,自然顏色光潤,精神健強,返老還童。

可以久服,既無火盛之虞,又有添精之益,實可為娛老之方也,勿以鐸之輕傳,而易視之為無能。蓋菊英為仙人所採,實有服之而仙去者,非好事者之談,乃成仙之實錄也。

或疑甘菊花葯味平常,未必服之可以延齡。古人採食而仙去者,徒虛語耳。嗟乎。採菊英而仙去,吾不敢謂古必有是人。然菊英仙丹,實異人授鐸。吾睹其方中之配合得宜,既無燥熱之忌,實多滋益之良。服之即不能成仙,未必不可藉以難老也。

或疑甘菊花治目,杭人多半作茶飲,而目疾未見少者,是菊花非明目之藥,而菊英仙丹亦不可信之方矣。嗟乎。菊花明目,明虛人之目,而非明有病人之目也。有病之目,即可用菊花治,亦必與發散之藥同治,而不可單恃之以去風去火也。夫人之疾病不常,而人之慎疾各異。

菊花之有益於人目者甚多,豈可因一二病目成於外感,而即疑菊花之非明目也。亦太拘矣。若菊英仙丹,純是生氣生精之神藥,非止明目已也。又烏可因杭城之病目,疑菊而並疑仙丹哉。

或疑真菊益齡,野菊泄人,有之乎?曰:有之。或曰有之,而子何以不載也?夫菊有野種、家種之分,其實皆感金水之精英而生者也。但家種味甘,補多於瀉;野菊味苦,瀉多於補。欲益精以平肝,可用家菊。欲息風以制火,當用野菊。人因《本草》之書有泄人之語,竟棄野菊不用,亦未知野菊之妙。除陽明之焰,正不可用家菊也。

白話文:

甘菊花,味道甘甜,帶點微苦,屬性稍微偏寒,能上升也能下降,是屬於陰性的藥物中帶有陽性的性質,沒有毒性。它主要作用於胃和肝這兩條經脈。能消除體內過熱的現象,能止住頭痛、頭暈,還能收斂眼淚,消除眼睛上的翳膜,使眼睛明亮有神。對於使鬍鬚、鬢髮變黑也頗有效果,也能散去體內的濕氣和瘡疹,解除煩躁和乾燥。但因為它氣味清淡,藥效也比較緩和,必須長期服用才能見效,不能期望它很快就起作用。只有在治療突發的眼痛時,效果才會很快顯現,其他情況則需要較長時間才能見效。

現在很多人種植菊花卻不知道如何利用它來滋補身體,偶爾使用也只是當作茶飲,認為它能明目。然而,甘菊花不僅能明目,它更大的作用在於退散陽明經的胃火。因為陽明經內有熱,必須使用陰寒的藥物來瀉火,例如石膏、知母之類。但是石膏藥性太過猛烈,容易過於寒涼而損傷胃氣。不如使用一到二兩的甘菊花,搭配元參、麥冬一起服用,既能平息胃中的火氣,又不會傷害胃氣。

(批註:甘菊花能退胃火,又不傷胃氣,實在有奇效。)

有人問,甘菊花治療眼睛效果最好,似乎是肝經的專用藥,但你卻說它能退散陽明經的胃火,想知道它是退散陽明經的哪種火病?其實甘菊花,只要有胃火,都能用它來清熱,尤其適合治療痿病。痿病,病因在於陽明經,然而治療陽明經的藥物,多使用白虎湯,但白虎湯中的石膏過於寒涼,恐怕會損傷胃氣。而痿病又多半是陽明經的虛熱,白虎湯又是瀉實火的藥方,更加不適合。

不如使用一到二兩的甘菊花,煎湯代替茶飲,既能退散陽明經的火氣,又能補益陽明經的氣,長期服用,痿病自然會痊癒。甘菊花退散陽明經的火病,就在於此吧。(批註:痿病,是由於陽明經的虛火所引起的,甘菊花正好治療陽明經的虛火,所以很適合。)

有人問,甘菊花,人們服用它能延年益壽,活到百歲以上成仙的,真的有嗎?還是只是好事者的傳言?你既然遇到異人傳授異術,一定有所耳聞,請不要藏私。回答說:我確實沒聽說過。有人再三請求,便嘆息說:我從今以後,不敢把異術當作一人延年益壽的資本,怎敢不全部傳授,與天下人共享呢!菊花吸收了天地間最清純的氣息,又比其他花卉晚開,傲視寒霜而散發香氣,沾染露水而美麗綻放,而且花期又非常持久,它作為草木的一種,卻想和松柏一樣,成為最後凋零的植物,難道不是長生之物嗎?只是世人不知道正確的服用方法,只把它當作茶飲,又不知道如何炮製,實在是把靈丹妙藥當作了雜草,太可惜了。

我現在將異人所傳授的,詳細記錄在後面,希望人們按照方子服用,成仙並不難。豈止是延年益壽而已。這個方子名叫菊英仙丹。採集自家園中黃色的菊花三斤,曬乾,加入人參三兩、白朮六兩、黃耆十兩、乾桑椹十兩、熟地一斤、生地三兩、茯苓六兩、當歸一斤、遠志四兩、巴戟天一斤、枸杞子一斤、花椒三兩、山藥四兩、茯神四兩、菟絲子八兩、杜仲八兩,全部研磨成細末,用蜂蜜調和成丸狀,每天用白開水送服五錢。三個月後,自然會容光煥發,精神健旺,返老還童。

可以長期服用,既沒有火氣過旺的擔憂,又有增加精力的益處,實在是適合老年人養生的好方子,不要因為我輕易傳授,就輕視它的功效。因為菊英是仙人所採用的,確實有服用後成仙的人,並非好事者的傳言,而是真實的記錄。

有人懷疑,甘菊花藥性平和,未必能延年益壽。古人採食菊花而得道成仙,恐怕只是虛假的說法。唉!採菊英而得道成仙,我不敢說古人一定有這樣的人。但是菊英仙丹,確實是異人傳授給我的。我看到方子中的配伍很合理,既沒有燥熱的禁忌,又有很多滋補的良藥。服用即使不能成仙,也未必不能藉此達到延緩衰老的目的。

有人懷疑,甘菊花治療眼睛,杭州人大多把它當作茶飲,但眼疾並未因此減少,可見菊花並非明目的藥,而菊英仙丹也是不可信的藥方了。唉!菊花明目,是明虛弱之人的眼睛,而不是明有疾病之人的眼睛。有疾病的眼睛,即使可以用菊花治療,也必須搭配發散的藥物一起使用,不能單純依靠它來去除風邪、火氣。每個人的疾病狀況不同,對待疾病的態度也各異。

菊花對人的眼睛有諸多益處,豈能因為一兩個眼睛疾病是由於外感引起的,就懷疑菊花不能明目,實在是太過於拘泥了。至於菊英仙丹,純粹是生氣生精的神藥,不僅僅是明目而已。又怎麼能因為杭州的眼疾問題,就懷疑菊花,連帶懷疑仙丹呢?

有人懷疑,真正的菊花能益壽延年,野菊花則會耗損人的元氣,有這種說法嗎?回答說:有這種說法。有人又問:有這種說法,你為什麼不記錄下來呢?菊花有家種和野生之分,其實都是吸收了金水的精華而生長出來的。但是家種的菊花味道甘甜,補益的作用大於瀉泄的作用;野菊花味道苦澀,瀉泄的作用大於補益的作用。想要補益精氣以平息肝火,可以使用家種菊花。想要平息風邪以抑制火氣,應當使用野菊花。人們因為《本草》中記載有野菊會耗損元氣的說法,就完全不用野菊,也是不了解野菊的妙處。去除陽明經的火氣,就絕對不能使用家種菊花了。

2. 薏苡仁

薏苡仁,味甘,氣微寒,無毒。入脾、腎二經,兼入肺。療濕痹有神,舒筋骨拘攣,止骨中疼痛,消腫脹,利小便,開胃氣,亦治肺癰。但必須用至一、二兩,始易有功,少亦須用五錢之外,否則,力薄味單耳。薏仁最善利水,又不損耗真陰之氣。凡濕感在下身者,最宜用之。

視病之輕重,準用藥之多寡,則陰陽不傷,而濕病易去。人見用藥之多,動生物議,原未知藥性,無怪其然。余今特為闡明,原世人勿再疑也。凡利水之藥,俱宜多用,但多用利水之藥,必損真陰之氣,水未利,而陰且虛矣,所以他利水之藥,不敢多用。惟薏仁利水,而又不損真陰之氣,諸利水藥所不及者也。

可以多用,而反不用,與不可多用,而反大用者,安得有利乎。故凡遇水濕之症,用薏仁一、二兩為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速於奏效者也。倘薄其氣味之平和而輕用之,無益也。([批]薏仁利水而不走氣,與茯苓同功。)

或問薏仁味薄而氣輕,何以利水之功猶勝?蓋薏仁感土氣而生,故利氣又不損陰。所以可多用以出奇,而不必節用以畏縮也。

或問薏仁有取之釀酒者,亦可藉為利濕之需乎?夫薏仁性善利濕,似乎所釀之酒,亦可以利濕也。然用薏酒以治濕,而濕不能去,非特濕不能去,而濕且更重,其故何哉?酒性大熱,薏仁既化為酒,則薏仁之氣味亦化為熱矣,既化為熱,獨不可化為濕乎,濕熱以治濕熱,又何宜哉。此薏仁之酒,斷不可取之,以治濕熱之病也。

或問薏仁可以消瘴氣,而未言及,豈忘之耶?非忘也。薏仁只能消濕氣之瘴,而不能消嵐氣之瘴。雖嵐氣即濕氣之類,然而濕氣從下受,而嵐氣從上感,又各不同。薏仁消下部之濕,安能消上部之濕哉。([批]薏仁消下濕,而不消上濕,確論不磨。)

或問薏仁得地之燥氣,兼稟乎天之秋氣,似與治痿相宜,何子忘之也?亦未曾忘也。經曰:治痿獨取陽明。陽明者,胃與大腸也。二經濕熱則成痿,濕去則熱亦隨解。故治痿者,必去濕也。吾前言用薏仁至一、二兩者,正言治痿病也。天下惟痿病最難治,非多用薏仁,則水不易消,水不消,則熱不能解,故治痿病斷須多用耳。推之而凡有諸濕之症,無不宜多用。

正不可因鐸之未言,即疑而不用也。

或問薏仁功用甚薄,何不用豬苓、澤瀉,可以少用見功,而必多用薏仁,何為乎?不知利水之藥,必多耗氣,薏仁妙在利水而又不耗真氣,故可重用之耳。

白話文:

薏苡仁,味道甘甜,性質微寒,沒有毒性。它主要作用於脾、腎二經,也兼入肺經。對於治療濕氣引起的關節疼痛有神奇效果,可以舒緩筋骨的拘攣,止住骨頭裡的疼痛,消除腫脹,利尿,增進食慾,也可以治療肺膿瘍。但是,必須用到一兩到二兩的劑量,才容易見效,至少也要用到五錢以上,否則效果很弱,味道也單薄。薏仁最擅長利水,而且不會損傷身體的陰氣。凡是濕氣在下半身的,最適合使用。

要根據病情輕重來決定用藥的劑量,這樣才不會損傷陰陽,濕氣也容易去除。有人看到用藥量大,就產生議論,那是因為不了解藥性,也難怪。我現在特別加以說明,希望世人不要再懷疑了。凡是利水的藥,都應該多用,但是多用利水的藥,一定會損傷身體的陰氣,水還沒利出來,陰氣就已經虛了,所以其他的利水藥不敢多用。只有薏仁利水,卻不會損傷陰氣,這是其他利水藥比不上的。

可以多用的,反而不用;不可以多用的,反而大量使用,怎麼會有好處呢?所以,凡是遇到水濕的症狀,用薏仁一兩到二兩作為主藥,再搭配健脾去濕的藥材,沒有不快速見效的。如果輕視它性味平和就輕用,是沒有效果的。(註解:薏仁利水而不走氣,與茯苓的功效相同。)

有人問薏仁味道淡薄,性質輕微,為什麼利水的效果卻更強?因為薏仁是感受土氣而生長的,所以利水又不傷陰。因此可以多用來達到奇效,而不必因為害怕而節省使用。

有人問薏仁可以拿來釀酒,也可以藉由酒來利濕嗎?薏仁的特性是擅長利濕,似乎用它釀造的酒,也可以利濕。但是用薏仁酒來治療濕氣,濕氣不但不能去除,反而更嚴重,這是為什麼呢?因為酒性大熱,薏仁既然變成了酒,薏仁的性味也轉變為熱性了。既然能轉變成熱性,難道就不能轉變成濕嗎?用濕熱的藥來治療濕熱,怎麼會適宜呢?所以,薏仁酒絕對不能用來治療濕熱的疾病。

有人問薏仁可以消除瘴氣,卻沒提到,難道是忘記了嗎?不是忘記了。薏仁只能消除濕氣引起的瘴氣,而不能消除山嵐之氣引起的瘴氣。雖然山嵐之氣也屬於濕氣的一種,但是濕氣是從下部感受的,而山嵐之氣是從上部感受的,兩者並不相同。薏仁消除下部的濕氣,又怎能消除上部的濕氣呢?(註解:薏仁消除下部的濕氣,而不消除上部的濕氣,這是確實不容置疑的論點。)

有人問薏仁得到地面的乾燥之氣,又稟賦了秋天的氣息,似乎很適合治療痿症,您怎麼忘了呢?也不是忘了。醫書說:「治療痿症,獨取陽明。」陽明指的是胃和大腸。這兩條經脈有濕熱就會形成痿症,濕氣去除,熱也會跟著消解。所以治療痿症,一定要去除濕氣。我前面說用薏仁一兩到二兩,正是為了治療痿症。天下只有痿症最難治療,不用大量的薏仁,水不容易消除,水不消除,熱就不能解除,所以治療痿症一定要多用。推廣來說,凡是有濕氣的病症,都應該多用薏仁。

千萬不要因為我沒有明說,就懷疑而不用。

有人問薏仁的功效很弱,為什麼不用豬苓、澤瀉,可以少用就見效,而一定要多用薏仁呢?是因為不了解利水的藥一定會耗損氣,薏仁的妙處在於利水卻不耗損真氣,所以可以大量使用。