《醫心方》~ 卷第三十 (9)
卷第三十 (9)
1. 五果部第二
孟詵云：食之治腸間水，調中。其子不堪多食，令人猝煩悶。《七卷經》云：味甘，平，可作酒，逐水，利小便。《廣志》云：蒲陶有黃、白、黑三種也。（和名衣美。）
桑椹，《本草》云：蘇敬曰：味甘，寒，無毒，單食主消渴。《七卷經》云：桑椹，《漢武傳》曰：西王母神仙上上藥。有扶桑丹所謂椹也。孟詵云：性微寒，食之補五臟，耳目聰明，利關節，和經脈，通血氣，益精神。（和名久波乃美。）
薯蕷，《本草》云：味甘，溫經，平，無毒，主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中益氣力。長肌肉，主頭面遊風、風頭、目眩，下氣，止腰痛，充五臟，強陰，久服耳目聰明，輕身，不飢，延年。一名山芋，秦楚名玉延，鄭越名土藷。《陶景注》云：食之以充糧。《蘇敬注》云：日乾，搗篩，為粉，食之大美。
崔禹云：食之長肌肉，強陰氣。《七卷經》云：食之益氣力，充五臟。《膳夫經》云：補中強陰，兼名菀云，一名藷𪓹（薯蕷二音）一名延草。《雜要訣》云：一名王芧。（和名也未都伊毛。）
零餘子，《拾遺》云：味甘，溫，無毒，主補虛，強腰背，不飢。蒸食曬乾，功用強於薯蕷，此薯蕷子在葉上生，大者如卵。（和名奴加古。）
蔛，崔禹云：食之厚腸胃，益氣力，止飢。味苦，小甘，無毒，小溫，駐面色，勝於麥豆，燒蒸充糧。（和名止已呂。）
芋，《本草》云：味辛，平，有毒，主寬腸胃，充肌膚，滑中。一名雲芝。《陶景注》云：生則有毒，薟不可食，性滑下石。崔禹云：味鹹，噞小溫，滑中，多食之傷人性命。《神農經》云：不可多食，動宿冷。孟詵云：主寬緩腸胃，去死肌，令脂肉悅澤。《七卷經》云：有毒，能下石。
《列仙傳》云：昔酒客為梁蒸，使民益種芋。後三年當大飢。梁民不飢死，兼名菀云。一名長味，一名談善。《養生要集》云：芋種三年不收成，野芋食之殺人。又云：治野芋中毒方：煮大豆汁冷飲之。又方：土漿飲之。（和名以倍都以毛。）
烏芋，《本草》云：味苦，微寒，無毒。甘，主消渴、痹熱、熱中，益氣。一名藉姑，一名水萍。《陶景注》云：生水田中，葉有椏狀如澤寫，不正似芋。蘇敬云：此草一名槎牙，一名茨菰，主百毒，產後血悶，攻心欲死，產難，胞衣不出，搗汁服一升。《拾遺》云：食之令人肥白。
小者極消，吞之開胃及腸。《千金方》云：下石淋。崔禹云：食之益氣力，主消渴、五淋。煮啖為佳。孟詵云：主消渴，下石淋。吳人好啖之；髮腳氣，癱瘓風，損齒。紫黑色，令人失顏色。《七卷經》云：食之止渴，益氣。《廣雅》云：藉姑亦曰烏芋也。《養生要集》云：味苦，微寒，食之除熱。
白話文：
五果部第二
葡萄：孟詵說：食用能治療腸胃積水，調理脾胃。但其果核不宜多吃，會讓人突然感到煩悶。《七卷經》記載：味道甘甜，性平，可釀酒，能利水，通利小便。 《廣志》記載：葡萄有黃、白、黑三種。（日語名稱：衣美）
桑葚：《本草》記載：蘇敬說：味道甘甜，性寒，無毒，單獨食用能治療消渴症。《七卷經》記載：桑葚，《漢武傳》記載：西王母神仙服用的上等藥物，就是指扶桑丹，也就是桑葚。孟詵說：性微寒，食用能滋補五臟，使耳目聰明，利關節，調和經脈，暢通血氣，增強精神。（日語名稱：久波乃美）
山藥：《本草》記載：味道甘甜，溫中，性平，無毒，能治療心腹疼痛，補益虛弱的身體，去除寒熱邪氣，補益中氣和體力，增長肌肉，主治頭面風痛、頭痛、眩暈，能降氣，止腰痛，滋養五臟，壯陽，長期服用能使耳目聰明，身體輕盈，不感到飢餓，延年益壽。別名山芋，秦楚地區稱作玉延，鄭國和越國稱作土藷。《陶景注》記載：可以作為糧食食用。《蘇敬注》記載：曬乾後搗碎過篩，製成粉末，食用風味極佳。
崔禹說：食用能增長肌肉，增強腎氣。《七卷經》記載：食用能增強體力，滋養五臟。《膳夫經》記載：能補中益氣，壯陽，別名菀，又名藷藟（山藥的兩種讀音），又名延草。《雜要訣》記載：又名王芧。（日語名稱：也未都伊毛）
零餘子：《拾遺》記載：味道甘甜，性溫，無毒，能補益虛弱的身體，強壯腰背，不感到飢餓。蒸熟曬乾後，功效強於山藥，這是山藥的種子，長在葉子上，大的像雞蛋一樣。（日語名稱：奴加古）
蔛：崔禹說：食用能滋養腸胃，增強體力，止飢。味道苦中帶甜，無毒，性微溫，能使面色紅潤，功效勝過麥子和豆類，可以燒烤或蒸煮作為糧食。（日語名稱：止已呂）
芋頭：《本草》記載：味道辛辣，性平，有毒，能通暢腸胃，滋養肌膚，潤滑腸道。又名雲芝。《陶景注》記載：生的有毒，不能食用，性滑利，能排石。崔禹說：味道鹹，性微溫，潤滑腸道，多吃會傷人性命。《神農本草經》記載：不可多吃，會加重宿疾。《孟詵》記載：能通暢腸胃，去除腐肉，使肌膚潤澤。《七卷經》記載：有毒，能排石。
《列仙傳》記載：從前有個酒客在梁地蒸煮芋頭，讓百姓大量種植芋頭。三年後發生了大饑荒，梁地百姓卻沒有因為飢餓而死。又名菀，又名長味，又名談善。《養生要集》記載：芋頭種植三年才能收穫，野生的芋頭食用會中毒致死。治療野芋中毒的方法：服用煮熟的大豆汁，或服用泥漿。（日語名稱：以倍都以毛）
慈菇：《本草》記載：味道苦，性微寒，無毒。味道甘甜，能治療消渴症、痺證和熱病，益氣。又名藉姑，又名水萍。《陶景注》記載：生長在水田中，葉子有分叉，像澤瀉，不太像芋頭。蘇敬說：這種植物又名槎牙，又名茨菰，能治療百毒，產後血瘀，心痛欲死，難產，胎盤不下，搗碎後取汁服用一升。《拾遺》記載：食用能使人肥白。
小的慈菇能消渴，吞服能開胃和通腸。《千金方》記載：能治療石淋。《崔禹》記載：食用能增強體力，治療消渴症和各種尿路疾病。煮熟食用最佳。孟詵說：能治療消渴症，石淋。吳地人喜歡食用，但會導致頭髮脫落，腳氣，癱瘓，牙齒損壞。紫黑色的慈菇會使人面色不好。《七卷經》記載：食用能止渴，益氣。《廣雅》記載：藉姑也叫烏芋。《養生要集》記載：味道苦，性微寒，食用能去熱。