《醫心方》~ 卷第三十 (5)
卷第三十 (5)
1. 五果部第二
橘《本草》云：味辛，溫，無毒，主胸中癡嘓瘕、熱逆氣，利水穀，下氣，止嘔咳，除膀胱留熱、停水，五淋，利小便。脾不能消，穀氣充胸中，吐逆霍亂。止泄，去寸白，久服去臭，下氣，通神，輕身，長年。《陶景注》云：此是說其皮功耳。其肉，味甘酸，食之令多痰，恐非益人也。
崔禹云：食之利水穀下氣。皮味辛苦，蒸可啖之。孟詵云：皮主胸中瘕氣熱逆。又云：下氣不如皮也，性雖溫，甚能止渴。《吳錄地誌》曰：建安郡有橘。冬月樹覆之，至明年春夏，色變為青黑，味尤絕美。《上林賦》曰：廬橘夏熟者，色黑。朱思簡曰：橘皮食殺蟲魚毒，啖膾必須橘皮為齏用。
（和名多知波奈。）
柑子，《七卷食經》云：味甘酸，其皮小冷，治氣勝於橘皮，去積痰。崔禹云：食之下氣，味甘酸，小冷，無毒，主胸熱煩滿，皮主上氣煩滿。孟詵云：性寒堪食之。皮不任藥用。初未霜時亦酸，及得霜後方即甜美，故名之曰甘。和腸胃熱毒，下丹石渴。食多令人肺燥冷，中發流癖病也。
馬琬曰：食之，勝橘，去積痰，兼即李衡木奴也，兼名菀云，一名金實。（和名加牟之。）
柚《本草》云：味辛，溫，無毒，主胸中嘓瘕熱逆氣，利水穀下氣，止嘔咳，除膀胱留熱、停水、五淋、霍亂，止瀉，去寸白，去臭，通神，長年。《蘇敬注》云：柚皮味甘，今俗人謂橙為柚，非《呂氏春秋》曰果之美者，有云夢之柚。崔禹云：多食之，令人有痰。孟詵云：味酸，不能食，可以起盤。
按《七卷經》云：味酢，皮乃可食，不入藥用。（今按：損害物。和名由。）
干棗，《本草》云：味甘平無毒，主心腹邪氣，安中養脾，助十二經脈，平胃氣，通九竅，補少氣少津，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，調中益氣強力，除煩，心下懸，腸澼。久服輕身長年，神仙。又，三載陳核中人，腹痛惡氣猝痙，又療耳聾鼻塞。《七卷經》云：食之輕身和百藥。
孟詵云：養脾氣，強志。崔禹云：食之益氣力，去煩。又有猗棗，甚甘美，大如雞子，能益人面色，出猗氏縣，故以名。朱思簡曰：味甘令熱虛冷，人食之補益。〔和名深（保）世留奈都女。〕
生棗，《本草》云：味辛，令人熱，寒熱羸瘦者不可食。《陶景注》云：大棗殺烏頭毒。崔禹云：食生大棗者，令發人胃中熱渴，蒸煮乾食之益人。《膳夫經》云：不可多食。《七卷經》云：常服棗核中人，百邪不幹也。孟詵云：生棗食之過多，令人腹脹，蒸煮食之，補腸胃肌中，益氣。（和名奈未之支奈都女。）
李，《本草》云：味苦平，無毒，主除固熱，調中。陶景注云：言京口有麥李，麥秀時熟，小而甜。崔禹云：小冷，又臨水上，食之，為蛟龍被吞之。孟詵云：李，平，主猝下赤，生李亦去關節間勞熱，不可多食之。《七卷經》云：味酸，熟實可食之。《神農經》云：微溫，無毒，不可多食，令人虛。《要錄》云：李實，臨水不可食，殺人。（和名鬚毛毛。）
白話文：
五果部第二
橘子：《本草綱目》記載：橘子味辛、性溫，無毒。能治療胸部脹滿、積聚、熱逆上衝等症狀，促進消化吸收，降氣，止嘔止咳，消除膀胱濕熱、水腫、各種尿路感染，利尿。適用於脾胃消化不良、穀氣充塞胸中、嘔吐腹瀉等症狀。還能止瀉，去除體內寒邪，長期服用可去除體臭，降氣，提升精神，輕身延年。陶弘景註解說：這指的是橘皮的功效。橘肉味甘酸，食用容易生痰，恐怕對人體沒有益處。
崔禹錫說：食用橘子能促進消化吸收，降氣。橘皮味辛苦，蒸熟後可以食用。孟詵說：橘皮主治胸部積聚、氣逆上衝。又說：降氣的功效不如橘皮，雖然性溫，卻很能止渴。《吳錄地誌》記載：建安郡盛產橘子。冬天樹上掛滿橘子，直到來年春夏，顏色才會變成青黑色，味道格外鮮美。《上林賦》記載：廬山橘子夏季成熟時，顏色是黑色的。朱思簡說：橘皮能解蟲魚毒，吃生魚片時，必須用橘皮作佐料。
柑子：《七卷食經》記載：柑子味甘酸，其皮性微寒，理氣的功效勝過橘皮，能去除積痰。崔禹錫說：食用柑子能降氣，味甘酸，性微寒，無毒，主治胸部發熱煩悶，柑皮主治上逆、煩悶。孟詵說：柑子性寒，可以食用。柑皮不宜入藥。霜降前柑子是酸的，霜降後才變甜美，所以稱為「甘」。能治療腸胃濕熱，治療丹毒和口渴。食用過多會導致肺燥咳嗽，甚至引起腹瀉。
馬琬說：食用柑子，功效勝過橘子，能去除積痰，也叫李衡木奴，又名菀，也叫金實。
柚子：《本草綱目》記載：柚子味辛、性溫，無毒。主治胸部脹滿、積聚、熱逆上衝等症狀，促進消化吸收，降氣，止嘔止咳，消除膀胱濕熱、水腫、各種尿路感染、霍亂，止瀉，去除體內寒邪，去除體臭，提升精神，輕身延年。蘇敬註解說：柚子皮味甘，現在民間常把橙子叫做柚子，這是不對的。《呂氏春秋》記載：最好的水果，有雲夢的柚子。崔禹錫說：食用柚子過多，會生痰。孟詵說：柚子味酸，不宜食用，可以做擺設。
《七卷經》記載：柚子味酸，柚子皮可以食用，但不入藥。
棗子（乾棗）：《本草綱目》記載：乾棗味甘，性平，無毒。主治心腹邪氣，和胃養脾，補益十二經脈，調和脾胃之氣，疏通九竅，補益氣血津液，治療身體虛弱、驚恐、四肢沉重等症狀，能調和各種藥物，調和脾胃，增強體力，消除煩躁，治療心下痞滿、腸鳴瀉洩等症狀。長期服用能輕身延年，成仙。還能治療存放三年以上的棗核進入體內導致的腹痛、惡氣、痙攣，以及治療耳聾、鼻塞等症狀。《七卷經》記載：食用乾棗能輕身，調和各種藥物。
孟詵說：乾棗能養脾氣，增強意志。崔禹錫說：食用乾棗能增強體力，消除煩躁。還有一種猗棗，非常甘美，像雞蛋一樣大，能使人面色紅潤，產於猗氏縣，因此以此命名。朱思簡說：棗子味甘，能治療熱虛寒症，食用能補益身體。
棗子（鮮棗）：《本草綱目》記載：鮮棗味辛，令人發熱，體虛畏寒的人不宜食用。《陶景注》記載：大棗能解烏頭毒。崔禹錫說：食用鮮棗會導致胃中發熱口渴，蒸煮或曬乾後食用對人體有益。《膳夫經》記載：鮮棗不可多吃。《七卷經》記載：經常服用棗核能治病，百邪不侵。孟詵說：生棗食用過多會導致腹脹，蒸煮後食用能補益腸胃，益氣。
李子：《本草綱目》記載：李子味苦，性平，無毒，主治消除內熱，調和脾胃。陶弘景註解說：京口有一種麥李，麥子成熟時也成熟，果實小而甜。崔禹錫說：李子性微寒，又說：在水邊食用李子，會被蛟龍吞食。孟詵說：李子性平，主治突然下痢出血，生李子還能治療關節疼痛和發熱，但不可多吃。《七卷經》記載：李子味酸，成熟後可以食用。《神農本草經》記載：李子性微溫，無毒，不可多吃，會導致身體虛弱。《要錄》記載：在水邊食用李子會中毒致死。