《增訂偽藥條辨》~ 卷二 (7)
卷二 (7)
1. 紅花（五）
偽名洋紅花，形雖似而色不清，不知何物偽充。按紅花，即紅藍花。生梁漢及西域，今處處有之，人家場圃多種。花如大薊，色甚清紅。氣味辛溫，功能活血潤燥，止痛散腫，通經化瘀。易備之藥，亦至難信，有真方無真藥，良可慨已。
炳章按：紅花，三四月出新。河南歸德州出者，名散紅花，尚佳。亳州出者，亦名散紅花，略次。浙江寧波出者，名杜紅花，亦佳，皆紅黃色。山東出者，名大散花，次之。孟河出者，更次。河南淮慶出者，名淮紅花，略次。湖南產者，亦佳。陝西產者，名西紅花，較次。日本出者，色淡黃味薄，名洋紅花。
又有片紅花，色鮮紅，別是一種紅花，鮮搗壓成薄片，曬乾，大紅染坊作染真紅用者多。河川出者名結子花，其色紅紫者佳。宴州出者為大結子花，此亦大紅染坊店所用。結子花，偽者以蘇木研末，用麵糊搗透，做成粒子，甚次，不如用杜紅花之為妥。又有西藏紅花一種，花絲長，色黃兼微紅，性潮潤，氣微香，入口沁入心肺，效力甚強，為紅花中之極品。
白話文：
紅花，又被假稱為洋紅花，外形雖然相似，但顏色卻不純淨，不知道是用什麼東西偽造冒充的。說到紅花，其實就是紅藍花。它生長在梁、漢以及西域一帶，現在各地都有，很多農家田地裡都種植。它的花像大薊，顏色非常鮮紅。氣味辛溫，功效是活血、滋潤乾燥、止痛消腫、疏通經絡、化解瘀血。紅花是容易取得的藥材，但也很難辨別真假，真是讓人感嘆有好的藥方卻沒有真藥可用。
我（炳章）認為，紅花在三四月會長出新的。河南歸德州產的，叫做散紅花，品質算不錯。亳州產的，也叫散紅花，品質稍微差一點。浙江寧波產的，叫做杜紅花，品質也不錯，這些紅花都是紅黃色的。山東產的，叫做大散花，品質較差。孟河產的，品質更差。河南淮慶產的，叫做淮紅花，品質稍微差一點。湖南產的，品質也不錯。陝西產的，叫做西紅花，品質比較差。日本產的，顏色淡黃、味道薄弱，叫做洋紅花。
還有一種片紅花，顏色鮮紅，是另一種紅花，把新鮮的紅花搗碎壓成薄片，曬乾，大多被大紅染坊用來染製真紅色。河川產的叫做結子花，其中顏色紅紫的品質最好。宴州產的叫做大結子花，這也是大紅染坊店常用的。結子花也有假的，用蘇木磨成粉末，用麵糊搗拌均勻，做成粒狀，品質非常差，不如用杜紅花來得妥當。還有一種西藏紅花，花絲長，顏色黃中帶一點紅，質地潮濕潤澤，氣味微微芳香，入口後香氣直達心肺，藥效非常強勁，是紅花中的極品。
2. 沙苑子（六）
沙苑藜蒺，俗名北沙苑。苦溫補腎，強陰益精明目。產陝西潼關者真，狀如腎子，微帶綠色。今市中所賣，有用紅花草子偽充，貽害匪淺。
炳章按：沙蒺藜，七月出新。陝西潼關外出者，名潼蒺藜，色紅帶黑，形如腰子，飽綻，性糯，味厚氣香，滾水泡之，有芳香氣者為最佳。亳州出者，曰亳蒺藜，細而且瘦，性梗，泡之無芳香者次。山東出者，名東蒺藜，色黃，粒扁粗大，性更硬，最次。揚州出者，為荷花郎郎之子，遍地皆有，土名草蒺藜，即南方紅花草子之子，不入藥用。
白話文：
沙苑子，又名北沙苑。味苦性溫，可以補腎，增強陰氣、益精明目。其中以產於陝西潼關的品質最佳，外型像腎臟，略帶綠色。現在市面上賣的，有些是用紅花草的種子冒充，造成危害不小。
炳章認為：沙蒺藜，七月會長出新的。陝西潼關以外產的，稱為潼蒺藜，顏色紅帶黑色，形狀像腰子，飽滿裂開，質地柔軟，味道濃郁氣味芳香，用滾水沖泡，有芳香氣味的最好。亳州產的，稱為亳蒺藜，細小且瘦弱，質地堅硬，沖泡後沒有芳香氣味的品質較次。山東產的，稱為東蒺藜，顏色黃色，顆粒扁平粗大，質地更硬，品質最差。揚州產的，是荷花郎郎的種子，到處都有，俗稱草蒺藜，也就是南方紅花草的種子，不能用作藥材。
3. 車前子（七）
車前草，《本經》名當道，《詩》云芣苢。好生道旁及牛馬足跡中，故有車前、當道及牛遺、馬舄之名。江湖、淮甸處處有之。主治氣癃，治濕痹。市中有大小車之別，大車為真品，小車系土荊芥子偽充，萬不可用。蓋車前甘寒，荊芥辛溫，性既相反，又奚容混售乎。
炳章按：車前子，江西吉安蘆江出者，為大車前，粒粗色黑。江南出者，曰土車前，俱佳。淮南出者，粗而多殼；衢州出者，小而殼淨，皆次。河北孟河出者為小車前，即荊芥子也，不入藥用，宜注意之。
白話文：
車前草，《神農本草經》稱它為當道，《詩經》說它是芣苢。它喜歡生長在路邊和牛馬踩過的地方，所以有車前、當道、牛遺、馬舄這些名稱。在各地的江湖、淮河流域一帶到處都有。主要治療小便不暢、以及濕氣引起的關節疼痛。市面上販售的有大車前和小車前兩種，大車前才是真品，小車前是拿土荊芥的種子假冒的，絕對不能使用。因為車前子味甘性寒，荊芥子味辛性溫，藥性既然相反，又怎麼可以混雜販售呢？
炳章按：車前子，江西吉安蘆江出產的，是大車前，顆粒大顏色黑。江南一帶出產的，稱為土車前，品質都很好。淮南出產的，顆粒粗且外殼多；衢州出產的，顆粒小但外殼乾淨，品質次之。河北孟河出產的是小車前，也就是荊芥的種子，不能入藥使用，應該特別注意。
4. 薤白（八）
薤白，氣味辛溫，無毒。根如小蒜，色白者辛而不苦。近有以鬼蒜偽充，掰開無瓣。噫！薤白為處處皆有之藥，值亦甚賤，胡昧良者，偏以偽亂真乎？
炳章按：薤白各處皆產，生土墳上，即俗謂素蔥之根，葉如細韭菜，色綠，空心，根如小蒜頭。若採時去須莖，蒸熟曬乾，則質堅緊，不致脫皮，且曬之易燥。若生曬則質松，層層脫皮，且不易乾燥，故近今皆用蒸曬者多，惟偽者少見。
白話文：
薤白，味道辛辣溫熱，沒有毒性。它的根部像小蒜頭，顏色白色的吃起來辛辣而不苦。最近有人用鬼蒜來假冒薤白，掰開來看沒有瓣。唉！薤白是到處都有的藥材，價格也很便宜，怎麼會有糊塗的人，偏偏要用假貨來混淆真品呢？
炳章註解：薤白各地都有生產，生長在土墳上，也就是俗稱的素蔥的根，葉子像細韭菜，顏色綠色，中空，根部像小蒜頭。如果採收時去掉鬚根和莖，蒸熟後曬乾，那麼質地會堅實緊密，不容易脫皮，而且曬乾也比較容易。如果是直接曬乾，質地會鬆散，層層脫皮，而且不容易乾燥，所以現在大多都用蒸熟後再曬乾的方法，因此假冒的就比較少見了。
5. 石蓮子（九）
蓮子至秋，黑而沉水，為石蓮子。用者去黑殼，以水浸，去赤膜青心，方可入藥。氣味甘平略澀，無毒。止虛瀉，療久痢，健脾開胃，又能固精氣。今市肆有一種苦石蓮，狀似土石，味極苦澀，不知何物偽充？或云：即樹上所生苦珠子之類。盧子由云：食之令人腸結。宜於建蓮子揀帶殼而色黑者為是，雖未能沉水，遠勝多矣。
炳章按：石蓮以霜降後蓮房枯散，而蓮子落於泥中取用，外殼硬，色黑，內肉仍與干蓮子同，味甜心苦，與蓮子無異。市有廣東產者一種木蓮，其色亦黑，兩頭略團，殼光有細橫圈紋，性寒味苦，為不道地。如無真者不如代用蓮子為妥。
白話文：
秋天時，蓮子會變成黑色且沉入水中，這就是石蓮子。使用時要去掉黑色的外殼，用水浸泡，去除紅色的薄膜和青色的蓮心，才可以入藥。石蓮子的味道甘甜平和，略帶澀味，沒有毒性。它可以止住虛弱引起的腹瀉，治療長久的痢疾，健脾開胃，還能固守精氣。現在市面上有一種味道極苦澀的石蓮子，外形像土塊石頭，不知道是什麼東西假冒的。有人說，那可能是樹上長的一種苦珠子之類的東西。盧子由說，吃了會導致腸道堵塞。應該選擇建蓮子中帶殼且顏色較黑的為佳，雖然不一定能沉入水中，但也比市面上假冒的石蓮子好得多。
炳章按：石蓮子是在霜降之後，蓮蓬枯萎散開，蓮子掉入泥土中後取用的，外殼堅硬，顏色黑色，裡面的果肉和曬乾的蓮子一樣，味道甘甜，蓮心略苦，與蓮子沒有差異。市面上有一種廣東產的木蓮，顏色也是黑色，兩頭略圓，外殼光滑，有細小的橫向紋路，性質寒涼，味道苦澀，不是道地的石蓮子。如果沒有真正的石蓮子，不如用一般的蓮子來代替比較妥當。