《增訂偽藥條辨》~ 卷二 (4)
卷二 (4)
1. 川芎（十三）
偽名洋川芎，形雖似而味薄，則功用自劣。按芎藭以四川產者為勝，故名川芎。氣味辛溫，根葉皆香。若此種洋川芎，味薄不辛，安能治病。更有一種南芎，只可煎湯沐浴，皆不堪入藥矣。
炳章按：本草一名芎藭，蜀省產地首推灌縣，有野生家種之分。其莖高二尺，葉如芹，分裂尤細。秋間開白花五瓣，為傘形，花序全體芬馥，其根即芎藭也。產地聚集成都，重慶者多，形大圓為撫芎。藍由縣出者，嫩小，曰藍芎。陝西出扁小，為西芎，皆次。浙江溫州及金華出，曰南芎，更次。
川芎各處雖出，因地命名，除蜀產者外，皆不道地。近年蜀省產額頗廣，足敷全國所需求，所以除川芎外，他如藍芎、西芎、南芎等，現出產較少，已在淘汰之列。近年日本雖亦有產，其形似是而非，氣味尤惡劣，不堪入藥，國人亦無購之者。
白話文：
所謂的「洋川芎」只是假冒的，外形雖然相似，但味道淡薄，藥效自然就差很多。川芎以四川產的品質最好，所以才叫做「川芎」。它的氣味辛辣溫熱，根部和葉子都有香味。如果像是這種洋川芎，味道淡薄不辛辣，怎麼能治病呢？還有一種南芎，只能拿來煎湯沐浴，都不能當作藥材使用。
補充說明：本草裡面川芎又名芎藭，四川省產的品質最好，其中又以灌縣產的為首選，有野生和人工種植之分。它的莖高約兩尺，葉子像芹菜，但分裂得更細。秋天開白色五瓣的小花，呈傘狀，整個花序都散發著芬芳，它的根就是川芎。產地主要集中在成都、重慶一帶，形狀大而圓的叫做「撫芎」。藍由縣出產的，比較嫩小，叫做「藍芎」。陝西出產的，扁平而小，叫做「西芎」，品質都比較差。浙江溫州和金華出產的，叫做「南芎」，品質更差。
川芎雖然各地都有出產，但都因為產地而有不同的名稱，除了四川產的以外，都不是道地的。近年來四川省的產量很大，足夠供應全國的需求，所以除了川芎以外，像是藍芎、西芎、南芎等，現在產量比較少，已經逐漸被淘汰。近年來日本雖然也有生產，但是外形似是而非，氣味尤其惡劣，不能當作藥材使用，國人也不會購買。
2. 鬱金（十四）
鬱金，辛苦微甘，氣寒，其性輕揚，上行入心及包絡，兼入肺經。涼心熱，散肝鬱，破血下氣。出川、廣，體銳圓如蟬肚，皮黃肉赤，色鮮微香。折之光明脆徹，苦中帶甘者乃真。今市中所售者多是薑黃，並有以蓬莪朮偽之者，俱峻削性烈，挾虛者大忌，用者慎之。況鬱金苦寒，色赤入心；薑黃辛溫，色黃入脾；莪朮味苦，色青入肝。胡得混售而貽害耶！
炳章按：鬱金，山草之根，野生也。兩廣、江西咸有之，而以蜀產者為勝。上古不甚重，用以治馬病，故又名馬術，因其形像莪朮也。自唐以後，始入藥料，治血證有功，本非貴重之品。清初吳亂未靖時，蜀道不通，貨少居奇，致價數倍，甚則以薑黃輩偽之者。然其形銳圓，如蟬腹狀，根杪有細須一縷，如菱臍之苗，長一二寸，市人因呼「金線吊蝦蟆」、「蟬肚爵金」是也。其皮黃白，有皺紋，而心內黃赤。
剉開儼然兩層，如井欄，產四川重慶。惟本年生者嫩小而黃，若遺地未採，逾年而收，則老而深黯色，如三七狀，為老廣鬱金。然老鬱金治血證，化瘀削積之力勝於嫩者，若開鬱散痛，即嫩黃者亦效。乃近年傳黑者為野鬱金，黃者為假，並誤其為薑黃，殊不知此物本是野生。
若薑黃皮有節紋，肉色深黃無暈，蓬朮色黑無心，最易辨也。然老鬱金雖產四川，近今名稱廣鬱金。所謂川鬱金，乃溫州產也，色黯黑，形扁亦有心，惟不香耳。
白話文：
鬱金，味道辛苦，帶點微甘，性質寒涼。它的藥性輕浮向上，主要進入心經和心包絡經，同時也入肺經。有清涼心熱、疏散肝鬱、破除瘀血、下降氣逆的功效。產地在四川和廣東，外形尖銳圓潤，像蟬的肚子，外皮黃色，肉是紅色的，顏色鮮豔並帶有淡淡的香味。折斷後，斷面光亮清澈，嚐起來帶苦味又回甘的才是真品。現在市面上賣的很多都是薑黃，甚至還有人用蓬莪朮來冒充，這些藥性都比較峻猛，體虛的人絕對不能用，使用時要非常小心。況且鬱金性質苦寒，顏色偏紅，入心經；薑黃性質辛溫，顏色偏黃，入脾經；莪朮味道苦澀，顏色偏青，入肝經。怎麼能混淆販售，造成傷害呢！
炳章說：鬱金是山上的草根，是野生植物。廣東、廣西、江西等地都有產，但以四川產的品質最好。古代並不被重視，主要是用來治療馬的疾病，因此又叫做「馬術」，因為它的形狀像莪朮。從唐朝以後，才開始被用作藥材，治療血症有功效，原本不是珍貴的藥品。清朝初期吳三桂作亂未平定的時候，四川道路不通，貨物稀少，價格暴漲好幾倍，甚至有人用薑黃之類的東西來冒充。然而鬱金形狀尖銳圓潤，像蟬的肚子，根的末端有一條細細的鬚，像菱角的臍苗一樣，長一兩寸，所以市面上的人稱它為「金線吊蝦蟆」、「蟬肚爵金」。它的外皮黃白色，有皺紋，內部是黃紅色。
切開來看，像兩層井欄的樣子，產於四川重慶。當年生的比較嫩小，顏色偏黃，如果遺留在地裡沒有採收，隔年再收的話，就變得老且顏色深暗，像三七一樣，這種就是老廣鬱金。但是老鬱金治療血症，化解瘀血、消散積聚的效果比嫩的要好。如果是要疏肝解鬱、散痛，用嫩黃色的鬱金就有效。然而近年來，有人說黑色的鬱金是野生的，黃色的是假的，甚至把它誤認為薑黃，實在是不知道這種藥本來就是野生的。
薑黃的皮有節狀紋路，肉的顏色是深黃色沒有暈圈；蓬莪朮顏色是黑色的，沒有中心，這幾種藥材很容易區分。雖然老鬱金產於四川，但現在都稱它為廣鬱金。而所謂的川鬱金，其實是溫州產的，顏色暗黑，形狀扁平，也有中心，只是不香而已。