《增訂偽藥條辨》~ 卷二 (4)
卷二 (4)
1. 紅花（五）
偽名洋紅花，形雖似而色不清，不知何物偽充。按紅花，即紅藍花。生梁漢及西域，今處處有之，人家場圃多種。花如大薊，色甚清紅。氣味辛溫，功能活血潤燥，止痛散腫，通經化瘀。易備之藥，亦至難信，有真方無真藥，良可慨已。
炳章按：紅花，三四月出新。河南歸德州出者，名散紅花，尚佳。亳州出者，亦名散紅花，略次。浙江寧波出者，名杜紅花，亦佳，皆紅黃色。山東出者，名大散花，次之。孟河出者，更次。河南淮慶出者，名淮紅花，略次。湖南產者，亦佳。陝西產者，名西紅花，較次。日本出者，色淡黃味薄，名洋紅花。
白話文：
紅花，又叫做紅藍花。它原產於梁漢地區和西域，現在各地都有，人們的田地和園圃中經常種植。紅花的花朵像大薊，顏色非常鮮豔。它性味辛溫，具有活血潤燥、止痛散腫、通經化瘀的功效。雖然紅花是一種容易取得的藥材，但卻很難辨別真偽，即使有真方，也可能沒有真正的藥材，實在令人感慨。
炳章按：紅花，三四月出新。河南歸德州出者，名散紅花，尚佳。亳州出者，亦名散紅花，略次。浙江寧波出者，名杜紅花，亦佳，皆紅黃色。山東出者，名大散花，次之。孟河出者，更次。河南淮慶出者，名淮紅花，略次。湖南產者，亦佳。陝西產者，名西紅花，較次。日本出者，色淡黃味薄，名洋紅花。
炳章說：紅花在每年的三、四月間會長出新花。河南歸德州產的紅花叫做散紅花，品質較好。亳州產的也叫做散紅花，品質稍差。浙江寧波產的叫做杜紅花，品質也很好，顏色都是紅黃色。山東產的叫做大散花，品質次之。孟河產的紅花品質更差。河南淮慶產的叫做淮紅花，品質稍差。湖南產的紅花品質也不錯。陝西產的叫做西紅花，品質相對較差。日本產的紅花顏色淡黃，味道淡薄，叫做洋紅花。
總結
这段文字主要介绍了红花的产地、品种和品质。作者提醒读者要谨慎选择红花，避免买到假货。
又有片紅花，色鮮紅，別是一種紅花，鮮搗壓成薄片，曬乾，大紅染坊作染真紅用者多。河川出者名結子花，其色紅紫者佳。宴州出者為大結子花，此亦大紅染坊店所用。結子花，偽者以蘇木研末，用麵糊搗透，做成粒子，甚次，不如用杜紅花之為妥。又有西藏紅花一種，花絲長，色黃兼微紅，性潮潤，氣微香，入口沁入心肺，效力甚強，為紅花中之極品。
白話文：
此外，還有一種叫做「片紅花」的紅花，顏色鮮紅，與其他紅花不同。將它新鮮搗碎壓成薄片，曬乾，很多製作紅色染料的大染坊都用它來染真紅色。生長在河川附近者稱為「結子花」，其中顏色紅紫色者較好。宴州產出的叫做「大結子花」，也是大染坊常用的染料。結子花中，假貨是用蘇木研成粉末，再用麵糊混合搗碎，做成顆粒狀。這種假貨品質較差，不如用杜紅花來得妥當。還有一種西藏紅花，花絲較長，顏色偏黃帶微紅，性屬潮潤，氣味微香，入口後能沁入心肺，功效十分強大，是紅花中的極品。
2. 沙苑子（六）
沙苑藜蒺，俗名北沙苑。苦溫補腎，強陰益精明目。產陝西潼關者真，狀如腎子，微帶綠色。今市中所賣，有用紅花草子偽充，貽害匪淺。
炳章按：沙蒺藜，七月出新。陝西潼關外出者，名潼蒺藜，色紅帶黑，形如腰子，飽綻，性糯，味厚氣香，滾水泡之，有芳香氣者為最佳。亳州出者，曰亳蒺藜，細而且瘦，性梗，泡之無芳香者次。山東出者，名東蒺藜，色黃，粒扁粗大，性更硬，最次。揚州出者，為荷花郎郎之子，遍地皆有，土名草蒺藜，即南方紅花草子之子，不入藥用。
白話文：
沙苑蒺藜的中醫知識
沙苑蒺藜，俗稱 北沙苑。性味苦溫，具有補腎、強陰益精、明目的功效。產自陝西潼關的沙苑蒺藜品質最佳，形狀如同腎臟，帶有淡淡的綠色。
市面上常見以紅花草子偽充沙苑蒺藜，危害甚大，需注意辨別。
炳章按：沙苑蒺藜每年七月出新。產自陝西潼關的外圍地區，稱為 潼蒺藜，顏色紅帶黑，形狀像腰子，飽滿而富有光澤，質地糯性，味道醇厚，氣味芳香，用滾水泡後能散發出濃郁的香味者為上品。
產自亳州的沙苑蒺藜，稱為 亳蒺藜，粒小且瘦，質地堅硬，泡水後無香味，品質次之。
產自山東的沙苑蒺藜，稱為 東蒺藜，顏色黃色，顆粒扁平而粗大，質地更硬，為最劣等的品質。
產自揚州的沙苑蒺藜，被稱為 荷花郎郎之子，遍地皆有，俗稱 草蒺藜，實際上就是南方紅花草子的種子，不具藥用價值。
3. 車前子（七）
車前草，《本經》名當道，《詩》云芣苢。好生道旁及牛馬足跡中，故有車前、當道及牛遺、馬舄之名。江湖、淮甸處處有之。主治氣癃，治濕痹。市中有大小車之別，大車為真品，小車系土荊芥子偽充，萬不可用。蓋車前甘寒，荊芥辛溫，性既相反，又奚容混售乎。
炳章按：車前子，江西吉安蘆江出者，為大車前，粒粗色黑。江南出者，曰土車前，俱佳。淮南出者，粗而多殼；衢州出者，小而殼淨，皆次。河北孟河出者為小車前，即荊芥子也，不入藥用，宜注意之。
白話文：
車前草，古稱當道，詩經裡叫芣苢。它喜歡生長在路旁和牛馬踩踏的地方，因此又有車前、當道、牛遺、馬舄等稱呼。江河湖泊、淮河流域各地都有生長。它可以治療小便不利，也能治療濕痺。市面上有大小車前之分，大車前是真品，小車前是荊芥子假冒的，絕對不能使用。因為車前甘寒，荊芥辛溫，性質完全相反，怎麼可以混在一起販賣呢？
據說江西吉安蘆江產的車前子是最好的大車前，顆粒粗大，顏色烏黑。江南產的車前子也很好。淮南產的車前子顆粒粗大，外殼多；衢州產的車前子顆粒小，外殼乾淨，品質較次。河北孟河產的車前子是小車前，其實就是荊芥子，不能入藥，大家要注意。
4. 薤白（八）
薤白，氣味辛溫，無毒。根如小蒜，色白者辛而不苦。近有以鬼蒜偽充，掰開無瓣。噫！薤白為處處皆有之藥，值亦甚賤，胡昧良者，偏以偽亂真乎？
炳章按：薤白各處皆產，生土墳上，即俗謂素蔥之根，葉如細韭菜，色綠，空心，根如小蒜頭。若採時去須莖，蒸熟曬乾，則質堅緊，不致脫皮，且曬之易燥。若生曬則質松，層層脫皮，且不易乾燥，故近今皆用蒸曬者多，惟偽者少見。
白話文：
薤白，味道辛辣溫熱，無毒。它的根像小蒜，白色的薤白辛辣而不苦。最近有人用鬼蒜冒充薤白，掰開鬼蒜卻沒有蒜瓣。唉！薤白是一種隨處可見的藥材，價格也很便宜，為什麼有些人不明真相，反而用假貨來冒充真貨呢？
炳章註：薤白各地都有，長在土墳上，也就是俗稱的素蔥的根，它的葉子像細的韭菜，顏色是綠色的，而且是空心的，根就像小蒜頭。如果採收時把根部的莖去掉，再蒸熟曬乾，這樣薤白的質地就會堅硬緊實，不容易脫皮，而且也容易曬乾。如果直接生曬，薤白的質地就會鬆軟，層層脫皮，而且不容易曬乾，所以現在大多數人都是用蒸熟後再曬乾的方法，而用假貨冒充的則很少見。
5. 石蓮子（九）
蓮子至秋，黑而沉水，為石蓮子。用者去黑殼，以水浸，去赤膜青心，方可入藥。氣味甘平略澀，無毒。止虛瀉，療久痢，健脾開胃，又能固精氣。今市肆有一種苦石蓮，狀似土石，味極苦澀，不知何物偽充？或云：即樹上所生苦珠子之類。盧子由云：食之令人腸結。宜於建蓮子揀帶殼而色黑者為是，雖未能沉水，遠勝多矣。
炳章按：石蓮以霜降後蓮房枯散，而蓮子落於泥中取用，外殼硬，色黑，內肉仍與干蓮子同，味甜心苦，與蓮子無異。市有廣東產者一種木蓮，其色亦黑，兩頭略團，殼光有細橫圈紋，性寒味苦，為不道地。如無真者不如代用蓮子為妥。
白話文：
蓮子、石蓮子、苦石蓮辨析
蓮子到了秋季，顏色變黑，沉入水中，就成了石蓮子。使用石蓮子時，要先去除黑色的外殼，再用清水浸泡，去除紅色的薄膜和青色的芯，然後才能入藥。石蓮子的味道甘平略澀，無毒。它能止瀉止虛，治療久痢，健脾開胃，還能固精氣。
現在市面上有一種叫做苦石蓮的東西，形狀像土石，味道極其苦澀，不知道是什麼東西假冒的。有人說，它就是樹上長出來的苦珠子之類的東西。盧子由說：吃這種東西會讓人腸子結塊。因此，應該選擇帶殼的黑色蓮子，即使不能沉入水中，也比那些假冒的要好得多。
炳章註解：石蓮是在霜降後蓮房枯散，蓮子掉落泥土中取用，外殼堅硬，顏色發黑，但內部的肉質和干蓮子一樣，味道甜中帶苦，與蓮子無異。市面上還有一種產自廣東的木蓮，顏色也是黑色，兩端略微圓潤，外殼光亮，有細橫圈紋路，性寒味苦，不是正宗的石蓮子。如果沒有真石蓮子，不如用蓮子替代更妥當。
6. 蒲黃（十）
蒲，水草也。蒲黃，乃香蒲花中之蕊，屑細若金粉，始出河東澤中，今處處有之，以秦州出者為良。近今藥肆中，或以松花偽充。按松花氣味辛溫，蒲黃氣味甘平；松花能除風，蒲黃能消痰，性既不同，功亦各異，胡得偽充以害人乎？況失笑散中有用蒲黃，為治產後瘀血攻心之妙。方若用松花偽充，則貽誤不少矣。
炳章按：蒲黃乃蒲草之花蕊，色淡黃，是花茸、花蕊相合，名草蒲黃為佳。又有一種蘇州來者，曰蒲黃面，色老黃，屑細滑若粉，入罐煎之，如糊膠一般，服之令人作嘔，且不能入喉。吾紹初到時，人人以此為道地，各大藥鋪爭先置備，後因病人不能可服，向醫生責問，始識受蒲黃面之害，乃通告各藥鋪禁其沿用，今仍用草蒲黃。鄭君所云屑細若金粉，或亦是此物，不識以何物偽作，亦非松花粉。
蓋松花粉色淡黃，質輕；蒲黃面質重，色老黃。然總是害人贗品，應當革除之。
白話文：
蒲黃是香蒲花蕊，顏色淡黃，質地細膩如金粉。過去主要產於河東澤中，現在各地都有，但以秦州產的品質最好。現在有些藥鋪用松花冒充蒲黃。松花性辛溫，蒲黃性甘平，兩者功效不同，用松花冒充蒲黃，會危害病人。尤其失笑散中用蒲黃治療產後瘀血攻心，如果用松花冒充，後果不堪設想。
蒲黃是蒲草的花蕊，最好的蒲黃是草蒲黃，顏色淡黃。還有一種來自蘇州的蒲黃面，顏色偏黃，質地細膩如粉，煎藥時會變得像膠糊一樣，服用後會令人作嘔，難以下咽。我剛來的時候，大家都認為蒲黃面是最好的，各家藥鋪都爭相售賣。後來病人服用後出現不良反應，向醫生詢問才知道是蒲黃面的問題，於是就禁止各家藥鋪再售賣蒲黃面，現在都使用草蒲黃。鄭君所說的“屑細若金粉”可能就是指蒲黃面，他並不知道用什麼東西冒充，但肯定不是松花粉。
松花顏色淡黃，質地輕盈；蒲黃面顏色深黃，質地沉重。總之，蒲黃面是危害人體的偽劣產品，必須徹底杜絕。