《本草詳節》~ 卷之十 (5)
卷之十 (5)
1. 阿膠
味甘，氣平。氣味俱薄，浮而升，陽也。以烏驢皮用東阿井水煎成乃佳。今方家用黃明（注：原作「方」，改）膠，多是牛皮熬煮者，亦可通用，當以黃透如琥珀色，或光黑如瑿漆，不作皮臭，夏月亦不濕軟者。凡使，或蛤粉，或草灰，炒成珠用；或火炙，或酒化，或水化，各從本方。
主虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，補虛羸，陰氣不足，心腹內崩，勞極洒洒如瘧狀，腰腹痛，四肢痠痛，腳痠不能久立，赤白痢，女子血痛，血枯月閉，崩帶，安胎，及胎前產後諸疾，及癰疽腫毒。
按：阿膠，能補血與液，故清肺益陰，謂為主風者，清金制木，風自不生，色黑屬水，水能制火，金不受侵，此其所以主風為最也。楊士瀛云：凡喘嗽，不論肺虛、肺實，可涼可溫，須用阿膠安肺潤肺小兒驚風后。瞳人不正，以之倍人參煎服，阿膠育神，人參養正也。又大腸要藥，有熱毒留滯，則能疏導，無則能平安大腸者，肺之合也。
成無己云：陰不足者，補之以味，阿膠之甘，可補陰血，故血病資之也。丹溪云：安胎者，血虛，胎不安也，與縮砂之止痛行氣，黃芩之清熱下火，均為安胎聖藥。數說足以盡其用矣！若胃弱作嘔吐，脾虛食不消者，亦不可用。
白話文：
性味歸經
味甘，性平。氣味皆淡薄，性浮而升，屬陽性。
炮製
最佳的製作方法是用烏驢皮，以東阿井水煎煮而成。現今藥方中多使用黃明膠，多為牛皮熬煮而成，亦可通用。但需注意，好的阿膠應呈黃透如琥珀色，或光黑如瑿漆，沒有皮革的腥臭味，即使在夏天也不易潮濕軟化。
使用時，可以與蛤粉或草灰混合，炒成珠狀；或用火炙、酒化或水化，具體方法應根據藥方而定。
功效主治
主治虛勞咳嗽、喘息急促、肺痿吐膿血、體虛乏力、陰氣不足、心腹內崩、勞累过度導致的寒熱交替、腰腹疼痛、四肢酸痛、腿脚酸軟難以久站、赤白痢疾、婦女血痛、血枯經閉、崩漏帶下、安胎、以及孕前孕後各種疾病、癰疽腫毒等。
藥理分析
阿膠能補血和津液，因此具有清肺益陰的功效。治療風邪疾病，是因為清金制木，風邪自然不會產生。阿膠色黑，屬水，水能制火，金不受侵害，所以主治風邪效果最好。楊士瀛說：凡是咳嗽喘息，無論是肺虛還是肺實，可以涼補也可以溫補，都需要用阿膠來安肺潤肺。小兒驚風後，瞳孔不正，可以用阿膠加倍人參煎服，阿膠滋養神氣，人參則補益正氣。另外，阿膠也是大腸的要藥，如果腸道有熱毒積滯，阿膠能疏導排泄；如果腸道平穩，阿膠則能維持腸道的安寧，這與肺臟相合。
古人論述
成無己說：陰氣不足的人，需要用甘味來補益，阿膠的甘味能補益陰血，所以適合治療血病。丹溪說：安胎是為了治療血虛導致的胎兒不安，阿膠與縮砂的止痛行氣、黃芩的清熱下火，都是安胎的良藥。以上幾種說法，已經足以說明阿膠的功效。但如果胃弱容易嘔吐、脾虛食慾不振的人，則不宜使用阿膠。
2. 白馬陰莖
（附：肉、脛骨、白馬溺）
味甘、咸，氣平。凡使，取正月遊牝時，力勢正強者，以銅刀破作七片，生羊血拌蒸半日，曬乾，以粗布去皮及乾血，銼碎用。
主傷中絕脈，陰不起，長肌肉。
附：肉，主長筋骨，強腰脊，作脯，治寒熱痿痹；煮汁，洗頭瘡白禿。
附：腔骨，味甘，氣寒。主煅存性，降陰火，中氣不足者，可代黃芩、黃連。
附：白馬溺，味辛，氣微寒。有毒。主消渴，伏梁，積疝，癥堅積聚，反胃，殺蟲，婦人瘕積，銅器承飲之。
白話文：
這段文字描述了一種藥材的特性和使用方法。藥材味甘鹹，性平，需選取母畜發情時力量最盛的，用銅刀切成七片，拌入新鮮羊血，蒸煮半日後曬乾，再去除皮膜和乾血，磨碎備用。
該藥材主治傷中、脈絡不通、陰虛不振、肌肉消瘦等症狀。
此外，文中還附帶介紹了其他藥材：
- 肉： 味甘，性平，具有滋補強壯的作用。可治寒熱、痿痹，還可以治療頭瘡、白禿。
- 脛骨： 味甘，性寒，具有降火的作用，可以代替黃芩、黃連使用。
- 白馬溺： 味辛，性微寒，有毒。具有清熱解毒、消腫止痛的作用，可治療消渴、積疝等症狀。
需要注意的是，白馬溺有毒性，使用時需謹慎。
備註
- 文中「牝時」指的是母畜發情時，因為此時其力量最盛，藥效最佳。
- 「煅存性」指的是將藥材煅燒後保存其藥性。
- 「伏梁」指的是身體虛弱，容易感冒。
- 「瘕積」指的是女性婦科疾病，如子宮肌瘤等。
注意
3. 牛肉
味甘，氣溫。南人以水牛為牛，北人以黃牛為牛。齒有下無上，耳聾而聽以鼻，瞳堅不橫。乾陽為馬，坤陰為牛，故馬蹄圓，牛蹄坼。馬病則臥，陰勝也；牛病則立，陽勝也。馬起先前足，臥先後足，從陽也；牛起先後足，臥先前足，從陰也。自死白首者，食之殺人；疥牛，食之發癢；合韭薤食，生熱病；合生姜食，損齒。凡使，用黃牯牛，入杏仁、蘆葉易爛。
主安中，益養脾胃。
按：牛肉補氣，與黃耆同功，非吐下藥也。倒倉法，借補為瀉，可謂心得之妙，若觸類而通，則開無量法門矣。但病非腸胃者，似難概施，其脾、肺等，俱主益各本經。
白話文：
牛肉
性味： 味甘，性溫。
辨識： 南方人以水牛為牛，北方人以黃牛為牛。牛的牙齒下面有，上面沒有；耳朵聾了就用鼻子聽，瞳孔堅硬，不會左右晃動。
形態特徵： 乾陽屬馬，坤陰屬牛，所以馬蹄圓，牛蹄裂開。
習性： 馬生病就躺下，是陰氣盛；牛生病就站著，是陽氣盛。馬先抬前腳，再躺下後腳，順應陽氣；牛先抬後腳，再躺下前腳，順應陰氣。
禁忌： 自然死亡的牛，肉有毒，食用會致命；患疥癬的牛，肉食用會導致皮膚發癢；牛肉與韭菜、薤白一起食用，容易引起發熱；與生薑一起食用，會損壞牙齒。
用法： 使用黃色的公牛，加入杏仁、蘆葦葉，更容易煮爛。
功效： 安定中焦，滋養脾胃。
附註：
- 牛肉具有補氣功效，與黃芪功效相同，並非瀉下藥。
- 倒倉法是利用補益來達到瀉下的效果，可謂是精妙的運用。如果能觸類旁通，便能開創無數法門。
- 但對於非腸胃疾病，似乎難以一概而論。牛肉對於脾、肺等臟腑，皆具有益氣補虛的功效。
4. 牛黃
味苦，氣平。凡牛有黃者，身上夜有光，眼如血色，時鳴吼、照水，人以盆水承之，伺其吐出，喝迫即墮下水，名生神黃；殺死在角中得者，名角中黃；病死心中剝得者，名心黃，初在心中如黃漿汁，取得便投水中即硬，如碎蒺藜；肝膽中得者，名肝黃，大抵皆不及生神黃也。人參為使，惡龍骨、地黃、常山，畏牛膝、乾漆。凡使，單搗，細研如塵用。
主清心，化熱，利痰，涼驚，安神，辟邪，墮胎。
按：牛病在心及肝膽之間，凝結成黃，故治病亦如之，正如人之淋石，復能治淋也。凡中風入臟者，用以入骨髓、透肌膚，以引風出；若中腑及血脈者用之，又引邪入骨髓，如油入面，莫能出也。
白話文：
牛黃的味道苦，性平。凡是身上有黃色的牛，夜晚會發出光亮，眼睛呈現血紅色，經常發出吼叫聲，還會照射水面，人們可以用盆子接水，等它吐出之後，馬上喝下去就能墮胎，這種牛黃叫做生神黃。如果殺死牛後在牛角中取得的，叫做角中黃；病死後在牛的心臟中剝取的，叫做心黃，剛開始在心臟中像黃色的漿汁，取出來之後馬上扔進水中就會變硬，像碎蒺藜一樣；在肝膽中取得的，叫做肝黃，總體來說都不及生神黃。人參是牛黃的使藥，忌諱龍骨、地黃、常山，畏懼牛膝、乾漆。凡是使用牛黃，都要單獨搗碎，細細研磨成粉末狀使用。
牛黃主要功效是清心、化熱、利痰、涼驚、安神、辟邪、墮胎。
根據觀察，牛生病的時候，黃色的物質會在心臟和肝膽之間凝結，因此牛黃也可以治療這些病症，就像人得了尿道結石，可以用石頭來治療一樣。凡是中風侵入臟腑的，可以用牛黃來入骨髓、透肌膚，引導風邪排出；如果中風侵犯了內臟和血脈，用牛黃治療反而會引導邪氣進入骨髓，就像油滴在面上，無法去除一樣。
5. 牛乳
味甘，氣微寒。凡服，必煮一二沸，停冷啜之。與酸物反，令腹中癥結。患冷氣人，忌之。
主反胃，熱噦，潤大腸，治氣痢，老人煮粥甚宜。
按：牛乳，生飲令人利，熱飲令人口乾，溫則相宜。其性潤，故反胃、噎膈、大便燥結，宜時時咽之。兼服四物湯，為上策，不可用人乳，以有飲食之毒，七情之火也。又乳煎蓽茇，治痢有效，蓋一寒一熱，能和陰陽耳。
白話文：
牛奶味甘性寒，食用前需煮沸後放涼再喝。與酸性食物相剋，會造成腹痛。脾胃虛寒者不宜食用。牛奶可以緩解反胃、口渴，潤腸通便，治療腹瀉，尤其適合老年人煮粥食用。生牛奶易導致腹瀉，熱牛奶會口乾，溫熱的牛奶最適合。牛奶性潤，可以緩解反胃、噎嗝、便秘，宜經常飲用。搭配四物湯效果更佳，但不可使用人乳，因為人乳含有飲食之毒和七情之火。牛奶煎蓽茇能有效治療腹瀉，因為寒熱相濟，能平衡陰陽。
6. 牛角䚡
味苦，氣溫。系角尖中堅骨。水牛、黃㸺牛者可用，餘皆不及。久在糞土爛白者，亦佳。
主諸血病，及水腫、帶下。
按：角乃筋之粹，骨之餘，而䚡又角之精也。厥陰、少陰血分藥。燒之則性澀，故止諸血病有功。
白話文：
這段古文中描述的是某種物品（可能是動物的角）的功效和使用方法。 簡潔版：
- 味道苦，屬性溫熱；是角中的硬骨部分，只有水牛或黃牛的角可以使用，其他都不如它好用。如果已經腐朽變白了，也可以使用。
- 主要治療各種血液疾病以及水腫和婦女月經不調等症狀。
- 角是由筋肉和骨骼組成的部分，其中最精華的就是這個東西。它是治療肝臟和腎臟疾病的良方。燃燒後它的特性會變得更黏稠，因此對治癒血液疾病非常有效果。
7. 狗肉
（附：血、陰莖、頭骨）
味酸、咸，氣溫。其類有三：田犬，長喙善獵；吠犬，短喙善守；食犬，體肥供饌。凡本草所用，皆食犬也。白烏者、牡而黃者，尤勝。食番木鱉則死。
主補胃氣，壯陽道，暖腰膝，和五味煮爛，空心食之。
按：犬屬土，故暖脾胃，脾胃暖，而腰腎受蔭矣。若素常氣壯多火之人則忌之。乃丹溪則云，勞損多是陰虛，犬補陽而不補陰，其說亦似過偏。
附：血，味鹹，氣溫。白犬者良。主橫生血上搶心，顛疾發作，俱和酒服。
附：陰莖，味鹹、酸，氣平。六月上伏日取，陰乾百日用。主傷中，陰痿不起，令強熱，大生子，除女子帶下十二疾。
附：頭骨，味甘、酸，氣平。主燒灰，壯陽，止瘧，金瘡止血。
按：狗陰莖，與馬驢陰莖同主陰痿，以能補右腎命門真火也。女子帶下，皆衝任虛寒所致，鹹溫入下焦，使二脈溫暖，帶下自除。
白話文：
狗肉性溫，味道偏酸鹹。狗肉種類有三種：田犬，長嘴善於狩獵；吠犬，短嘴善於看守；食犬，體型肥胖，適合食用。中藥材中所使用的狗肉，都是食犬。其中白色的公狗，特別是黃色的公狗，品質最佳。狗肉不能與番木鱉同食，否則會中毒致死。
狗肉可以補益胃氣，壯陽，溫暖腰膝。將狗肉和其他食材一起煮爛，空腹食用。
狗肉屬土性，所以可以溫暖脾胃，脾胃溫暖，腰腎也會受益。但如果本身氣壯火旺的人，就應該忌食狗肉。丹溪先生認為，勞損多半是陰虛，狗肉補陽不補陰，他的說法似乎偏頗了些。
狗血味鹹，性溫。白色的狗血品質最佳。狗血可以治療橫生血上衝心，以及癲癇發作，需要與酒一起服用。
狗陰莖味鹹酸，性平。在六月上伏日採集，陰乾一百天後使用。可以治療傷中，陽痿，增强體質，促進生育，以及治療女性帶下病。
狗頭骨味甘酸，性平。將狗頭骨燒成灰，可以壯陽，止瘧，治療金瘡出血。
狗陰莖和驢陰莖，都具有治療陽痿的作用，因為它們可以補益腎臟命門真火。女性帶下病，都是衝任虛寒引起的，鹹溫入下焦，可以溫暖衝任二脈，帶下自然會消除。