薛立齋

《本草詳節》~ 卷之四 (12)

1. 蘆根

（附：筍）

味甘，氣寒。生水澤。須要逆水生，並黃泡肥厚者。凡使，去須、節、赤黃皮用。

主骨蒸，肺痿，反胃，胃中熱，傷寒內熱煩悶，消渴，瀉痢人渴，孕婦心熱，解狗、馬肉毒。

附：筍，味小苦，氣冷。主解膈間客熱，諸魚肉毒。

按：蘆根，甘能益胃，寒能降火，故治諸病。

白話文：

蘆根，味道甘甜，性質寒涼。生長在水邊濕地。挑選時要選逆水生長，並且是黃色膨大肥厚的。使用時，要去除蘆根的鬚根、節點，以及外層赤黃色的皮。

蘆根主要可以治療骨蒸（一種發熱的病症）、肺痿（肺虛弱的病症）、反胃、胃部發熱、傷寒引起的體內發熱煩悶、消渴症（糖尿病）、腹瀉口渴、孕婦心煩熱，以及解除狗肉、馬肉的毒性。

筍，味道稍微苦澀，性質寒涼。主要可以解除胸膈間的客熱（外來的熱邪），以及各種魚肉的毒性。

總結：蘆根，因為味甘能補益胃氣，性寒能降火，所以能治療以上這些疾病。

2. 菰根

味甘，氣大寒。生水澤。葉如蒲葦，尖長，可飼馬、作薦，歲久者，中心生白苔，如小兒臂。凡使，搗爛，絞汁。

主腸胃熱痛，止消渴，除目黃，利大小便；燒灰，和雞子白，塗火燒瘡；雜鯽魚為羹，開胃，解酒毒，壓丹石毒。

白話文：

味道甘甜，性質非常寒冷。生長在水邊沼澤地。葉子像蒲葦，前端尖而細長，可以拿來餵馬、做墊子，生長多年的，中心會長出白色的苔，像小孩子的胳膊一樣粗。凡是要使用，就搗爛，擠出汁液。

主要治療腸胃發熱疼痛，止渴，消除眼睛發黃，使大小便順暢；燒成灰，和雞蛋清混合，塗抹火燒傷；和鯽魚一起煮成羹湯，可以開胃，解除酒的毒性，抑制丹石的毒性。