味苦、甘,氣微寒。陰中微陽。生各處山谷。早採為茶,晚採為茗。入肺、心經。服威靈仙、土茯苓者,忌之。
主利小便,去痰熱,止煩渴,清頭目。與姜煎,治赤白痢;與川芎、蔥白煎,止頭痛,又解炙煿之毒。
按:茶之產地至多,要以味甘不澀,氣芬如蘭者為良。夫茶稟春初生髮之清氣,受深山云露之滋培,滌腸胃一切垢膩,非他草可比。世議其苦寒,不利脾胃,酒後過飲成癖,及多飲發黃消瘦之說,皆語其粗惡苦澀,品類之最下者耳。入治陰證藥內,去格拒之寒,與治伏陽意同。