薛立齋

《本草詳節》~ 卷之一 (14)

1. 黃精

味甘，氣平。生山谷。葉似竹而不尖，對節而生，根橫行，如嫩生薑而黃色，四月開青白花，如小豆花，子白如黍粒，八月採。世云：黃精與鉤吻相似，不知鉤吻蔓生，葉如柿葉，殊非此類。

主補脾胃，潤心肺，除風濕，耐寒暑，助筋骨。

按：黃精，受戊己之淳氣，故為補黃宮之勝品。土者，萬物之母，母得其養，則水火既濟，木金交合，諸邪自去，百病不生，若用治病則非所急也。

白話文：

黃精，味道甘甜，藥性平和。生長在山谷中。葉子像竹葉但不尖銳，成對生長在莖節上，根莖橫向生長，像嫩生薑一樣呈黃色。四月開青白色的花，像小豆花一樣，結的果實白色像黍米粒，八月採收。世俗傳說黃精與鉤吻很像，卻不知道鉤吻是藤蔓植物，葉子像柿子葉，和黃精完全不同。

主要功效是補養脾胃，滋潤心肺，祛除風濕，耐寒暑，強健筋骨。

我認為：黃精，稟受了土氣的精純之氣，所以是補養脾胃的最佳藥材。土是萬物的母親，母親得到滋養，就能使水火陰陽調和，木金相輔相成，各種邪氣自然消散，百病也不會產生，如果用來治療疾病，就不是它的主要用途。