費伯雄

《食鑑本草》~ 濕

1. 濕

【薏苡粥】

去濕氣腫脹。功勝諸藥。用苡仁淘淨。對配白米煮粥食之。

【郁李仁粥】

用郁李仁二兩研汁。和薏苡五合。煮粥食之。治水腫腹脹喘急。二便不通。體重疼痛。

【赤小豆飲】

治水氣脹悶。手足浮腫。氣急煩滿。用赤小豆三升。樟柳枝一升。同煮豆熟為度。空心去枝。取豆食之。渴則飲汁。勿食別物大效。

【紫蘇粥】

治老人腳氣。用家蘇研末。入水取汁。煮粥將熟。諒加蘇子汁。攪勻食之。

【蒼朮酒】

治諸般風濕瘡。腳氣下重。用蒼朮三十斤洗淨打碎。以東流水三擔。浸二十日。去莖。以汁浸面。如家醞酒法。酒熟。任意飲之。

白話文：

濕

薏苡仁粥：能去除濕氣和腫脹，功效勝過其他藥物。將薏苡仁洗淨，與白米一起煮粥食用。

郁李仁粥：取郁李仁二兩研磨成汁，與薏苡仁五合一起煮粥食用。可治療水腫、腹脹、呼吸急促、大小便不通、全身沉重疼痛。

赤小豆飲：治療水腫、胸悶、手腳浮腫、呼吸急促、胸腹脹滿。取赤小豆三升、樟柳枝一升，一起煮至赤小豆熟透，去除樟柳枝，食用赤小豆，口渴則喝湯汁，不要吃其他東西，效果顯著。

紫蘇粥：治療老年人腳氣。將紫蘇研磨成粉末，加水取汁，煮粥將熟時加入紫蘇汁，攪拌均勻食用。

蒼朮酒：治療各種風濕瘡、腳氣、下肢沉重。取蒼朮三十斤洗淨打碎，用東流水三擔浸泡二十天，去除莖，取汁浸泡麵粉，如同釀造家釀酒的方法，酒釀熟後，可任意飲用。