《食鑑本草》~ 濕
濕
1. 濕
【薏苡粥】
去濕氣腫脹。功勝諸藥。用苡仁淘淨。對配白米煮粥食之。
【郁李仁粥】
用郁李仁二兩研汁。和薏苡五合。煮粥食之。治水腫腹脹喘急。二便不通。體重疼痛。
【赤小豆飲】
治水氣脹悶。手足浮腫。氣急煩滿。用赤小豆三升。樟柳枝一升。同煮豆熟為度。空心去枝。取豆食之。渴則飲汁。勿食別物大效。
【紫蘇粥】
治老人腳氣。用家蘇研末。入水取汁。煮粥將熟。諒加蘇子汁。攪勻食之。
白話文：
薏苡粥
消除濕氣和水腫。效果超越其他藥物。將薏仁洗淨，與白米煮成粥食用。
郁李仁粥
取郁李仁兩兩，研磨取汁。與五合薏苡混合煮成粥食用。治療水腫、腹脹、喘急、大小便不通、身體沉重疼痛。
赤小豆飲
治療水氣脹悶、手腳浮腫、氣急煩悶。取三升赤小豆，一升柳枝。一同煮沸，煮至豆子熟透。去除柳枝，取豆子食用。口渴時飲用煮豆的湯汁。不要食用其他食物，效果顯著。
紫蘇粥
治療老人腳氣。將紫蘇研磨成粉，加入水取汁。煮粥快要熟的時候，加入蘇子汁。攪拌均勻食用。
蒼朮酒
治療各種風濕瘡、腳氣下重。取三十斤蒼朮洗淨打碎，用三擔東流水浸泡二十天。去除莖，用汁浸泡麵粉。按照釀造家常酒的方法，釀製成酒。酒熟後，可以酌情飲用。
【蒼朮酒】
治諸般風濕瘡。腳氣下重。用蒼朮三十斤洗淨打碎。以東流水三擔。浸二十日。去莖。以汁浸面。如家醞酒法。酒熟。任意飲之。
白話文：
薏苡粥
消除濕氣和水腫。效果超越其他藥物。將薏仁洗淨，與白米煮成粥食用。
郁李仁粥
取郁李仁兩兩，研磨取汁。與五合薏苡混合煮成粥食用。治療水腫、腹脹、喘急、大小便不通、身體沉重疼痛。
赤小豆飲
治療水氣脹悶、手腳浮腫、氣急煩悶。取三升赤小豆，一升柳枝。一同煮沸，煮至豆子熟透。去除柳枝，取豆子食用。口渴時飲用煮豆的湯汁。不要食用其他食物，效果顯著。
紫蘇粥
治療老人腳氣。將紫蘇研磨成粉，加入水取汁。煮粥快要熟的時候，加入蘇子汁。攪拌均勻食用。
蒼朮酒
治療各種風濕瘡、腳氣下重。取三十斤蒼朮洗淨打碎，用三擔東流水浸泡二十天。去除莖，用汁浸泡麵粉。按照釀造家常酒的方法，釀製成酒。酒熟後，可以酌情飲用。