《食鑑本草》~ 燥
燥
1. 燥
【地黃粥】
滋陰潤肺。及妊娠下血。胎下目赤等疾。用生地黃搗汁。每煮粥米二合。臨熟入地黃汁一合。調勻。空心食。食久。心火自降。清涼。大益人。
【蘇麻粥】
治產後血暈。汗多便閉。老人血虛風秘。腹滿不快。噁心吐逆。用真蘇子麻子各五錢。水淘淨。微炒如泥。水濾取汁。入米煮粥。
【人乳粥】
潤肺通腸。補虛養血。用肥壯人乳。候煮粥半熟。丟下人乳代湯煮熟。攪勻食之。
【甘蔗粥】
用甘蔗搗汁。入米煮粥。空心食之。能治咳嗽虛熱。口乾舌燥。涕吐稠黏等症。
【小麥湯】
治五淋不止。身體壯熱。小便滿悶。用小麥一升。通草二兩。水煎漸飲。須臾即愈。
【甘豆湯】
用黑豆二合。甘草二錢。生薑七片。水煎服。治諸煩渴大小便澀。及風熱入腎。
【藕蜜膏】
治虛熱口渴。大便燥結。小便閉痛。用藕汁蜜各五合。生地黃汁一升。和勻微火熬成膏。每服半匙。漸含化下。不時可用。忌食煎汁。
【四汁膏】
此膏清痰化熱。下氣止血。用雪梨、甘蔗、泥藕、薄荷各等分搗汁。入瓦鍋慢火熬膏頻服。
【梨膏】
清火滋陰。用好黃香大梨搗汁。入上白洋糖、飴糖熬膏。隨時挑服。痰多者加川貝母末。
【蒸柿餅】
大柿餅放飯鍋內。蒸極爛。空心熱服。最能清火涼血。凡有大便燥結。痔漏便血等症。便宜多食。
白話文：
[燥]
地黃粥:
此粥滋陰潤肺，可治妊娠下血、胎下目赤等症。將生地黃搗汁，每煮粥米二合，將熟時加入生地黃汁一合，攪勻，空腹食用。長期食用，心火自退，清涼降火，大益於人。
蘇麻粥:
此粥用於治療產後血暈、汗多便秘、老人血虛風秘、腹滿不適、噁心嘔吐等症。取真蘇子、麻子各五錢，淘洗乾淨，微炒成泥，取汁加入米煮粥。
人乳粥:
此粥潤肺通腸，補虛養血。取健康婦女的乳汁，待粥煮至半熟時加入人乳代替水繼續煮熟，攪勻食用。
甘蔗粥:
將甘蔗搗汁，加入米煮粥，空腹食用。能治療咳嗽虛熱、口乾舌燥、痰涕稠黏等症。
小麥湯:
此湯治五淋不止、身體壯熱、小便不暢等症。用小麥一升，通草二兩，水煎服。服用後很快見效。
甘豆湯:
用黑豆二合，甘草二錢，生薑七片，水煎服。治療煩渴、大小便不利，以及風熱入腎等症。
藕蜜膏:
此膏治療虛熱口渴、大便秘結、小便閉痛等症。取藕汁、蜂蜜各五合，生地黃汁一升，混合後用小火熬成膏。每次服用半匙，慢慢含化吞服，可隨時服用。忌食煎炸食物。
四汁膏:
此膏清熱化痰，降氣止血。取雪梨、甘蔗、藕、薄荷等量搗汁，用瓦鍋小火熬成膏，頻頻服用。
梨膏:
此膏清火滋陰。取優質黃香梨搗汁，加入上白糖、麥芽糖熬成膏，隨時服用。痰多者可加入川貝母粉。
蒸柿餅:
將柿餅放入飯鍋蒸至爛熟，空腹食用。此法最能清熱涼血，凡有大便秘結、痔瘡便血等症，宜多食用。