費伯雄
《食鑑本草》~ 蟲
蟲
1. 蟲
【蝦】
動火。髮癬疥。小兒食之。令腳屈不能行。無須及腹下通黑。煮之色白者。俱不可食。
【海蟄】
去積滯。凡瘧痢水瀉者。及瘡毒。宜切細多食。
白話文:
蝦:
烹煮蝦子會導致火氣上升。患有頭癬或疥瘡的人,以及小孩子都不宜食用蝦,因為吃了會導致腳彎曲不能行走,而且頭髮稀疏、腹部以下發黑。煮熟後顏色變白的蝦子,都不可食用。
海蜇:
海蜇可以去除積滯。凡是患有瘧疾、痢疾、水瀉的人,以及有瘡毒的人,都應該將海蜇切碎,多吃一些。
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