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《中國醫藥論文集》~ 歷代本草所載關於人參原植物之考察 (2)

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歷代本草所載關於人參原植物之考察 (2)

1. 歷代本草所載關於人參原植物之考察

按弘景時代。朝鮮領有高句麗滿洲之一部與北鮮。百濟都京畿道之廣州。新羅都慶尚道之慶州。此高句麗。日本即呼為高麗。弘景之高麗即遼東者。恐指朝鮮之高句麗而解釋者也。此高句麗之領地為Panx,Ginseng之鄉土。弘景之言人參。當為Panex屬之植物。

弘景所言形細堅白。氣味薄之百濟參。當為現今開城地方產之白參。形長色黃。如防風之上黨參。當為現今中國潞安參。形大虛軟之遼東參。當為滿洲參。

(4)高句麗人所歌之人參

陶弘景名醫別錄中說紫花之人參。引述高麗人所唱之人參讚歌。此高麗想指前述之高句麗。其時高句麗國與漢、三國、南北朝對立。起於今遼寧省東邊道輯安縣。領有半島之北部與滿洲之一部。為產野生人參之地。該國採藥者認人參為仙草。有歌記載於弘景名醫別錄中。即現今朝鮮人赴鮮北採野山人參者。

亦必於事前設祭臺。祈山神。然後三五成群。入山採尋。且互有連絡。以防猛獸。其文曰。「高麗人。贊人參。三椏五葉。背陽向陰。我來求之。⿰木殷樹相尋。」陶弘景又稱⿰木殷樹似桐。甚大。其實為Tilia,murrensis或Tilia,manshurica類之植物。

至今朝鮮北部住民猶稱之。弘景系江蘇人。相距甚遠。考察為難。宜乎有此誤解也。又三椏五葉。為Panax類地上部之形態。高麗人所歌之人參贊。其所指之人參。當系Panax,Ginseng,之類。

(5)紫花之人參

名醫別錄中所說人參之形相。謂一莖直上。四五相對。生紫色花。其實Panax,Ginsong,之花部。從其全形觀之。決非紫色。紫色乃花蕊也。又宋之蘇頌與日之小野蘭山曾云朝鮮栽培之人參。其中稀有雄蕊帶紫色者。大體多為綠色云云。至於一莖直上云云。乃指植物地上部而言。

余按弘景生於秣陵。(即今之南京)仕於齊高帝。齊都建康。與今之江蘇省江寧府附近。晚年遍歷諸國。隱居於句容縣之茅山。(江蘇江寧府)又隱居於浙江省溫州府之陶山。彼所實地調查之處。採仙藥之地域。不出江蘇浙江。是則其採藥之地域。遠離Panax,Ginseng天然分布之區。

彼所見之所謂Panax,人參。不過高句麗、百濟、上黨參之乾材。未能觀其生本。僅僅採得茅山所產植物之一種。即擬為仙草耳。

(6)紫團參與紫色人參

中國古代對於人參之說明。往往附一紫字。如禮斗威儀中有「下有人參。上有紫氣。」陶弘景有人參之花為紫色。唐蘇恭之新修本草中有「太行山脈之紫團山生紫團參。」宋蘇頌之圖經本草中有「人參之蕊絲為紫白色」明陳嘉謨之本草蒙筌中有「紫團之參紫色而稍扁。」東洋古代之紫色。

白話文:

關於歷代本草文獻中記載的人參原植物考察:

根據陶弘景所處的時代,當時的朝鮮包括高句麗(其領土涵蓋滿洲一部分和北朝鮮)、百濟(首都位於現在京畿道的廣州一帶)以及新羅(首都位於慶尚道的慶州)。日本稱高句麗為高麗,而陶弘景所說的高麗實際上是指遼東地區,但這可能是因為他將朝鮮的高句麗誤解了。高句麗的領土正是人參(Panax屬)的原產地,因此陶弘景所說的人參應該是指Panax屬的植物。

陶弘景提到,形狀細小、質地堅硬且呈白色的百濟人參,應該就是現今開城地區產的白參;形狀細長、顏色偏黃,像防風的上黨人參,應該是現在中國潞安產的人參;而形狀大而鬆軟的遼東人參,則應該是滿洲地區的人參。

高句麗人所吟唱的人參:

《名醫別錄》中記載了紫花人參,並引用了高麗人歌唱的讚美人參的歌謠。這裡的高麗應該是指之前提到的高句麗。當時高句麗與漢朝、三國、南北朝對立,其領土範圍包括現今遼寧省東邊道輯安縣,以及朝鮮半島北部和滿洲部分地區,是野生人參的產地。高句麗的採藥人認為人參是仙草,這首歌謠被記錄在陶弘景的《名醫別錄》中。就像現在朝鮮人去朝鮮北部採集野生人參一樣,他們也會事先設立祭壇祭拜山神,然後三五成群進入山中尋找,並且互相聯繫,以防野獸。歌謠內容是:「高麗人,讚美人參,三叉五葉,背陽向陰,我來尋找,以椴樹為記。」陶弘景說的椴樹,應該是指椴樹(Tilia)屬的植物,例如滿洲椴樹。

至今朝鮮北部居民仍然稱呼這種樹。陶弘景是江蘇人,距離遙遠,難以考察,因此產生誤解也是可以理解的。另外,所謂的「三叉五葉」是指Panax屬植物地上部分的形態。高麗人歌唱的讚美人參,所指的應該是Panax ginseng一類的人參。

紫花人參:

《名醫別錄》中描述人參的形狀,說它一莖直上,生有四五片相對的葉子,開紫色花。但實際上,Panax ginseng的花並非紫色,所見的紫色應該是花蕊。宋代的蘇頌和日本的小野蘭山都曾說,朝鮮栽培的人參中,偶爾有雄蕊帶紫色的,但大部分都是綠色的。至於「一莖直上」,則是指植物的地上部分。

我認為陶弘景生於秣陵(即今天的南京),曾在齊高帝手下任職,當時齊國的首都在建康(位於現今江蘇省江寧府附近)。他晚年遊歷各地,隱居在句容縣的茅山(江蘇江寧府),以及浙江省溫州府的陶山。他實際考察、採集仙藥的地區,主要在江蘇和浙江一帶。這些地區遠離Panax ginseng的天然分佈區域。

因此,他所見的所謂Panax人參,應該是高句麗、百濟、上黨等地人參的乾燥藥材,他並沒有見過人參的活體。他可能只是採集到茅山所產的一種植物,就認為它是仙草了。

紫團參與紫色人參:

中國古代對於人參的描述,經常會加上一個「紫」字。例如《禮斗威儀》中說「下有人參,上有紫氣」。陶弘景說人參的花是紫色的,唐代的蘇恭在《新修本草》中說「太行山脈的紫團山生長紫團參」。宋代的蘇頌在《圖經本草》中說「人參的花蕊是紫白色的」。明代的陳嘉謨在《本草蒙筌》中說「紫團參是紫色的,而且略扁」。東洋古代的紫色可能與現在人們理解的紫色有所不同。