《本草通玄》~ 卷下 (9)
卷下 (9)
1. 白芥子
辛熱，入手太陰與足陽明。溫中散寒，豁痰利竅，止心腹痛，散癰腫瘀血。多食則昏目動火，泄氣傷精。丹溪曰：痰在脅下及皮裡膜外，非白芥子莫能達。虛人痰嗽，白芥子同蘇子、卜子煎好入蜜，與薑汁各一匙，殊妙。
白話文：
白芥子味辛性溫，走入肺經（手太陰肺經）和大腸經（足陽明胃經）。具有溫中散寒、化痰利竅、止痛（心腹痛）、消散癰腫瘀血等功效。但食用過多會導致眼睛昏花、內火旺盛，並耗傷元氣、損傷精血。朱丹溪說：痰停留在脅肋下或皮膚黏膜外，唯有白芥子才能有效治療。虛弱體質的人有痰引起的咳嗽，可以用白芥子、蘇子、紫蘇子煎煮後加入蜂蜜和薑汁各一匙，效果極佳。
2. 蘿蔔
辛甘。下氣消食，和中化痰，解酲散血，大治吞酸。搗汁服，治吐衄血，消渴；塗湯火跌打傷；解面毒。楊億云：種芋三十畝，省米三十斤；種蘿蔔三十畝，益米三十斤。則蘿蔔果能消食也。服地黃、何首烏，忌食蘿蔔，食則令人髭發白。有人被賊火熏垂死，以蘿蔔菜生嚼汁，咽即蘇。子能定喘消痰，消食除脹，利大小便，消癰腫毒。生用能升，熟用能降。
白話文：
蘿蔔味辛甘。能降氣消食，和胃化痰，醒酒散瘀，尤其能治療胃酸。將蘿蔔搗汁服用，可以治療吐血、鼻出血和消渴症；外用塗敷，可治療燙傷、火傷和跌打損傷；還能解毒消腫。楊億說過：「種植芋頭三十畝，可以節省三十斤米；種植蘿蔔三十畝，可以增加三十斤米。」這說明蘿蔔的確能促進消化。服用地黃、何首烏時，忌食蘿蔔，否則會導致鬍鬚頭髮變白。曾有人被賊人放火燒傷，瀕臨死亡，用生蘿蔔嚼汁吞服後，立即甦醒。蘿蔔子也能鎮咳化痰，消食去脹，通利大小便，消散癰腫毒瘡。蘿蔔生用能升氣，熟用能降氣。
3. 生薑
性溫味辛，肺脾藥也。益脾肺，散風寒，通神明，去穢惡，止嘔吐，化痰涎，除煩悶，去水氣，消脹滿，定腹痛，殺長蟲，消宿食，理冷痢，通血閉。生用發散，熟用和中。要熱則去皮，要冷則留皮，秋多食姜，至春患眼。癰疽食姜，則生惡肉。孕婦食姜，令子多指。孫真人云：姜為嘔家聖藥，嘔乃氣逆不散，姜則辛以散之也。
夜勿食姜者，夜令主闔，姜性主闢也。秋勿食姜者，秋令主收，而姜性主散也。早行含一塊，不犯霧露清濕之氣，山嵐不正之邪。凡中風、中暑、中氣、中毒、中惡、霍亂一切卒暴之病，薑汁與童便同服，立效。姜能開痰下氣，童便降火也。姜皮，性涼，和脾胃，消水腫，除脹滿，去目翳。
白話文：
生薑性溫味辛，是肺經和脾經的藥物。它可以益氣補肺、散寒解表、醒腦提神、去除穢氣、止嘔吐、化痰涎、消除煩悶、利尿消腫、緩解脹滿、止腹痛、殺蟲、助消化、治療寒痢、通經活血。生薑使用時，生薑發散性強，熟薑則溫和健脾。需要發汗時去皮，需要溫中則留皮。秋天多吃薑，春天容易患眼疾。患癰疽的人吃薑，會生出壞死組織。孕婦多吃薑，孩子容易多指（手指過多）。孫真人說：生薑是治療嘔吐的良藥，嘔吐是因為氣逆不散，生薑辛溫可以散氣。
晚上不要吃薑，因為晚上人體陽氣收斂，而生薑性味辛溫，具有發散作用。秋天也不要吃薑，因為秋天主收斂，而生薑性味辛溫，具有發散作用。早上出門含一小塊生薑，可以預防霧露、寒濕等邪氣侵襲。凡是中風、中暑、氣虛、中毒、中惡、霍亂等急症，都可以用生薑汁和童尿一起服用，療效迅速。生薑可以開痰降氣，童尿可以清熱解毒。生薑皮性涼，可以和胃健脾，消水腫，除脹滿，去眼翳。
4. 乾薑
乃江西所造，水浸三日，去皮浸六日，更刮去皮，曬乾，置瓷缸中釀三日，始成。辛熱之辛，肺脾藥也。溫中下氣，止嘔消痰，破瘀生新，搜寒攻濕，盡有生薑之功而力量更雄也。生則逐寒邪而發表，炮則除胃冷而守中。多用則耗散元氣，蓋辛以散之，壯火食氣也，須以生甘草緩之。
服乾薑者，多僭上；不可不知。引血藥入血分，引氣藥入氣分，去瘀養新，有陽生陰長之能，故吐衄血，及腸風下血，血虛失血者，並宜炮黑。乃熱因熱用，從治之法也。
白話文：
乾薑是江西製造的，先用水浸泡三天，去除外皮後再浸泡六天，接著刮去剩下的皮，曬乾，放入瓷缸中發酵三天，才算製成。它辛熱的藥性，屬於肺脾經的藥物。具有溫中下氣、止嘔消痰、破瘀生新、搜寒攻濕的功效，完全繼承了生薑的功效，而且藥力更強。生薑能驅散寒邪、發汗解表；炮製後的乾薑則能溫暖胃寒、溫補脾胃。但乾薑用量過多會耗損元氣，因為辛味藥物具有散發之性，過於溫燥會消耗人體的元氣，所以必須用生甘草來緩解。
服用乾薑的人，容易出現上火症狀；這一點必須要注意。引血藥物進入血分，引氣藥物進入氣分，乾薑能破瘀生新，具有促進陽氣生長、陰氣滋長的功效，所以吐血、衄血（鼻出血）、腸風下血（便血）、血虛失血等症狀，都適合使用炮製成黑色的乾薑。這是利用熱性來治療熱證的方法，屬於從治法。
5. 胡荽
辛平。消穀進食，通心發痘，利大小腸，通小腹氣，拔四肢熱，解魚肉毒，辟邪鬼氣。
白話文：
芫荽味辛性平。能促進消化、促進出疹、通利大小腸、疏通腹部脹氣、消除四肢熱症、解魚肉毒素，並能辟邪去穢。
6. 茴香
辛溫。暖下焦，逐膀胱胃間冷氣，調中進食，療諸疝腹痛，吐瀉胃寒。形如麥粒，為小茴香。性溫，宜入食料中。形如柏實裂成八瓣者，為大茴香。性熱損目，不宜多用。微妙。
白話文：
茴香辛溫，能溫暖下腹部，驅除膀胱和胃部的寒氣，調理脾胃促進食慾，治療各種疝氣和腹部疼痛、嘔吐腹瀉等胃寒症狀。形狀像麥粒的是小茴香，性溫，適合加入食物中食用。形狀像柏樹的果實裂成八瓣的是大茴香，性熱，容易傷眼，不宜食用過多。藥效微妙。
7. 山藥
甘平，脾肺藥也。補脾肺，益腎陰，養心神，除煩熱，止遺泄，固腸胃。生搗，貼腫毒，能消散。山藥色白歸肺，味甘歸脾。其言益腎者，金為水母，金旺則生水也。土為水仇，土安則水不受侮也。炒黃用。
白話文：
山藥味甘性平，歸脾肺經。具有補益脾肺、滋養腎陰、養護心神、消除煩熱、止瀉固精、和胃健腸等功效。將山藥搗碎外敷，可以治療腫毒，具有消腫散結的作用。山藥顏色白淨歸於肺經，味道甘甜歸於脾經。它能益腎的原因是，肺金為腎水的母氣，肺金旺盛則能滋生腎水；脾土為腎水的剋制之物，脾土平和則腎水就不會受損。一般建議炒黃後再使用。
8. 百合
甘平。溫肺止嗽，補中益氣，利大小便，安和心膽，止涕淚，主百合病，辟邪鬼魅。
白話文：
百合味甘性平。具有溫肺止咳、益氣補中、利尿通便、寧心安神、止鼻涕淚水等功效，主治百合病（一種肺部疾病），還能驅邪避鬼。