杜文燮

《藥鑑》~ 新刻藥鑑卷之一 (6)

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新刻藥鑑卷之一 (6)

1. 藥性(平門)

人牙救痘瘡之倒靨。

以上共五十九味

2. 用藥分根梢

大凡用藥,須要得法。或微水滲,或略用火烘,濕者候乾,堅者待潤,才無碎末好看,仍忌銼多留久,恐走氣味不靈,旋銼應人,方能取效。根梢各治,尤勿混淆,生苗向上者為根,氣脈上行。入土垂下者為梢,氣脈下行。中截為身,氣脈中守。上焦病者用根,中焦病者用身,下焦病者用梢,蓋根升梢降,中守不移故也。

白話文:

大抵使用藥材,必須講究方法。有些需稍微用水浸泡,有些則略為火烤,濕的要等它乾燥,硬的需待其軟化,這樣才能保持藥材完整,形態良好。同時要避免研磨過多或存放太久,因為這樣可能會使藥材的氣味散失,影響療效。應該即時研磨,按人所需,才能發揮藥效。

對於藥材的根部和尖端,更不能混用。一般來說,植物生長時朝上的部分稱為根,其氣脈是向上運行的;而深入土壤,垂下的部分則稱為尖端,其氣脈是向下運行的。中間的部分則稱為身,其氣脈在中間穩定。上半身的疾病,應該使用根部的藥材;中部的疾病,應該使用中間部分的藥材;下半身的疾病,則應該使用尖端的藥材。這是因為根部的藥材有提升的作用,尖端的藥材有下降的作用,而中間的藥材則有穩定的作用。

3. 製藥資水火

大都製藥要在適中,過與不及,其失則一。火制四:有煅有炮有炙有炒之不同。水制三:有漬有泡有洗之弗等。水火合制者二:有蒸有煮之不同。餘外製法雖多,總不離此二端,匪故巧為異法,然皆各有意在。酒製升提。薑製發散。鹽制走腎,仍仗軟堅。用醋注肝經,且資住痛。

童便制、除劣性降下。米泔制、去燥性和中。乳制助生陰血,蜜制增益元陽,土製補益中焦,麩制勿傷上膈。黑豆湯甘草湯漬曝,並能解毒。羊酥油豬脂油塗燒,容易脆研。剜去瓤者免脹,抽去心者除煩。

白話文:

這段文字的大意是說製造藥物要適度,過了或不夠都不行,兩者同樣會出錯。火的處理方式有四種,分別是煅燒、爆炒、炙烤和炒製,而水的處理方式有三種,分別是浸泡、泡製和清洗。水火結合的處理方式有兩種,分別是蒸煮和煮製。其他的製藥方法雖然多,但基本上不脫離這兩種主要方式,這些不同的方法不是為了刻意做出差異,而是各有其目的。

用酒來處理藥材可以提升藥效,薑可以讓藥性發散。鹽處理的藥材可以進入腎臟,並且有軟化堅硬物質的效果。醋可以進入肝經,並且有助於止痛。

用童便處理可以去除藥材的劣性並使其下降,用米湯處理可以去掉藥材的燥性,使之更和中。用乳汁處理有助於生陰血,蜂蜜處理可以增加元氣,土處理可以補中焦,麩皮處理不會傷害上膈。用黑豆湯和甘草湯浸泡曬乾,都可以解毒。羊油和豬油塗抹燒製,更容易研磨成粉。去掉內瓤的藥材可以避免脹氣,去掉心的藥材可以去除煩躁。