繆希雍

《神農本草經疏》~ 卷二十三 (7)

1. 烏芋

味苦、甘，微寒，無毒。主消渴癉熱，溫中益氣。一或荸臍。

疏：，烏芋，稟土金之氣以生。《本經》：味苦、甘，氣微寒，無毒。然詳其用，味應有辛。辛能散，苦能泄，故主癉熱。甘寒能除熱而生津，故主消渴。熱去則氣自益，氣益則中自溫，自然之道也。孟詵：主下丹石，消黃疸，除胸中實熱氣。汪機：主療五種膈氣，消宿食，治誤吞銅物。及今人治腹脹下血等，皆取其辛寒消散除熱之功也。

主治參互

烏芋去皮，填入雄豬肚內，線縫，砂器煮糜食之，勿入鹽，治腹滿脹大。善毀銅，銅器中煮之即烊。誤吞銅物，以烏芋合胡桃食一二斤許，即消。一味曬乾，為末服，能闢蠱毒。《神秘方》：大便下血。荸臍搗汁大半鍾，入酒少許，溫服，三日見效。

簡誤

孟詵云：烏芋性冷，先有冷氣人不可食。多食令人患腳氣。又孕婦忌之。

白話文：

烏芋味苦甘，性微寒，無毒。能治療消渴、癉熱，溫中益氣。也稱作荸薺。

烏芋生長依靠土金之氣。《本經》記載其味苦甘，性微寒，無毒。但仔細觀察其功效，應當帶有辛味。辛味能散，苦味能瀉，因此能治療癉熱。甘寒能清熱生津，所以能治療消渴。熱邪去除，氣血自然恢復，中焦自然溫暖，這是自然規律。孟詵記載：烏芋能治療吞服丹石、黃疸，以及胸中實熱。汪機記載：烏芋能治療五種膈氣，消食，治療誤吞銅器。現代人用它治療腹脹、下血等症狀，都是利用其辛寒消散除熱的功效。

烏芋去皮，塞入雄豬肚中縫合，用砂鍋煮爛食用，不要放鹽，可治療腹脹。烏芋能溶解銅，在銅器中煮就會熔化。誤吞銅器，可用烏芋和胡桃一起吃一斤左右，就能化解。單獨曬乾研末服用，能解毒。另有記載：烏芋能治療大便下血，取荸薺搗汁半碗，加少許酒溫服，三日見效。

孟詵說：烏芋性寒，體內已有寒氣的人不宜食用。多吃會導致腳氣。孕婦也應忌食。