《神農本草經疏》~ 卷二十五 (4)
卷二十五 (4)
1. 扁豆
味甘，微溫。主和中下氣。
葉：主霍亂吐下不止。
疏：，扁豆稟土中衝和之氣，其味甘，氣香，性溫、平，無毒。入足太陰、陽明經氣分，通利三焦，升清降濁，故專治中宮之病，和中下氣，消暑除濕而解毒也。孟詵：主霍亂吐利不止，及嘔逆，久食頭不白。日華子云：補五臟。蘇頌：主女子帶下，解酒毒、河豚魚毒。寇宗奭：主霍亂轉筋。皆取其益脾開胃，和中氣，除濕熱之功耳。
葉：氣味相同，故主霍亂。
花有紫、白二色，豆有黑、白二種。入藥惟紫花、豆白者良。豆黑色及紫色者，名鵲豆，不入藥，亦不益人。
白話文：
扁豆味甘微溫，可以和胃降氣。葉子可以治療霍亂吐瀉不止。扁豆性溫平和，無毒，可以通利三焦，升清降濁，因此能治療脾胃疾病，和胃降氣，消暑除濕解毒。孟詵說它能治療霍亂吐瀉不止，嘔吐，以及久食頭不白。日華子說它可以補五臟。蘇頌說它可以治療婦女帶下，解酒毒和河豚魚毒。寇宗奭說它能治療霍亂抽筋。所有功效都是因為它能益脾開胃，和中氣，除濕熱。扁豆葉氣味與扁豆相同，因此也能治療霍亂。扁豆花有紫色和白色兩種，扁豆有黑色和白色兩種。入藥時，以紫花白豆為佳。黑色和紫色的扁豆，叫做鵲豆，不入藥，也不益人。
主治參互
白扁豆，同山藥、白茯苓、人參、蓮肉、薏苡仁、芡實，為補脾胃之上藥。中焦有濕者加白朮。同黃連、乾葛、白芍藥、升麻、紅曲、滑石、烏梅、橘紅、甘草、蓮肉，治滯下如神。同麥門冬、五味子、黃連、乾葛，能解酒毒。同木瓜、石斛、橘皮、藿香、茯苓、縮砂、香薷，治霍亂吐瀉轉筋。
白話文：
主治參互
白扁豆，與山藥、白茯苓、人參、蓮肉、薏苡仁、芡實，同為補脾胃之上藥。若中焦有濕氣者，可加白朮。
與黃連、乾葛、白芍、升麻、紅曲、滑石、烏梅、橘紅、甘草、蓮肉，同治滯下如神。
與麥門冬、五味子、黃連、乾葛，同能解酒毒。
與木瓜、石斛、橘皮、藿香、茯苓、縮砂、香薷，同治霍亂吐瀉轉筋。
入十味香薷飲，能消暑氣，健脾。《奇效良方》：血崩不止。白扁豆花，焙乾為末。每服二錢，空心炒米煮飲，入鹽少許，調下，即效。治霍亂秘法：用白扁豆葉一葉，同白梅一枚並仁研爛。新汲水調服，神效。蘇恭：治吐利後轉筋。用白扁豆葉一把，搗，入醋少許，絞汁服，立瘥。
簡誤
弘景雲：患寒熱者不可食。蓋指傷寒寒熱，外邪方熾，不可用此補益之物耳。如脾胃虛，及傷食勞倦發寒熱者，不忌。
白話文：
十味香薷飲能消暑氣，健脾，還可以治療血崩。白扁豆花焙乾研末，空腹用炒米煮水服用，加少許鹽，可治血崩。白扁豆葉配白梅研爛，用水調服，可治霍亂。白扁豆葉搗碎加醋絞汁服，可治吐瀉後抽筋。但患有傷寒寒熱的人不能吃白扁豆，因為它屬補益之物，會助長外邪。脾胃虛弱，或因飲食不節、勞倦而導致的寒熱，則可以食用。
2. 豉
味苦，寒，無毒。主傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。
疏：，豉，諸豆皆可為之，惟黑豆者入藥。有鹽、淡二種，惟江右淡者治病。經云：味苦，寒，無毒。然詳其用，氣應微溫。蓋黑豆性本寒，得蒸曬之，氣必溫。非苦溫則不能發汗開腠理，治傷寒頭痛寒熱，及瘴氣惡毒也。苦以湧吐，故能治煩躁滿悶。以熱鬱胸中，非宣劑無以除之。如傷寒短氣煩躁，胸中懊憹，飢不能食，虛煩不得眠者，用梔子豉湯吐之是也。又能下氣調中，闢寒，故主虛寒喘吸，及兩腳冷疼。
白話文：
黑豆味苦性寒，無毒，能治傷寒頭痛、寒熱交加、瘴氣毒氣、煩躁胸悶、虛勞喘息、雙腳冰冷疼痛。黑豆性寒，經蒸曬後氣溫和，能發汗開腠理，治療傷寒頭痛及瘴氣毒氣。苦味能湧吐，故能治煩躁胸悶，因胸中鬱熱，需用宣劑來解除。如傷寒短氣煩躁、胸中鬱悶、飢餓難食、虛煩失眠者，可用梔子豉湯來吐出。黑豆也能下氣調中，驅寒，故能治虛寒喘息和雙腳冰冷疼痛。
主治參互
《肘後方》云：傷寒有數種，庸人卒不能分別者，今取一藥兼療之。凡初覺頭痛身熱，脈洪，一二日，以蔥豉湯治之。用蔥白一虎口，豉一升，綿裹，水三升，煮一升。頓服取汗。仲景梔子豉湯：治傷寒汗下後虛煩。用梔子十四枚，香豉四合綿裹，以水四升，先煮梔子得二升半，納豉，煮取一升半，去滓。
分二服，溫進一服，得吐，止後服。又枳實梔子豉湯：治大病瘥後勞復。用枳實三枚，梔子十四枚，豉一升，以清漿水七升，煮取四升，納枳實、梔子，取二升，下豉更煮五六沸，去滓。分溫再服，令微似汗。傷寒之邪自外入，勞復之邪自內發，發汗吐下當隨宜施治也。治傷寒食早成食復，前湯中加大黃如博棋子大五枚。
白話文：
《肘後方》提到，傷寒有很多種，一般人很難分辨，現在就提供一個藥方，可以同時治療這些病症。如果你剛開始感到頭痛發燒，脈搏洪大，持續一兩天，就用蔥豉湯治療。取蔥白一虎口，豉一升，用布包好，加水三升，煮成一升，趁熱服用，讓身體出汗。仲景的梔子豉湯，可以治療傷寒發汗後出現的虛煩。取梔子十四枚，香豉四合，用布包好，加水四升，先煮梔子到剩二升半，再放入豉，煮到剩一升半，去渣。分兩次服用，溫熱服用，如果吐了，就停止服用。另外，枳實梔子豉湯可以治療大病初癒後體力恢復的勞復症。取枳實三枚，梔子十四枚，豉一升，加清漿水七升，煮到剩四升，放入枳實、梔子，煮到剩二升，再放入豉，煮沸五到六次，去渣。分兩次服用，溫熱服用，讓身體微微出汗。傷寒的邪氣從外入侵，勞復的邪氣從內發作，發汗吐下都要根據情況適當用藥。如果傷寒的邪氣已經深入體內，導致食慾不振，恢復正常飲食，可以在上述湯藥中加入大黃，大小如棋子五枚。
《梅師方》：闢除溫疫。豉和白朮，浸酒，常服之。甄權方：傷寒暴痢腹痛者。豉一升，薤白一握切，以水三升，先煮薤，納豉更煮，湯色黑，去豉，分二服，不瘥更服。亦治血痢。孟詵：治久患盜汗。以豉一升，熬令香，清酒三升漬，滿三日取汁。冷暖任服。不瘥更作，二劑即止。
《簡要濟眾方》：傷寒後餘毒攻手足，及身體虛腫。用豉五合微炒，以酒一升半，同煮五七沸，任性飲之。《千金方》：蠼螋尿瘡。杵豉傅之良。《衛生易簡方》：中牛馬毒。豉汁和人乳，頻服之效。《千金方》：中酒成病。豉、蔥白各半升，水二升，煮一升，頓服。又方：服藥過劑悶亂者，豉汁飲之。
白話文：
《梅師方》：預防溫疫。用黃豆豉和白朮浸泡在酒中，經常服用。甄權方：治療傷寒引起發燒腹痛腹瀉的患者。用一升黃豆豉，一握切碎的白薤，三升水，先煮白薤，再放入黃豆豉一起煮，直到湯汁變成黑色，去掉黃豆豉，分兩次服用，若症狀沒有改善就再服一次。這個方法也能治療血痢。孟詵：治療長期盜汗。用一升黃豆豉，熬到香氣四溢，用三升清酒浸泡，三天後取汁，冷熱都可以喝。若症狀沒有改善就再做一次，兩劑就能治癒。
《簡要濟眾方》：治療傷寒之後餘毒侵犯手腳和身體虛腫。用五合黃豆豉略微炒一下，用一升半酒一起煮，煮沸五到七次，隨意飲用。《千金方》：治療蠼螋尿瘡。用黃豆豉搗碎敷在患處。《衛生易簡方》：治療被牛馬毒氣感染。用黃豆豉汁和人乳混合，經常服用有效。《千金方》：治療因飲酒過度而生病。用半升黃豆豉和半升蔥白，加兩升水，煮成一升，一次服用。另一個方法：治療服藥過量引起胸悶氣短的患者，用黃豆豉汁飲用。
《肘後方》：腫從腳起。豉汁飲之，以滓傅之。弘景雲：春夏之氣不和，以豉蒸炒，酒漬，服之至佳。
簡誤
凡傷寒傳入陰經，與夫直中三陰者，皆不宜用。熱結胸中煩悶不安者，此欲成結胸，法當下，不宜復用，汗吐之藥，並宜忌之。
白話文：
如果脚肿了，可以用黄豆煮水喝，然后把豆渣敷在肿胀的地方。陶弘景说，春夏天气不调的时候，用黄豆蒸炒，泡酒服用效果最佳。
如果伤寒病传到阴经，或直接侵犯三阴经，都不适合使用黄豆。如果胸中热结，烦闷不安，这是要形成结胸的征兆，应该泻下治疗，不适合再用黄豆。此外，汗吐类的药物也应该避免使用。