《神農本草經疏》~ 卷二十三 (7)
卷二十三 (7)
1. 梨
味甘、微酸，寒。多食令人寒中，金瘡，乳婦尤不可食。
疏：，梨成於秋，花實皆白，其得西方之陰氣者乎！味甘微酸，氣寒無毒。入手太陰，兼入足陽明經。《別錄》著梨，止言其害，不敘其功。陶隱居言梨不入藥。蓋古人論病，多主於風寒外邪，以溫熱為補，藥多桂、附。凡冷利之物，輟而不用也。不知時運迭降，稟受遞殊。今時之人，火病、熱病、痰病，往往皆是。梨能潤肺消痰，降火除熱，故蘇恭：主熱嗽，止渴，貼湯火傷，治客熱，中風不語，傷寒寒熱，解丹石熱氣，驚邪，利大小便。《大明》主賊風，心煩，氣喘，熱狂。孟詵：主胸中痞塞熱結等，誠不可闕者也。《本經》言：多食令人寒中者，以其過於冷利也。乳婦，金瘡不可食者，以血得寒則凝而成瘀為病也。凡人有痛處，脈數無力，或發渴，此癰疽將成之候，惟晝夜食梨，可轉重為輕。膏粱之家，厚味釅酒，縱恣無節，必多痰火卒中、癰疽之病。數食梨，可變危為安。功難盡述。
白話文：
梨性寒涼，吃太多會讓人體寒，傷口癒合也會受到影響，尤其哺乳婦女更要避免食用。古人偏重於治療風寒外邪，多以溫熱藥物治療，因此認為梨性寒涼無用。但現今多為火熱、痰熱等病症，梨能潤肺化痰、清熱降火，對治療熱咳、口渴、火傷、中風失語、傷寒發熱等都有幫助，甚至能預防痰火、癰疽等疾病。
主治參互
梨汁，同霞天膏、竹瀝、童便，治中風痰熱。同人乳、蔗漿、蘆根汁、童便、竹瀝，治血液衰少，漸成噎膈。《普濟方》：消渴飲水。用香水梨，或鵝梨、雪梨皆可，取汁以蜜和熬成膏，瓶收。不時白湯調服一二匙。崔元亮《海上方》：卒得咳嗽。用上好梨去核，搗汁一碗，入椒四十粒，煎一沸，去滓，納黑餳一大兩，消訖，細細含咽立定。《食療本草》：暗風失音。
搗梨汁一盞飲之，日再服。《聖惠方》：小兒風熱，昏懵躁悶，不能食。用消梨三枚切破，以水二升，煮取汁一升，入粳米一合，煮粥食之。治小兒內熱，痰壅喉間吐不出，或因驚熱生痰，或因風熱生痰。取梨汁時時與之，加牛黃分許，神效。《圖經》：赤目胬肉，日夜痛者。
白話文：
梨汁可以治療中風痰熱，可以和其他藥材如霞天膏、竹瀝、童便一起使用。梨汁也可以治療血液衰少、逐漸發展成噎膈，可以和其他藥材如人乳、蔗漿、蘆根汁、童便、竹瀝一起使用。梨汁也可以治消渴飲水，用香水梨、鵝梨或雪梨榨汁，加入蜂蜜熬成膏，裝瓶保存，不時用白開水調服。梨汁還可以治療咳嗽，將梨去核搗汁，加入胡椒煎煮，再加入黑糖，慢慢含咽。梨汁還可以治療暗風失音，每天服用兩次。梨汁也可以治療小兒風熱、昏懵躁悶、不能進食，將梨切碎煮水，加入粳米煮粥食用。梨汁還可以治療小兒內熱、痰壅喉間吐不出，可以加一些牛黃，效果很好。梨汁還可以治療赤目胬肉，日夜疼痛。
取好梨一顆搗絞汁，以黃連切片一錢浸汁內，取汁，仰臥點之。《聖濟總錄》：反胃轉食，藥物不下。用大雪梨一個，以丁香十五粒，刺入梨內，濕紙包四五重，煨熟，去丁香，食之。
簡誤
肺寒咳嗽，脾家泄瀉，腹痛冷積，寒痰痰飲，婦人產後，小兒痘後，胃冷嘔吐，及西北真中風證，法咸忌之。
白話文：
取一個熟透的梨子搗碎榨汁，用黃連切片一錢浸泡在梨汁裡，取汁液，仰躺著滴入鼻孔。 另外，可以用大雪梨一個，在裡面插入十五粒丁香，用濕紙包上四五層，煨熟後去除丁香，直接食用。
這些方法適用於反胃、食積、藥物不下等症狀。
但是，對於肺寒咳嗽、脾虛泄瀉、腹痛冷積、寒痰痰飲、婦女產後、小兒痘後、胃寒嘔吐，以及西北真中風等疾病，則不適合使用梨子。
2. 橄欖
味酸、甘，溫，無毒。主消酒，療鯸鮐毒。
疏：，橄欖，《本經》：味酸、甘。今嘗之先澀而後甘。得土中之陽氣，氣溫無毒。肺家果也。能生津液，酒後嚼之不渴，故主消酒。甘能解毒，故療鯸鮐毒也。馬志云：鯸鮐即河豚也。人誤食此魚肝及子，必迷悶至死。惟橄欖磨汁煮取之，必解。其木作楫，撥著魚皆浮出，故知物有相畏如此，不特味甘解毒之義也。
主治參互
食諸魚被鯁，用橄欖嚼汁咽之。無橄欖時，即覓核研末，急流水調服，亦效。手抓碎成瘡，用橄欖磨濃汁塗之，能滅瘢痕。《直指方》：腸風下血。橄欖燒存性，研末。每服二錢，陳米飲調下。《乾坤生意》：耳足凍瘡。橄欖核燒研，油調塗之。
白話文：
橄欖
性味: 味酸、甘，溫，無毒。
主治: 消酒，療河豚毒。
《本經》記載: 味酸、甘。現代人品嚐橄欖，會先感受到澀味，之後才回甘。橄欖得土中之陽氣，性溫，無毒。橄欖是肺部的果實，能生津液，酒後嚼食不會口渴，故能消酒。甘味能解毒，故能治療河豚毒。
馬志云說: 河豚即為鯸鮐。人誤食河豚肝臟或魚子，必然會迷糊昏迷至死。唯有將橄欖磨汁煮沸飲用，才能解毒。橄欖木做成的槳，只要碰到河豚，河豚就會浮出水面，可見萬物相克的道理，不僅僅是甘味解毒的道理而已。
主治參互:
- 食魚被魚刺卡住，可用橄欖嚼汁吞服。若無橄欖，可取橄欖核研成粉末，用急流水調服，亦有效。
- 手被抓破導致潰爛，可用橄欖磨成濃汁塗抹，能消除疤痕。
- 《直指方》記載: 腸風下血，可將橄欖燒至炭化，研成粉末，每次服用二錢，用陳米湯調服。
- 《乾坤生意》記載: 耳朵和腳趾凍瘡，可將橄欖核燒成灰，研磨後用油調和塗抹。
3. 胡桃
味甘，平，無毒。食之令人肥健，潤肌，黑髮。取瓤燒令黑末，斷煙，和松脂研傅瘰癧瘡。又和胡粉為泥。拔白鬚發，以納孔中，其毛皆黑。多食利小便，能脫人眉，動風故也。去五痔。外青皮染髭。
疏：，胡桃稟火土之氣以生。《本經》雖云甘平，然其氣多熱而性潤，益血脈，補命門之藥也。血不充，則消瘦、肌膚不澤、及鬚髮易白，益血故令人肥健，潤肌，黑鬚發也。多食利小便者，以其能入腎固精，令水竅常通也。傅瘰癧者，甘熱能解毒散結。去五痔，取其潤腸除濕之功也。能脫人眉者，熱極則生風，風甚則萬物搖落之象也。青皮性澀，故能染髭。
白話文：
核桃味甘性平，無毒。食用可以讓人變得肥胖健壯，滋潤肌膚，使頭髮烏黑。將核桃的內瓤燒成黑末，可以治療瘰癧瘡，也可以與松脂研磨後塗抹於患處。核桃黑末還可以與胡粉混合成泥，塗抹於白鬚髮上，使其變黑。食用過多的核桃會使小便頻繁，甚至可能導致眉毛脫落，這是因為其性熱易生風。核桃還可以治療五痔，其潤腸除濕的功效使其能有效治療痔瘡。此外，核桃外殼的青皮可以染髭。
主治參互
一味勿去黃皮，空腹食之，最能固精。同補骨脂、蒺藜、蓮鬚、鹿茸、麥門冬、巴戟天、覆盆子、山茱萸、五味子、魚膠，益命門，種子，最效。入青娥丸，能黑鬚發，補右腎，方見補骨脂條。《御藥院方》胡桃丸：益血補髓，強筋壯骨，延年明目，悅心潤肌，能除百病。用胡桃肉四兩搗膏，入補骨脂、杜仲、萆薢末各四兩，杵勻丸梧子大。
白話文：
主治參互
單獨服用黃皮，空腹食用效果最好，最能固精。
與補骨脂、蒺藜、蓮鬚、鹿茸、麥門冬、巴戟天、覆盆子、山茱萸、五味子、魚膠一同服用，可以益命門，其中種子效果最佳。
黃皮加入青娥丸，可以黑鬚髮、補右腎，詳細配方請見補骨脂條。
《御藥院方》中的胡桃丸：具有益血補髓、強筋壯骨、延年明目、悅心潤肌、能除百病的功效。
製作方法：將胡桃肉四兩搗成膏狀，加入補骨脂、杜仲、萆薢末各四兩，充分搗勻，製成梧子大小的丸藥。
每空心溫酒、鹽湯任下五十丸。《普濟方》：產後氣喘。胡桃肉、人參各二錢，水一盞，煎七分，頓服。李樓方：誤吞銅錢。多食胡桃，自化出也。《聖惠方》：揩齒烏須。胡桃仁燒過，貝母等分，為散，日日用之。《聖濟總錄》：血崩不止。胡桃肉十五枚，燒存性，研作一服，空心溫酒調下，神效。
子和《儒門事親》：便毒初起。用胡桃七個，燒研，酒服，不過三服效。楊試《經驗方》：魚口便毒。端五日午時，取樹上青胡桃，筐內陰乾，臨時全燒為末，酒服。少行一二次，有膿自大便出，無膿即消，二三服平。上二方，應加全蠍、穿山甲尤妙。《圖經本草》：壓撲損傷。
白話文：
古代醫書記載，胡桃有許多用途，例如產後氣喘可以用胡桃肉和人參煎服；誤吞銅錢可以多吃胡桃，自然排出；揩齒烏須可以用燒過的胡桃仁和貝母研末；血崩不止可以用燒過的胡桃肉研末，溫酒空腹服用；便毒初起可以用燒研的胡桃酒服；魚口便毒可以用端午午時採摘的青胡桃陰乾燒成末，酒服；壓撲損傷也可以用胡桃治療。
胡桃肉搗，和溫酒頓服，便瘥。
簡誤
胡桃，前人多言其有害不可食。孫思邈云：多食動痰飲，令人噁心吐水。蘇頌云：性熱不可多食。馬志云：多食動風，脫人眉。同酒食，多令人咯血。汪穎曰：多食生痰動腎火。然而近世醫方用治痰氣喘嗽，和傷，補命門，潤血脈、大腸，及癧風諸病，而酒家往往以之佐酒，則多食吐水，咯血，脫眉，動火之說，亦未盡然也。但性本熱，惟虛寒者宜之。
如肺家有痰熱，命門火熾，陰虛吐衄等證，皆不得施。
白話文：
將核桃仁搗碎，用溫酒調和後立刻服用，病症就能減輕。
古時候很多人認為核桃有害，不能吃。孫思邈說吃太多會生痰飲，讓人噁心吐水。蘇頌說核桃性熱，不可多吃。馬志說吃太多會動風，導致脫髮。和酒一起吃，容易讓人咳血。汪穎說吃太多會生痰，引發腎火。
然而近來醫方用核桃治療痰氣喘咳、外傷、補腎氣、潤血脈、潤腸道、治療癧風等疾病，酒家也常以核桃佐酒。因此，古人所說的吃太多會吐水、咳血、脫髮、上火等說法，也不完全正確。但核桃性本熱，只有虛寒的人適合食用。
如果肺部有痰熱、命門火旺、陰虛吐血等症狀，就不能食用核桃。