《神農本草經疏》~ 卷十九 (1)
卷十九 (1)
1. 禽部三品
總五十六種，今疏其要者四種。
雞（烏骨雞、雞冠血、肝、屎白、雞子、抱出卵殼、肶胵里黃皮），雀卵（雄雀屎附），天鼠屎，白鴿
白話文：
總共有五十六種，現在只挑出最重要的四種：雞（烏骨雞、雞冠血、肝、屎白、雞子、抱出卵殼、肶胵里黃皮）、雀卵（雄雀屎附）、天鼠屎、白鴿。
2. 諸雞
疏：，按雞為陽禽，屬木而外應乎風，故在卦為巽。其色雖有丹、白、黃、烏，其種復有烏骨之異，總之性熱，補陽起陰，兼有風火之義。惟烏骨者，別是一種，獨得水木之精，故主陰虛發熱，蓐勞，崩中等證也。
簡誤
雞，性熱動風。凡熱病初愈，癰疽未潰，素有風病人，咸忌之。弘景雲：小兒五歲以下，食雞生蛔蟲。雞肉不可合葫、芥、李食，不可合犬肝、犬腎，並令人泄痢。同兔食成痢。同魚汁食成心瘕。同鯉魚食成癰癤。同獺肉食成遁屍。同生蔥食成蟲痔。同糯米食生蛔蟲。年久老雞，腦有大毒，食之能發疔，中其毒發疔者，以玉樞丹丸可解。
白話文：
雞屬於陽性的鳥類，五行屬木，與風相應，所以卦象為巽。雖然雞的顏色有紅色、白色、黃色、黑色，品種也有烏骨雞的差異，但總體來說，雞性溫熱，可以補陽氣、滋陰血，兼具風和火的特質。只有烏骨雞是特殊的品種，它獨具水木之精華，因此適合治療陰虛發熱、產後勞損、崩漏等症狀。
雞的性溫熱且容易引起風邪。凡是熱病初愈、癰疽尚未潰爛、體質容易受風邪影響的人，都應該忌食雞肉。陶弘景說：五歲以下的小孩吃雞肉容易生蛔蟲。雞肉不可與葫蘆、芥菜、李子一起食用，也不可與狗肝、狗腎一起食用，否則會導致腹瀉。雞肉與兔肉一起食用會引起痢疾，與魚汁一起食用會導致心臟腫瘤，與鯉魚一起食用會導致癰疽，與獺肉一起食用會導致屍體腐爛，與生蔥一起食用會導致蟲痔，與糯米一起食用會生蛔蟲。年老的雞，腦部含有劇毒，食用會導致疔瘡。若誤食中毒，可以用玉樞丹丸解毒。
3. 附：烏骨雞
味甘，平，無毒。主補虛勞羸弱，消渴，中惡鬼擊心腹痛，益產婦，治女人崩中帶下，一切虛損諸疾。
疏：，烏骨雞，得水木之精氣，其性屬陰，能走肝腎血分，補血益陰，則虛勞羸弱可除。陰回熱去，則津液自生，渴自止矣。陰平陽秘，表裡固密，邪惡之氣不得入，心腹和而痛自止，鬼亦不能犯矣。益陰則沖、任、帶三脈俱旺，故能除崩中帶下，一切虛損諸疾也。古方烏骨雞丸，治婦人百病者，以其有補虛、益陰、入血分之功也。
主治參互
古方烏骨雞丸：治婦人產後蓐勞，及陰虛等證。方中半夏、人參，乃立方者之誤，宜去之。用骨一具煅存性，同紅藥子、白及、白蘞、冰片、雄黃、硃砂、乳香、沒藥，醋、蜜、調傅一切癰疽腫毒，神效。治中惡心腹痛欲死，但殺白烏骨雞，乘熱薄心即瘥。如鬼擊卒死，用其熱血塗心下亦妙。
白話文：
烏骨雞味甘性平，無毒。具有補虛勞羸弱、消渴、治療中惡鬼擊心腹痛、益產婦、治女人崩中帶下以及一切虛損諸疾的功效。烏骨雞得水木之精氣，屬陰性，能走肝腎血分，補血益陰，可除虛勞羸弱。陰回熱去，津液自生，口渴自止。陰平陽秘，表裡固密，邪惡之氣不得入侵，心腹和而痛自止，鬼邪也不能侵犯。益陰則沖、任、帶三脈俱旺，故能除崩中帶下，一切虛損諸疾。古方烏骨雞丸，治婦人百病，正是因為其補虛、益陰、入血分之功效。
烏骨雞丸古方用於治療婦人產後蓐勞和陰虛等症。方中半夏、人參乃立方者之誤，宜去之。用烏骨雞骨一具煅存性，加入紅藥子、白及、白蘞、冰片、雄黃、硃砂、乳香、沒藥，以醋、蜜調傅，可治一切癰疽腫毒，神效。治療中惡心腹痛欲死，可殺白烏骨雞，乘熱薄心即瘥。如鬼擊卒死，用其熱血塗心下亦妙。
4. 附：雞冠血
主乳難。用三年老雄者，取其陽氣充溢也。凡風中血脈則口角僻喎，冠血咸而走血，透肌肉，故以之治中風口喎不正，塗頰上效。丹雄雞，為陽禽。冠血乃諸陽之所聚，故能治中惡客忤邪氣。高武《痘疹正宗》云：雞冠血和酒服，發痘最佳。雞屬巽，屬風，頂血至清至高故也。
主治參互
《必效方》：對口毒瘡。熱雞冠血，頻塗之，取散。《青囊雜纂》：中蜈蚣毒，舌脹出口是也。雄雞冠血，浸舌，並咽之。《勝金方》：諸蟲入耳，雞冠血滴入即出。
簡誤
痘瘡須分寒熱。雞血性溫，天行瘡子虛寒者得之，固可資其起發；尚因血熱而乾枯焦黑者，誤用之能更轉劇。世人類用雞血、桑蠹蟲發痘，而不分寒熱，誤也。
白話文：
治療乳汁不通。使用三年老雄雞的雞冠血，是因為它陽氣充盈。凡是風邪侵入血脈，就會導致口角歪斜，雞冠血屬於陽氣，能貫穿肌肉，所以可以用它來治療中風引起的口角歪斜，塗在臉頰上有效。雄雞是陽禽，雞冠血是陽氣匯聚之處，所以能治療中惡、客忤等邪氣。高武在《痘疹正宗》中說：用雞冠血和酒服用，最能促進出痘。雞屬巽，屬風，頂部血液最清淨，所以能起到治療效果。
針對口毒瘡，可以用熱雞冠血頻頻塗抹，以達到散毒的效果。針對蜈蚣毒，舌頭腫脹突出，可以用雄雞冠血浸泡舌頭，並吞服。針對蟲子進入耳朵，可以用雞冠血滴入耳朵，蟲子就會出來。
痘瘡要分清寒熱。雞血性溫，如果天行瘡是虛寒導致，使用雞血可以幫助出痘；但是如果因為血熱而導致痘瘡乾枯焦黑，誤用雞血反而會加重病情。世人使用雞血和桑蠹蟲來促進出痘，卻不分寒熱，這是錯誤的做法。
5. 附：肝
主起陰氣。
疏：，肝，《本經》主起陰氣，性溫可知。味甘微苦。入足厥陰、少陰經。今人用以治少兒疳積，眼目不明者，取其導引入肝氣，類相感之用也。
主治參互
同蕪荑、使君子、胡黃連、青黛、五穀蟲、穀精草、蘆薈，治小兒疳熱，目生障翳。《千金方》：陰痿不起。用雄雞肝三具，菟絲子一升，為末，雀卵和丸小豆大。每五六十丸，酒下，日二服。
白話文：
肝性溫，味甘微苦，可以引導肝氣，治療小孩疳積、眼目不明等問題。 它還可以與蕪荑、使君子、胡黃連、青黛、五穀蟲、穀精草、蘆薈等藥材一起使用，治療小兒疳熱，目生障翳。 另外，用雄雞肝和菟絲子製成的藥丸，可以治療陽痿。
6. 附：屎白
微寒。主消渴，傷寒寒熱，破石淋，及轉筋，利小便，止遺尿，滅瘢痕。（雄雞屎乃是白，臘月收之。白雞烏骨者更良。《素問》作雞矢。）
疏：，雞屎白微寒，乃腸胃所出之物，故復能走腸胃治病。《素問》云：心腹滿，旦食不能暮食，名為鼓脹。治之以雞矢醴，一劑知，二劑已。王太僕注云：《本草》雞矢，並不治蠱脹，但能利小便。蓋蠱脹皆生於濕熱，濕熱脹滿則小便不利。雞屎能通利下泄，則濕熱從小便而出，蠱脹自愈。故曰：治濕不利小便，非其治也。《本經》主石淋，利小便，止遺溺者，正此意耳。轉筋者，血熱也。傷寒寒熱及消渴者，熱在陽明也。瘢痕者，血熱壅滯肌肉也。寒能總除諸熱，故主之也。《日華子》：炒服，治中風失音痰迷。陳藏器：和黑豆炒酒浸服，治賊風風痹。蓋風為陽邪，因熱而生，雞屎寒能除熱，雞本與風木之氣相通，取其治本從類之義也。
白話文：
雞屎白性微寒，能治療消渴症、傷寒寒熱、尿路結石、抽筋，也能利尿止遺尿，並且可以消除疤痕。最好的雞屎是白色雄雞的，最好在臘月收取，白雞烏骨的雞屎更佳。《素問》中也記載雞屎的功效。
主治參互
《普濟方》雞矢醴：治臌脹，旦食不能暮食。用臘月乾雞矢白半斤，袋盛，以酒醅一斗，漬七日，溫服三杯，日三。或為末服二錢亦得。《積善堂經驗方》：治一切肚腹四肢腫脹，不拘鼓脹、氣脹、濕脹、水脹等。用乾雞矢一升，炒黃，以酒醅三碗，煮一碗，濾汁飲之。少頃腹中氣大轉動利下，即自腳下皮皺消也。未盡，隔日再作。
白話文：
主治參互
《普濟方》雞矢醴：
這方子主治臌脹，也就是肚子脹大，早上能吃，晚上卻吃不下。取臘月時曬乾的雞糞白（就是雞糞中白色的部分）半斤，用布袋裝起來，浸泡在一斗酒醅中，七天後，溫溫地喝三杯，每天三次。也可以將雞糞白研磨成粉末，每次服用兩錢。
《積善堂經驗方》：
這方子主治各種肚腹、四肢腫脹，不論是鼓脹、氣脹、濕脹、水脹等。取乾雞糞一升，炒至黃色，加入三碗酒醅，煮到剩下 一碗，過濾後取汁飲用。很快肚子裡就會有氣體轉動，排泄出來，腳下的浮腫也很快就會消退。如果腫脹沒有完全消除，隔天可以再服用一次。