《證類本草》~ 卷第二十八 (11)
卷第二十八 (11)
1. 蘇
衍義曰：蘇，此紫蘇也，背面皆紫者佳，其味微辛、甘，能散，其氣香。令人朝暮湯其汁飲，為無益。醫家以謂芳草致豪貴之疾者，此有一焉。脾胃寒人飲之多泄滑，往往人不覺。子，治肺氣喘急。
白話文：
紫蘇，就是指這種植物。葉子背面都是紫色的品質最好。它的味道稍微有點辛辣，帶點甘甜，有發散的作用，氣味芳香。有人早晚都煮它的汁來喝，其實沒有什麼益處。醫生認為，芳香的藥草會引發一些富貴病，紫蘇就是其中一種。脾胃虛寒的人喝多了容易腹瀉，但人們往往不會注意到這個。紫蘇子則能治療肺氣喘急。
2. 水蘇
味辛，微溫，無毒。主下氣，殺穀，除飲食，闢口臭，去毒，辟惡氣。久服通神明，輕身耐老。主吐血、衄血、血崩。一名雞蘇，一名勞祖，一名芥蒩（音祖），一名芥苴（七餘切）。生九真池澤。七月採。
陶隱居云：方：藥不用，俗中莫識。九真遼遠，亦無能訪之。唐本注云：此蘇生下濕水側，苗似旋覆，兩葉相當，大香馥。青、齊、河間人名為水蘇，江左名為薺薴，吳會謂之雞蘇。主吐血、衄血，下氣，消穀，大效。而陶更於菜部出雞蘇，誤矣。今以雞蘇之一名，復申吐血、衄血、血崩六字也。
臣禹錫等謹按蜀本圖經云：葉似白薇，兩葉相當，花生節間，紫白色，味辛而香，六月採莖葉，曬乾。陳藏器云：薺薴，葉上有毛，稍長，氣臭，除蟻瘻，挪碎敷之。亦主冷氣泄痢，可為生菜，除胃間酸水。孟詵云：雞蘇，一名水蘇。熟搗生葉，綿裹塞耳，療聾。又，頭風目眩者，以清酒煮汁一升服。
產後中風，服之彌佳。可燒作灰汁及以煮汁，洗頭令髮香，白屑不生。又，收訖釀酒及漬酒，常服之佳。日華子云：雞蘇，暖。治肺痿，崩中，帶下，血痢，頭風目眩，產後中風及血不止。又名臭蘇、青白蘇。
圖經曰：水蘇，生九真池澤，今處處有之。多生水岸旁，苗似旋覆，兩葉相當，大香馥，青、濟間呼為水蘇，江左名為薺薴，吳會謂之雞蘇。南人多以作菜。主諸氣疾及腳腫。江北甚多，而人不取食。又江左人謂雞蘇、水蘇是兩種。陳藏器謂薺薴自是一物，非水蘇。水蘇葉有雁齒，香薷氣辛，薺薴葉上有毛，稍長，氣臭。
主冷氣泄痢，可為生菜。除胃間酸水，亦可搗敷蟻瘻。亦有石上生者，名石薺薴，紫花細葉，高一、二尺，味辛，溫，無毒。主風血冷氣，並瘡疥，痔漏下血，並煮汁服，山中人多用之。
梅師方：治吐血及下血並婦人漏下。雞蘇莖、葉煎取汁，飲之。又方：治鼻衄血不止。生雞蘇五合，香豉二合，合杵研，槎如棗核大，納鼻中，止。又方：卒漏血欲死，煮一升服之。
衍義曰：水蘇，氣味與紫蘇不同，辛而不和，然一如蘇，但面不紫，及周圍槎牙如雁齒，香少。
白話文：
水蘇，味道辛辣，稍微溫熱，沒有毒性。主要功效是使氣向下行，消除積食，去除飲食不適，消除口臭，解毒，驅除穢氣。長期服用可以使人精神清明，身體輕盈並延緩衰老。它還可以用於治療吐血、流鼻血、崩漏等出血症狀。它又名雞蘇、勞祖、芥蒩（音同「祖」）、芥苴（音同「七餘切」）。這種植物生長在九真地區的池塘沼澤邊，在七月採收。
陶弘景說：在古代藥方中很少使用水蘇，一般人也不認識它。九真地區遙遠，也沒人能去採訪調查。唐朝本草注解說：這種水蘇生長在潮濕的水邊，葉子形狀像旋覆花，兩片葉子相對生長，氣味非常芳香。青州、齊州、河間一帶的人稱它為水蘇，江南地區稱它為薺薴，吳會地區稱它為雞蘇。它主要用於治療吐血、流鼻血，使氣向下行，消除積食，效果很好。但陶弘景卻在菜部介紹雞蘇，這是錯誤的。現在重新用雞蘇這個名稱，來強調它治療吐血、流鼻血、崩漏等出血症狀的功效。
臣禹錫等人根據蜀本圖經的記載說：水蘇的葉子像白薇，兩片葉子相對生長，花開在節間，呈紫白色，味道辛辣且芳香，在六月採收莖葉，曬乾。陳藏器說：薺薴，葉子上有毛，稍微長一點，氣味臭，可以消除螞蟻咬傷引起的瘻管，將它搗碎敷在患處。它也可以治療寒氣引起的腹瀉，可以當作生菜食用，去除胃裡的酸水。孟詵說：雞蘇，又名水蘇。將新鮮葉子搗爛，用棉花包裹塞在耳朵裡，可以治療耳聾。另外，頭痛眩暈的人，可以用清酒煮水蘇汁一升服用。
產後中風，服用水蘇效果很好。可以用燒成灰的水蘇灰，或者用水蘇煮水，洗頭可以使頭髮香，不生頭皮屑。另外，也可以將收穫的水蘇用來釀酒或浸泡在酒中，經常飲用對身體有益。日華子說：雞蘇，性溫。可以治療肺痿、崩漏、白帶、血痢、頭痛眩暈、產後中風以及各種出血不止的症狀。它又名臭蘇、青白蘇。
圖經說：水蘇，生長在九真地區的池塘沼澤邊，現在到處都有。大多生長在水岸邊，幼苗像旋覆花，兩片葉子相對生長，氣味非常芳香，青州、濟州一帶稱它為水蘇，江南地區稱它為薺薴，吳會地區稱它為雞蘇。南方人大多用它當作蔬菜。它主要治療各種氣滯疾病和腳腫。江北地區很多，但人們不食用它。另外，江南地區的人認為雞蘇和水蘇是兩種不同的植物。陳藏器認為薺薴是獨立的一種植物，不是水蘇。水蘇的葉子有像雁齒一樣的鋸齒，氣味像香薷一樣辛辣，薺薴的葉子上有毛，稍長，氣味臭。
它可以治療寒氣引起的腹瀉，可以當作生菜食用，去除胃裡的酸水，也可以搗爛敷在螞蟻咬傷引起的瘻管上。也有生長在石頭上的，名叫石薺薴，開紫色的花，葉子細小，高一二尺，味道辛辣，性溫，沒有毒性。可以治療風寒引起的血液疾病，瘡疥、痔瘡出血，都可以用水煮汁服用，山裡人經常使用它。
梅師方記載：治療吐血和下血以及婦女崩漏。用雞蘇的莖和葉煎汁服用。另一個方子：治療流鼻血不止。用新鮮雞蘇五合，香豉二合，一起搗爛研磨，做成棗核大小，塞入鼻孔中，可以止血。另一個方子：突然出血快要死亡的，煮一升雞蘇汁服用。
衍義說：水蘇，氣味和紫蘇不同，辛辣但不平和，雖然也像紫蘇一樣，但葉子表面不是紫色的，而且葉子周圍有像雁齒一樣的鋸齒，香氣較少。