《新修本草》~ 卷第六 (7)
卷第六 (7)
1. 人參
味甘，微寒、微溫，無毒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心，益智。療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸脅逆滿，霍亂吐逆，調中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。久服輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋，一名神草，一名人微，一名土精，一名血參。如人形者有神。
生上黨山谷及遼東。二月、四月、八月上旬採根，竹刀刮，曝乾，無令見風。
白話文：
味道甘甜，微寒或微溫，無毒。主要功能是補益五臟，安定精神，固攝魂魄，鎮靜驚悸，驅除邪氣，明目，開心，增益智慧。治療腸胃中寒，心腹鼓脹疼痛，胸脅逆氣滿脹，霍亂吐逆，調節中焦，止消渴，疏通血脈，破除堅硬的積塊，使人記憶力增強。長期服用能減輕體重，延年益壽。別名有人銜、鬼蓋、神草、人微、土精、血參。像人形的靈芝尤其有靈驗。
生於上黨山谷及遼東。在二月、四月和八月的上旬採集根部，用竹刀刮淨，曬乾，避免風吹。
茯苓為之使，惡溲疏，反藜蘆。上黨郡在冀州西南。今魏國所獻即是，形長而黃，狀如防風，多潤實而甘。俗用不入服乃重百濟者，形細而堅白，氣味薄於上黨。次用高麗，高麗即是遼東。形大而虛軟，不及百濟。百濟今臣屬高麗，高麗所獻，兼有兩種，止應擇取之爾。實用並不及上黨者，其為藥切要，亦與甘草同功，而易蛀蚛。
白話文：
茯苓為甘草的使藥，性藥能利尿疏通，與藜蘆配伍、會產生相反作用。上黨郡在冀州的西南方，現在魏國所進獻的茯苓就是上黨茯苓，它的形狀細長而黃色，形態像防風，它油潤而飽滿，吃起來很甘甜。民間所用的茯苓，由於沒有經過炮製處理，所以很重。來自百濟（今韓國）的茯苓，形狀細小而堅硬，白色，氣味較上黨茯苓稀薄。其次，高麗（今遼寧）的茯苓，它形狀較大而鬆軟，比百濟茯苓的品質差。百濟現在服屬於高麗，高麗所進獻的茯苓，兼具百濟、上黨兩種茯苓的品質，只要加以挑選就可以了。各種茯苓的功效都沒有上黨茯苓好，但做藥材使用時，其重要性與甘草一樣。茯苓容易被蛀蟲侵蝕。
唯內器中密封頭，可經年不壞。人參生一莖直上，四、五葉相對生，花紫色。高麗人作人參贊曰：三丫五葉，背陽向陰。欲來求我，椴樹相尋。椴樹葉似桐甚大，陰廣，則多生陰地，採作甚有法。今近山亦有，但作之不好。
白話文：
只有內臟封在動物的頭裡，才能經過多年而不腐壞。人參長出一根筆直的莖，四、五片葉子相對著生長，花是紫色的。高麗人作《人參贊》中說：三丫五葉，背著陽光朝著陰暗的地方生長。想要來尋找我，就要跟著椴樹尋找。椴樹的葉子像梧桐樹葉一樣很大，樹蔭廣就長在陰暗的地方，採摘它有很嚴謹的方法。現在接近山的地方也有，但只是做的方法不好。
〔謹案〕陶說人參，苗乃是薺苨、桔梗，不悟高麗贊也。今潞州、平州、澤州、易州、檀州、箕州、幽州、媯州並出。蓋以其山連亙相接，故皆有之也。
白話文：
陶弘景說人參的幼苗就是薺菜和桔梗，不明白高麗參的讚譽。現在潞州、平州、澤州、易州、檀州、箕州、幽州、媯州都出產人參。可能是因為這些州的山脈連綿相連，所以都有出產。
2. 石斛
味甘，平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰。益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服厚腸胃，輕身延年，定志除驚。一名林蘭，一名禁生，一名杜蘭，一名石⿸尸气。生六安山谷水旁石上。七月、八月採莖，陰乾。
白話文：
中藥名：石斛。味道：甘。性質：平。毒性：無毒。主治功效：
- 醫治內傷。
- 緩解四肢麻痺。
- 舒緩氣逆。
- 補益五臟虛勞、羸瘦、強陰。
- 滋補精氣，補益內臟虛弱。
- 調理胃氣，增強肌肉。
- 祛除皮膚邪熱痱氣，緩解足膝疼痛、冷痹、虛弱。
- 長期服用可增強腸胃功能，延緩衰老，安定心神，消除驚悸。
其他名稱：林蘭、禁生、杜蘭、石入。
生長環境：生長在六安山谷水邊的石頭上。
採收時間：七月、八月採收莖部，陰乾保存。
陸英為之使，惡凝水石、巴豆，畏薑蠶、雷丸。今用石斛，出始興。生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。近道亦有，次宣城間。生櫟樹上者，名木斛。其莖形長大而色淺。六安屬廬江，今始安亦出木斛，至虛長，不入丸散，惟可為酒漬煮湯用爾。俗方最以補虛，療腳膝。
白話文：
陸英擔任使臣，討厭凝水石、巴豆，害怕薑蠶、雷丸。現在所用的石斛，產於始興。它生長在石頭上，果實細小，用桑灰湯澆灌，顏色如金，形狀像蚱蜢的大腿者為佳。近道也有，次等的是宣城一帶。生長在櫟樹上的，叫做木斛。它的莖形長大而顏色淺。六安屬於廬江，現在始安也出產木斛，但生長得很虛長，不能入丸散，只能用來浸酒或煮湯。俗方認為它最能補虛，治療腳膝痠痛。
〔謹案〕作干石斛，先以酒洗，捋蒸炙成，不用灰湯。今荊襄及漢中、江左又有二種：一者似大麥，累累相連，頭生一葉，而性冷；一種大如雀髀，名雀髀斛，生酒漬服，乃言勝乾者。亦如麥斛，葉在莖端，其餘斛如竹，節間生葉也。
白話文：
製作乾燥石斛時，先用酒清洗，然後蒸煮成型，不需要用草木灰水浸泡。現在荊州、襄陽以及漢中、長江以南，還有兩種石斛：一種像大麥，成串相連，頂部長出一片葉子，性冷；另一種和大雀的腿骨一樣大，稱作雀髀斛，用酒浸泡後服用，有人說它的效果勝過於乾燥石斛。也像小麥石斛一樣，葉子在莖的頂端，其餘的石斛像竹子，節之間生出葉子。