蘇敬等20餘人編寫

《新修本草》~ 卷第十八 (1)

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卷第十八 (1)

1. 卷第十八

2. 【菜上】

3. 白瓜子

味甘,平、寒,無毒。主令人悅澤,好顏色,益氣不飢。久服輕身耐老,主除煩滿不樂,久服寒中。可作面脂,令悅澤。一名水芝,一名白瓜子。生嵩高平澤。冬瓜仁也,八月採之。

〔謹案〕《經》云:冬瓜仁也,八月採之。以下為冬瓜仁說。《爾雅》云:水芝瓜也,非謂冬瓜別名。據《經》及下條瓜蒂,並生嵩高平澤,此即一物,但以甘字似白字,後人誤以為白也。若其不是甘瓜,何因一名白瓜?此即是甘瓜不惑。且朱書論甘瓜之效,墨書說冬瓜之功,功異條同,陶為深誤矣。

案《廣雅》:冬瓜一名地芝,與甘瓜全別,墨書宜附冬瓜科下。瓜蒂與甘瓜共條。《別錄》云:甘瓜子主腹內結聚,破潰膿血,最為腸胃脾內癰要藥。本草以為冬瓜,但用蒂,不雲子也。今腸癰湯中用之。俗人或用冬瓜子,非也。又案諸本草單云瓜子或云甘瓜子,今此本誤作白字,當改從甘也。

白話文:

味道甘甜,性質平和偏寒,沒有毒性。主要功效是使人容光煥發,氣色變好,增加精力而且不易感到飢餓。長期服用可以使身體輕盈,延緩衰老,並能消除煩躁鬱悶的情緒。但長期服用會使體質變得虛寒。可以做成潤膚的油脂,使皮膚光滑潤澤。它又名水芝,也叫白瓜子。生長在嵩山等地的平原濕地,其實就是冬瓜的種子,在農曆八月採收。

(考證)《本草經》上說:冬瓜仁,在八月採收。以下說的都是冬瓜仁。但《爾雅》說:水芝是指瓜類,不是冬瓜的別名。根據《本草經》和下面瓜蒂的描述,都說它們生長在嵩山等地的平原濕地,可以知道這指的是同一種東西。只是因為「甘」字看起來像「白」字,後人才誤以為是白瓜。如果不是甜瓜,怎麼會又叫白瓜呢?這說明指的就是甜瓜,不會有錯。而且朱熹的著作談的是甜瓜的功效,而(原本)墨筆記載的是冬瓜的功效,兩者功效不同,條文卻放在一起,陶弘景真是大錯特錯了。

考證《廣雅》記載:冬瓜又名地芝,跟甜瓜完全不同,(原本)墨筆記載的應該歸到冬瓜的類別下。瓜蒂跟甜瓜放在一起記載。《別錄》說:甜瓜子主要治療腹內腫塊,能排膿消腫,是治療腸胃脾部癰腫的重要藥材。《本草》把這個當成冬瓜,只用瓜蒂,沒有提到種子。現在治療腸癰的藥方中用到它。民間有人用冬瓜的種子,那是錯誤的。另外,查看各本草書籍,都只說瓜子或是甜瓜子,現在這本書誤寫成白字,應該改回甘字才對。

4. 白冬瓜

味甘,微寒。主除小腹水脹,利小便,止渴。

被霜後合取,置經年,破取核,水洗,燥,乃擂取仁用之。冬瓜性冷利,解毒,消渴,止煩悶,直搗、絞汁服之。

白話文:

味道甘甜,稍微偏寒。主要功效是消除小腹脹滿積水,使小便順暢,並能止渴。

採收時機最好是在冬瓜被霜打過後,可以存放一年。取其種子時,要先打破外殼取出果核,用水洗淨、曬乾,再磨成粉取其種仁來使用。冬瓜性質寒涼且利水,能解毒、消除口渴,並能止煩悶,可以直接搗爛或絞汁服用。

5. 瓜蒂

味苦,寒,有毒。主大水,身面四肢浮腫,下水,殺蠱毒,咳逆上氣,食諸果不消,病在胸腹中,皆吐下之。去鼻中息肉,療黃疸。其花,主心痛,咳逆。生嵩高平澤,七月七日採,陰乾。

瓜蒂多用早青蒂,此云七月七日採,便是甜瓜蒂也。人亦有用熟瓜蒂者,取吐乃無異,此止論其蒂所主耳。今瓜例皆冷利,早青者尤甚。熟瓜乃有數種,除瓤食不害人,若覺食多,入水自漬便消。永嘉有寒瓜甚大,今每即取藏經年食之。亦有再熟瓜,又有越瓜,人以作菹者,食之亦冷,並非藥用耳。

《博物志》云:水浸至項,食瓜無數。又云斑瓜花有毒,分採之,瓜皮殺䗫蟲也。

白話文:

瓜蒂的味道苦,屬性寒涼,有毒。主要能治療全身水腫,包含身體、臉部、四肢浮腫,能利尿消腫,殺死蠱毒,治療咳嗽氣逆、呼吸困難,以及吃各種水果後消化不良,凡是病在胸腔或腹腔的,都能用來催吐或通便。還能去除鼻中的息肉,治療黃疸。瓜蒂的花,主要治療心痛、咳嗽氣逆。這種植物生長在嵩山平原的沼澤地帶,通常在農曆七月七日採摘,然後陰乾。

瓜蒂大多使用早熟青瓜的蒂,這裡說七月七日採摘,指的應該是甜瓜蒂。也有人使用成熟瓜的蒂,拿來催吐效果沒有差異,這裡只討論瓜蒂本身的功效。現在的瓜類大多屬性寒涼且易於滑腸,早熟青瓜尤其如此。成熟瓜的種類有很多,只要去掉瓜瓤食用就不會對人體有害,如果覺得吃多了,泡在水裡自然就會消化。永嘉有一種寒瓜非常大,人們每年都會儲藏起來,留著一年慢慢吃。還有二度成熟的瓜,以及越瓜,人們用來醃製成醬菜,吃起來也比較寒涼,但都不是藥用的。

《博物志》記載:水淹到脖子,人們會吃很多瓜來消腫。還說斑紋瓜的花有毒,所以要分開採摘,瓜皮則能殺死水蛭。

6. 冬葵子

味甘,寒,無毒。主五臟六腑寒熱,羸瘦,五癃,利小便,療婦人乳難內閉,久服堅骨,長肌肉,輕身延年。生少室山。十二月採。

黃芩為之使。

白話文:

味道甘甜,性質寒涼,沒有毒性。主要功效是調理五臟六腑的寒熱失調、身體消瘦、五種小便不通的症狀,可以利尿通便,治療婦女產後乳汁不通或乳房閉塞。長期服用可以使骨骼強健,增長肌肉,使身體輕盈,延年益壽。大多生長在少室山一帶,在十二月採摘。

黃芩可以作為它的輔助藥引。