蘇敬等20餘人編寫

《新修本草》~ 卷第十八 (2)

1. 葵根

味甘，寒，無毒。主惡瘡，療淋，利小便，解蜀椒毒。葉，為百菜主，其心傷人。

以秋種葵，覆養經冬，至春作子，謂之冬葵，多入藥用，至滑利，能下石淋。春葵子亦滑利，不堪余藥用。根，故是常葵爾。葉尤冷利，不可多食。術家取此葵子，微炒令⿰虫制烢，散著濕地，遍踏之。朝種葵暮生，遠不過宿。又云取羊角、馬蹄燒作灰，散於濕地，即生羅勒，俗呼為西王母菜，食之益人。

白話文：

在秋天種植葵菜，並精心照料整個冬天，到了春天就會長出葵菜種子，這種葵菜叫做冬葵，它常用於藥品，因為它具有滑利性，能排出膀胱結石。春葵的種子也具有滑利性，但不能用於其他藥物。葵菜的根就是普通的葵菜。葵菜葉尤其生冷滑利，不能多吃。術士們取葵菜種子，微炒一下，使其輕微爆裂，然後散播在潮濕的土地上，並將其踩平。早上種植葵菜，晚上就會發芽，生長速度非常快，甚至一天就能長成。還有一種說法是，用羊角和馬蹄燒成灰，然後將其散播在潮濕的土地上，就能生長羅勒，俗稱為西王母菜，食用它對人體有益。

生菜中，又有胡荽、芸臺、白苣、邪蒿，並不可多食，大都服藥通忌生菜耳。佛家齋，忌食薰渠，不的知是何菜？多言今芸臺，憎其臭故也。

白話文：

生吃的蔬菜中，有芫荽、芸臺、白苣、艾蒿，這些都不可以多吃，一般服用藥物時都會忌諱生吃蔬菜。佛家吃齋時，禁食薰渠，不知道那指的是什麼蔬菜？很多人說現在的芸臺，就是因為它有臭味。

〔謹案〕羅勒，北人謂之蘭香，避石勒諱故也。又薰渠者，婆羅門云阿魏是，言此草苗根似白芷，取根汁曝之如膠，或截根曬乾，並極臭。西國持咒人禁食之。常食中用之，云去臭氣。戎人重此，猶俗中貴胡椒、巴人重負蠜等，非芸臺也。

白話文：

〔謹慎記下〕羅勒，北方人稱它為蘭香，是為了避諱石勒的名字。還有一種叫做薰渠的草，婆羅門人說它是阿魏，說這種草的苗和根像白芷，採集它的根汁液在太陽下暴曬後變成像膠一樣，或者將根切斷後曬乾，都會散發出極其刺鼻的臭味。西域的持咒人禁止食用它。經常在食物中使用它，據說可以去除臭味。戎族人很看重它，就像中原人看重胡椒、巴蜀人看重臭蟲一樣，不是尋常之物。

2. 莧實

味甘，寒、大寒，無毒。主青盲，白翳，明目，除邪，利大小便，去寒熱，殺蛔蟲。久服益氣力，不飢輕身。一名馬莧，一名莫實，細莧亦同。生淮陽川澤及田中，葉如藍，十一月採。

白話文：

它的味道甘甜，性質寒涼，沒有毒性。能主治眼睛昏花、白翳、明目、治邪氣、有利於大小便、能治療寒熱，可以殺蛔蟲。長期服用能增強氣力和體力，不飢餓，身體輕鬆。它的別名是馬莧，莫實，細莧也是同類。生長在淮陽的川澤和水田裡，它的葉子像藍草，在十一月採收。

李云即莧菜也。今馬莧別一種，布地生，實至微細，俗呼為馬齒莧，亦可食，小酸，恐非今莧實。其莧實當是白莧，所以云細莧亦同，葉如藍也。細莧即是糠莧，食之乃勝，而並冷利，被霜乃熟，故云十一月採。又有赤莧，莖純紫，能療赤下，而不堪食。藥方用莧實甚稀，斷谷方中時用之。

白話文：

李雲中的莧菜就是莧菜。如今有一種其他品種的馬莧菜，生長在地面上，它的果實極為細小，俗稱馬齒莧，也可以食用，略酸，恐怕不是現在的莧菜的果實。那個莧菜的果實應當是白莧的果實，所以將其稱為細莧，也有相同的道理，其葉子像藍菜。細莧就是糠莧，食用可以增強體力，而且還有清涼通利的作用，沾染霜後就可以成熟，所以說十一月份採摘。另外有一種赤莧，莖部完全是紫色的，可以治療赤痢，但是不能食用。藥方中使用莧菜的果實非常少，斷穀食療方中偶爾使用。

〔謹案〕赤莧，一名柀。今莧實，亦名莫實，疑莫字誤矣。赤莧，味辛，寒，無毒。主赤痢，又主射工、沙蝨，此是赤葉莧也。馬莧，亦名馬齒草，味辛，寒，無毒。主諸腫瘻、疣目，搗揩之飲汁，主反胃，諸淋，金瘡，血流，破血，症癖，小兒尤良；用汁洗緊唇，面皰、馬汁射工毒，塗之瘥。

白話文：

〔標題〕赤莧， 古稱柀，另有莧實又稱莫實（可能是莫字寫錯了）。赤莧，味道辛辣，性寒，沒有毒。主治赤痢，另外也主治射工症、沙蝨症，赤莧是指赤葉莧。馬莧，又名馬齒草，味道辛辣，性寒，沒有毒。主治各種腫瘤，包括瘻腫、疣目，搗碎擦拭患處，或喝其汁液，可以治療反胃，各種淋病，金瘡，血流，破血，症癖，特別對小兒有效。用汁液清洗緊脣，洗臉膿皰，用馬齒草的汁液塗抹射工毒可以治癒。