《新修本草》~ 卷第十二 (3)
卷第十二 (3)
1. 菌桂
味辛，溫，無毒。主百疾，養精神，和顏色，為諸藥先聘通使。久服輕身不老，面生光華媚好，常如童子。生交趾、桂林山谷岩崖間。無骨，正圓如竹。立秋採。
交趾屬交州，桂林屬廣州，而蜀都賦云：菌桂臨崖。今俗中不見正圓如竹者，唯嫩枝破捲成圓，猶依桂用，恐非真菌桂也。《仙經》乃有用菌桂，云三重者良，則判非今桂矣，必當別是一物，應更研訪。
〔謹案〕菌者，竹名；古方用筒桂者是，故云三重者良。其筒桂亦有二、三重卷者，葉似柿葉，中三道文，肌理緊薄如竹，大枝小枝皮俱是菌桂。然大枝皮不能重卷，味極淡薄，不入藥用，今惟出韶州。
2. 牡桂
味辛，溫，無毒。主上氣咳逆，結氣，喉痹，吐吸，心痛，脅風，脅痛，溫筋通脈，止煩出汗，利關節，補中益氣，久服通神，輕身、不老。生南海山谷。南海郡即是廣州。今俗用牡桂，狀似桂而扁廣殊薄，皮色黃，脂肉甚少，氣如木蘭，味亦類
桂，不知當是別樹，為復猶是桂生，有老宿者耳，亦所未究。
〔謹案〕《爾雅》云：梫，木桂。古方亦用木桂，或云牡桂，即今木桂，及單名桂者，是也。此桂花子與菌桂同，唯葉倍長，大小枝皮俱名牡桂。然大枝皮肌理粗虛如木蘭，肉少味薄，不及小枝皮也。小枝皮肉多，半卷。中必皺起，味辛美。一名肉桂，一名桂枝，一名桂心。出融州、柳州、交州甚良。
3. 桂
味甘、辛，大熱，有毒。主溫中，利肝肺氣，心腹寒熱，冷疾，霍亂，轉筋，頭痛、腰痛，出汗，止煩，止唾、咳嗽、鼻齆，能墮胎，堅骨節，通血脈，理疏不足，宣導百藥，無所畏，久服神仙，不老。生桂陽。二月、七、八月、十月採皮，陰乾。
得人參、麥門冬、甘草、大黃、黃芩調中益氣，得柴胡、紫石、乾地黃療吐逆。案《本經》唯有菌桂、牡桂，而無此桂，用體大同小異，今俗用便有三種。以半卷多脂者單名桂，入藥最多，所用悉與前說相應。《仙經》乃並有三種桂，常服食，以蔥涕合和雲母蒸化為水者，正是此種耳。
今出廣州湛惠為好，湘州、始興、桂陽縣即是小桂，亦有，而不如廣州者，交州、桂州者形段小，多脂肉，亦好。《經》云桂葉如柏葉，澤黑，皮黃心赤。齊武帝時，湘州送桂樹，以植芳林苑中，今東山有山桂皮，氣粗相類，而葉乖異，亦能凌冬，恐或是牡桂，時人多呼丹桂，正謂皮赤耳。北方今重此，每食輒須之。
蓋《禮》所云薑桂以為芬芳也。
〔謹案〕菌桂，葉似柿葉，中有縱文三道，表衷無毛而光澤。牡桂葉長尺許，陶云小桂，或言其葉小者。陶引《經》云：葉似柏葉，驗之殊不相類，不知此言從何所出。今案桂有二種，唯皮稍不同，若菌桂老皮堅板無肉，全不堪用。其小枝皮薄卷，乃二、三重者，或名菌桂，或名筒桂。