繆希雍

《炮炙大法》~ 草部 (1)

1. 人參

（色微黃，皮薄滋潤，明亮闊而獨株，味甘回味不苦者良。去蘆；茯苓、馬藺為之使；惡滷、咸、溲疏，畏五靈脂。）

2. 天門冬

（劈破去心，用柳木甑燒柳木柴蒸一伏時，灑酒令逼，更添火蒸出曝；地黃、貝母、垣衣為之使；忌鯉魚；畏魯青、浮萍；制雄黃、硇砂）

3. 麥門冬

（產杭州莧橋，細白而皺者良。水洗去心，大抵一斤須減去五六兩。凡入湯液，或以水潤去心，或以瓦焙乘熱去心。若入丸散，須瓦焙熟，即於風中吹冷，如此三四次，即易燥且不損藥力。或以湯浸搗膏和藥，亦可滋補。藥則以酒浸擂之。地黃、車前為之使。惡款冬、苦芙、苦瓠。畏苦參、青葙、木耳。伏石鐘乳。）

4. 甘草

（須去頭尾尖處，頭尾吐人，截作三寸長，劈破作六七片，以瓷器盛之，用浸蒸，從巳至午出曝乾，或用清水蘸炙，或切片用蜜水拌炒，如瀉火生用；術、苦參、乾漆為之使；惡遠志；忌豬肉。）

5. 生地黃

（大如大指，堅實者佳。酒洗曬乾，以手擘之，有聲為度。好酒拌勻，置瓷甕內，包固重湯煮一晝夜，勝於蒸者，名熟地黃。生者酒洗用。得酒、麥門冬、薑汁、縮砂良。惡貝母。畏蕪荑。忌蔥、蒜、蘿蔔諸血制地黃。勿犯銅、鐵器，令人腎消並白髮。男損營，女損衛也。）

6. 菖蒲

（勿用泥菖夏菖其二件相似，如竹根鞭形，黑氣穢，味腥不堪。用石上生者，根條嫩黃，堅硬節稠，長一寸有九節者是真也。用銅刀刮上黃黑硬節皮一重了，用嫩桑枝條相拌蒸出曝乾。秦皮秦艽為之使。惡麻黃地膽。忌飴糖羊血鐵器。）