《雷公炮炙論》~ 上卷 (6)
上卷 (6)
1. 象膽
雷公云：凡使，勿用雜膽。其象膽幹了，上有青竹紋斑，並光膩，微微甘。
凡用，勿便和眾藥搗，此藥先搗成粉，待眾藥末出，然後入藥中。
此物是胡人殺得白象取膽，干，入漢中是。
白話文：
雷公說：凡是使用象膽，不要用其他動物的膽混雜。真正的象膽乾燥後，表面會有像青竹紋路般的斑點，而且光滑油潤，味道微微甘甜。
使用象膽時，不要和其他藥材一起搗碎，應該先將象膽單獨搗成粉末，等到其他藥材都磨成粉末後，再將象膽粉加入混合。
這種象膽是胡人殺死白象後取出的膽，經過乾燥後，才運送到漢中一帶的。
2. 鹿角膠
雷公云：凡使，採得鹿角了，須全戴者，並長三寸鋸解之，以物盛，於急水中浸之；一百日滿出，用刀削去粗皮一重，了，以物拭水垢令淨；然後用鹼醋煮七日，旋旋添醋，勿令火歇，戌時不用著火，只從子時至戌時也；日足，其角白色軟如粉，即細搗作粉；卻，以無灰酒煮其膠，陰乾，削了，重研，篩過用。
每修事十兩，以無灰酒一鎰，煎乾為度也。
白話文：
雷公說：凡是使用鹿角膠，要採用完整的鹿角，並且將長度三寸的部分鋸下來，用容器裝著，浸泡在快速流動的水中；浸泡滿一百天後取出，用刀削去外層粗糙的皮，然後用東西擦拭乾淨水垢；接著用鹼醋煮七天，邊煮邊加入醋，不要讓火熄滅，戌時（晚上七點到九點）不要點火，只在子時（晚上十一點到一點）到戌時之間煮；煮到時間足夠，鹿角變成白色且軟得像粉末時，就將它仔細搗成粉末；然後，用沒有灰燼的酒煮成膠狀，陰乾後削下來，再次研磨，篩過後使用。
每次製作十兩的鹿角膠，要用一鎰（古代容量單位）的無灰酒，煎煮到乾燥為止。
3. 阿膠
雷公云：凡使，先於豬脂內浸一宿；至明出，於柳木火上炙，待泡了，細碾用。
白話文：
雷公說：凡是要使用阿膠，必須先把它浸泡在豬油裡一個晚上；到隔天早上拿出來，放在柳木的火上烤，等烤到起泡時，再仔細研磨成粉末使用。
4. 醍醐
雷公云：是酪之漿。
凡用，以綿重濾過，於銅器中沸三、兩沸了用。
白話文：
雷公說：「醍醐是乳酪的精華液。」
凡是要使用醍醐，要用厚綿布仔細過濾，然後在銅製的容器中煮滾兩三次後才可使用。
5. 雞子
雷公云：雞子，凡急切要用，勿便敲損，恐得二十一日滿，在內成形，空打損後無用。
若要用，先於溫湯中試之。若動，是成形也；若不動，即敲損，取清者用，黃即去之。
內有自潰者，亦不用也。
白話文：
雷公說：雞蛋這種東西，如果急需使用，不要隨便敲破，因為擔心裡面的蛋黃會經過二十一天發育成形。如果事先敲破損壞，就沒用了。
如果要使用雞蛋，可以先放在溫水裡試試看。如果會動，就表示已經發育成形了；如果不會動，就可以敲破，取用清澈的蛋白，蛋黃就要去除。
如果雞蛋內部已經自己破裂的，也不能使用。
6. 石蜜
雷公云：凡煉蜜一斤，只得十二兩半或一分是數。若火少、火過，並用不得。
白話文：
雷公說：凡是煉製蜂蜜一斤，最後得到的蜂蜜大概只有十二兩半或多一點點，這才是正確的數量。如果火候太小或是火候太過，煉出來的蜂蜜都不能使用。
7. 牡蠣
雷公云：有石牡蠣、石魚蠣、真海牡蠣。石牡蠣者，頭邊背大，小甲沙石，真似牡蠣，只是圓如龜殼；海牡蠣使得，只是丈夫不得服，令人無髭；真牡蠣，火煅白炮，並用瑿試之，隨手走起，可認真是。萬年珀，號曰瑿，用之妙。
凡修事，先用二十個，東流水，鹽一兩，煮一伏時；後，入火中燒令通赤；然後入缽中研如粉用也。
白話文：
雷公說：牡蠣有分石牡蠣、石魚蠣和真海牡蠣這三種。石牡蠣的特徵是頭部旁邊的背殼很大，外殼佈滿沙粒和石頭，外形很像牡蠣，只是整體圓得像烏龜殼；海牡蠣可以使用，但是丈夫不能服用，因為會導致不長鬍鬚；真牡蠣需要用火燒烤至外殼呈現白色，然後用瑿（一種黑色美玉）測試，若能隨手吸起，就可確定是真牡蠣。萬年形成的琥珀，又稱為瑿，用它來測試效果很好。
凡是處理牡蠣，先用二十個，加入東流的水和一兩鹽，煮一個時辰；之後，放入火中燒到通紅；最後，放入缽中磨成粉末使用。
8. 真珠
雷公云：凡使，須取新淨者，以絹袋盛之；然後用地榆、五花皮、五方草三味各四兩，細銼，了，又以牡蠣約重四、五斤已來，先置於平底鐺中，以物四向搘令穩，然後著真珠於上，了，方下銼了三件藥，籠之，以漿水煮三日夜，勿令火歇；日滿出之，用甘草湯淘之令淨後，於臼中搗令細，以絹羅重重篩過，卻，更研二萬下了用。
凡使，要不傷破及鑽透者，方可用也。
白話文：
雷公說：凡是要使用珍珠，必須取用最新鮮乾淨的，用絲絹袋子裝好；然後用地榆、五花皮、五方草這三種藥材，各取四兩，切細。接著，再用牡蠣大約四、五斤重，先放在平底鍋中，用東西從四個方向支撐穩固，然後把珍珠放在牡蠣上面。之後，再把切好的三種藥材放下去覆蓋住珍珠，用米漿水煮三天三夜，不要讓火熄滅；時間到了就拿出來，用甘草湯清洗乾淨，再用臼搗碎磨細，用絲絹篩子多次過濾，接著，再研磨二萬下才能使用。
凡是要使用的珍珠，必須是不曾破損、鑽洞的，才可以拿來用。
9. 桑螵蛸
雷公云：凡使，勿用諸雜樹上生者螺螺，不入藥中用。凡採覓，須桑樹東畔枝上者。
凡採得，去核子，用沸漿水浸淘七遍，令水遍沸，於瓷鍋中熬令乾用。
勿亂別修事，卻無效也。
白話文：
雷公說：凡是使用桑螵蛸，不要用其他雜樹上長的，那些像螺殼狀的（雜樹上的桑螵蛸）不能入藥使用。凡是採集尋找的，必須是桑樹東邊的樹枝上的才行。
採集到後，要去掉裡面的核子，用滾燙的米漿水浸泡淘洗七次，讓米漿水每次都完全沸騰，然後在瓷鍋中熬煮到乾燥才能使用。
不要隨意改變處理方法，否則就沒有藥效了。
10. 石決明
雷公云：凡使，即是真珠母也。先去上粗皮，用鹽並東流水於大瓷器中煮一伏時；了，漉出，拭乾，搗為末，研如粉；卻，入鍋子中，再用五花皮、地榆、阿膠三件，更用東流水於瓷器中，如此淘之三度；待乾，再研一萬匝，方入藥中用。
凡修事五兩，以鹽半分取則，第二度煮，用地榆、五花皮、阿膠各十兩。
服之十兩，永不得食山桃，令人喪目也。
白話文：
雷公說：凡是使用石決明，其實就是真珠母。要先去除它表面的粗糙外皮，然後用鹽和朝東流的水，在大瓷器中煮一個時辰；煮好後，撈出來，擦乾，搗成粉末，研磨成像粉一樣細；接著，再放入鍋子中，加入五花皮、地榆、阿膠這三樣藥材，同樣用朝東流的水在瓷器中，這樣淘洗三次；等乾了之後，再研磨一萬次，才能入藥使用。
一般來說，處理五兩石決明，用鹽半分就可以了。第二次煮的時候，要用地榆、五花皮、阿膠各十兩。
服用十兩石決明，就永遠不能吃山桃，吃了會使眼睛失明。
11. 海蛤
雷公云：凡使，勿用遊波蕈骨。其蟲骨真似海蛤，只是無面上光。其蟲骨誤餌之，令人狂走擬投水，時人為之犯鬼心狂，並不是緣，曾誤餌此蟲骨。若服著，只以醋解之，立瘥。
凡修事一兩，於漿水中煮一伏時；後卻以地骨皮、柏葉二味又煮一伏時；後出，於東流水中淘三遍；拭乾，細搗，研如粉，然後用。
凡一兩，用地骨皮、柏葉各二兩，並細銼，以東流水淘取用之。
白話文：
雷公說：凡是要使用海蛤這種藥材，不要用到外觀像蕈類，骨骼會游動的那種。那種蟲的骨頭外觀真的很像海蛤，只是表面沒有光澤。如果誤食了這種蟲骨，會讓人發狂奔跑，甚至想要跳水，當時的人都認為是撞邪發狂，其實不是鬼怪作祟，而是曾經誤食了這種蟲骨的緣故。如果誤食了，只要用醋來解毒，馬上就會好。
一般來說，處理一兩的海蛤，要先放在米漿水中煮一個時辰，之後再用地骨皮、柏葉這兩種藥材一起煮一個時辰，接著撈出來，在東流的河水中淘洗三次，擦乾後，仔細搗碎，研磨成粉末，然後才能使用。
如果要用一兩的海蛤，要搭配地骨皮、柏葉各二兩，都切細，用東流的河水淘洗後使用。
12. 猾髓
雷公云：水中生火，非猾髓而莫能。海中有獸，名曰猾，以髓入在油中，其油沾水，水中生火，不可救之，用酒噴之即烻。
勿於屋下收。
白話文：
雷公說：水裡能夠生出火來，除了猾的骨髓之外，沒有其他東西能做到。海裡有一種野獸，叫做猾，把牠的骨髓加入油中，這種油如果沾到水，水中就會生火，而且無法撲滅，要用酒噴灑才能熄滅。
不要在屋簷下儲藏這種油。
13. 草豆蔻
雷公云：凡使，須去蒂並向裡子後，取皮，用茱萸同於鏊上緩炒，待茱萸微黃黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
白話文：
雷公說：凡是要使用草豆蔻，必須去除它的蒂頭，並將裡面的子實取出後，只取用外皮。把草豆蔻皮與吳茱萸一起放在鍋子上用小火慢慢炒，等到吳茱萸稍微變黃黑色時，就將吳茱萸取出不用，只留下草豆蔻皮和裡面的子實，再將它們搗碎後使用。
14. 橘皮
雷公云：凡使，勿用柚皮、皺子皮，其二件用不得。
凡修事，須去白膜一重，細銼，用鯉魚皮裹一宿，至明，出，用。
其橘皮，年深者最妙。
白話文：
雷公說：凡是使用橘皮，不要用柚子皮或皺皮柑的皮，這兩種都不能用。
處理橘皮時，必須去掉裡面白色的薄膜，再仔細切碎，然後用鯉魚皮包起來放一晚，隔天早上取出使用。
橘子皮，放越久的越好。
15. 覆盆子
雷公云：凡使，用東流水淘去黃葉並皮、蒂，盡了，用酒蒸一宿，以東流水淘兩遍，又曬乾方用為妙也。
白話文：
雷公說：凡是使用覆盆子，要用東流的水將黃葉、外皮和蒂頭洗乾淨，完全去除乾淨後，用酒蒸煮一個晚上，再用東流的水淘洗兩次，然後曬乾才使用，這樣效果最好。
16. 巨勝
雷公云：凡使，有四件。八稜者，兩頭尖、色紫黑者，又呼胡麻，並是誤也；其巨勝有七稜，色赤、味澀酸是真；又呼烏油麻，作巨勝，亦誤。
若修事一斤，先以水淘，浮者去之，沉者漉出，令乾，以酒拌蒸，從巳至亥，出，攤曬乾；於臼中，舂令粗皮一重盡；拌小豆相對同炒，小豆熟即出，去小豆用之。上有薄皮，去、留用，力在皮殼也。
白話文：
雷公說：凡是使用巨勝，有四種情況需要注意。像是八個稜角、兩頭尖、顏色紫黑的，又叫做胡麻，這些都是錯誤的；真正的巨勝有七個稜角，顏色是紅色，味道澀且帶酸才是真的；又有人稱它為烏油麻，當作巨勝，也是錯誤的。
如果要炮製一斤的巨勝，先用水淘洗，把浮在水面的雜質去掉，沉在水底的撈出來，讓它乾燥，再用酒拌勻拿去蒸，從早上九點蒸到晚上九點，取出後攤開曬乾；在石臼中，舂到粗糙的外皮脫落一層就好；接著用少量小豆子一起炒，等小豆子炒熟就取出，把小豆子挑掉，留下巨勝用。巨勝上面有一層薄皮，去除或保留都可以，它的藥力主要在皮殼上。