雷斆

《雷公炮炙論》~ 中卷 (6)

1. 紫蘇

雷公云：凡使，勿用薄荷根莖，真似紫蘇莖，但葉不同。薄荷莖性燥，紫蘇莖和。

凡使，刀刮上青薄皮，銼用也。

白話文：

雷公說：凡是使用時，不要用薄荷的根莖，它非常像紫蘇莖，但是葉子不同。薄荷莖性質燥烈，而紫蘇莖性質溫和。

凡是使用時，要先用刀刮去上面的青色薄皮，然後再加工使用。

2. 香薷

雷公云：凡採得，去根，留葉，細銼，曝乾。

勿令犯火。

服至十兩，一生不得食白山桃也。

白話文：

雷公說：凡是採集得到的，應去除根部，保留葉子，細細地削切成片，然後晒乾。

不要讓它受到火烤。

服用到十兩的量時，這一輩子就不能再吃白山桃了。

3. 醍醐菜

雷公云：凡使，勿用諸件。草形似牛皮蔓，掐之有乳汁出，香甜入頂。

凡採得，用苦竹刀細切，入砂盆中研如膏，用生稀絹裹，挼取汁出，暖飲。

白話文：

雷公說：使用時，不要用其他的東西。這種草的形狀像牛皮蔓，掐它會有乳汁流出，味道香甜能直達頭頂。

凡是採摘得到這種草，要用苦竹製成的刀細細切碎，然後放入砂盆中研磨成膏狀，再用生的稀疏絹布包裹起來，揉搓取出汁液，溫熱後飲用。