《本草易讀》~ 本草易讀卷八 (5)
本草易讀卷八 (5)
1. 黃雌雞肉
補中益氣，添髓助精。止腸澼泄痢，養臟腑絕傷。止泄精而壯陽，縮小便而解渴。理著床之冷疾，調產後之虛羸。黃雌有土形，脾胃家宜之。
天行黃病，用金色黃腳者，治如食法，勿入鹽，煮熟食之，飲汁盡，不過再作也。（驗方第一。）
水癖水腫，如上法，和赤小豆煮食之。（第二。）
下痢噤口，如食法作羹食之。（第三。）
人痿黃瘦淨肉七兩，白麵五兩，俱切作餛飩，下五味煮食，空心食之，日一服。（第四。）
老人噎食。同上。（第五。）
脾虛滑痢，制淨炙之，以鹽醋塗之，須煮熟食之也。（第六。）
消渴尿數，制淨煮汁冷飲，並作羹食肉。（第七。）
項暴腫塞，不拘何色雞數枚，破腹罯之，數易。（第八。）
黃疸困篤，同上，罯胸上。（第九。）
白話文：
黃雌雞肉可以補養身體中氣，增添骨髓、幫助產生精氣。能止住腸道濕熱導致的腹瀉、痢疾，滋養內臟、治療外傷。可以止住遺精並壯陽，減少小便次數並解除口渴。能調理婦女因為子宮寒冷導致的不孕症，並調養產後虛弱。黃色雌雞本身就帶有土的性質，很適合脾胃虛弱的人食用。
如果得了類似黃疸病的傳染病，可以用金色黃腳的雌雞，按照一般吃法煮熟食用，不要加鹽，喝光雞湯，吃完雞肉，但這方法最多只能用兩次。（第一個驗方）
若是水腫，可以照上述方法，和赤小豆一起煮來吃。（第二個驗方）
如果是腹瀉到連嘴巴都無法進食，可以用上述方法煮成羹湯來食用。（第三個驗方）
人如果身體虛弱、黃瘦，可以用七兩純雞肉、五兩白麵，都切成小塊做成餛飩，放入五味調料一起煮，空腹食用，一天吃一次。（第四個驗方）
老年人如果噎住無法進食，也可以用相同的方法。（第五個驗方）
如果脾胃虛弱導致腹瀉，可以將雞肉處理乾淨後烤過，用鹽醋塗抹，一定要煮熟食用。（第六個驗方）
如果是口渴而且小便次數頻繁，可以將雞肉處理乾淨後煮湯，冷卻後飲用，並將雞肉煮成羹來食用。（第七個驗方）
如果是脖子突然腫脹塞住，不論什麼顏色的雞都可以，將雞剖開腹部後敷在腫脹處，要多次更換。（第八個驗方）
如果是黃疸病重危急，也可以用相同的方法，將雞敷在胸口。（第九個驗方）
2. 雞冠血
咸，平，無毒。（三年老雄者良。）
舌脹出口，中蜈蚣毒也。取血浸舌，並咽之。（驗方第一。）
諸蟲入耳，滴入即出。（第二。）
發疹痘，和酒服之。（第三。）
蜈蚣咬傷，塗之。（第四。）
蜘蛛咬。同上。（第五。）
小兒作驚，似有痛處，以少許滴入口中妙。（第六。）
鬼擊猝死，滴入口中令咽，仍破此雞，扎心下，冷乃去之。（第七。）
小兒解顱，以血滴之。再以赤芍末粉之。（第八。）
白話文：
雞冠血，味道鹹，性平，沒有毒性。（三年以上的公雞最好。）
舌頭腫脹到伸出口外，是中了蜈蚣毒。取雞冠血浸泡舌頭，並且吞下去。（這是第一個有效的驗方。）
各種蟲子跑進耳朵，滴入雞冠血牠們就會自己出來。（這是第二個用法。）
發出疹子或痘子，將雞冠血加入酒一起喝。（這是第三個用法。）
被蜈蚣咬傷，塗抹雞冠血。（這是第四個用法。）
被蜘蛛咬傷，用法同上。（這是第五個用法。）
小孩子受到驚嚇，看起來好像有疼痛的地方，滴少許雞冠血到嘴裡，效果很好。（這是第六個用法。）
突然被鬼怪侵擾而昏死，滴雞冠血到嘴裡讓他吞下，然後宰殺這隻雞，將雞心下方刺破，等雞身冷卻後才能移開。（這是第七個用法。）
小孩子的頭蓋骨未閉合，滴雞冠血在上面，再用赤芍磨成的粉末敷上。（這是第八個用法。）
3. 雞內金
（即膍胵內黃皮也。）
甘，平，無毒。止泄痢遺精，住崩帶腸風。縮小便而除尿痛，退煩熱而息淋痛。一切口瘡牙疳，諸般喉閉乳蛾。能消酒積，尤止反胃。
瘡口不合，貼之。（驗方第一。）
腳脛生瘡，同上，一日一易。（第二。）
陰頭疳蝕，瓦焙末一斤，疳洗淨，搽之。（第三。）
口疳。同上。（第四。）
穀道生瘡。同上。（第五。）
走馬牙疳，同枯礬研搽。（第六。）
一切口瘡，燒灰敷之立效。（第七。）
喉閉乳蛾，燒末吹之破，愈。（第八。）
小兒瘧疾，燒末乳服，男用雌，女用雄。（第九。）
噤口痢疾，燒末乳汁下。（第十。）
鵝口白瘡。同上。（十一。）
反胃吐食，（燒末酒下，），男雌女雄。（十二。）
小便淋痛，焙末，白湯下三錢。（十三。）
消導酒積，乾葛丸服，酒下三十丸。（十四。）
白話文：
雞內金，就是雞胗裡面那層黃色的內皮。
味道甘甜，性質平和，沒有毒性。可以止瀉止痢，治療遺精，也能止住婦女的崩漏、白帶和腸風下血。它能減少小便次數並消除小便疼痛，退去煩躁發熱，平息淋漓疼痛。對於各種口瘡、牙齦潰爛，以及各種咽喉腫痛、扁桃體發炎都有療效。能消除飲酒後的積滯，尤其能止住反胃嘔吐。
如果瘡口無法癒合，可以將雞內金貼在患處。（這是第一個有效驗方。）
小腿生瘡，也用相同方法，每天更換一次。（這是第二個驗方。）
陰莖頭潰爛，將雞內金用瓦片烘烤後磨成粉末，約一斤重，先把患處洗淨，再將藥粉塗抹上。（這是第三個驗方。）
口內潰爛，也用相同方法。（這是第四個驗方。）
肛門生瘡，也用相同方法。（這是第五個驗方。）
嚴重的牙齦潰爛，將雞內金與枯礬一起研磨成粉塗抹。（這是第六個驗方。）
各種口瘡，將雞內金燒成灰敷在患處，立即見效。（這是第七個驗方。）
咽喉腫痛、扁桃體發炎，將雞內金燒成粉末吹入患處，使其破潰，就會痊癒。（這是第八個驗方。）
小兒瘧疾，將雞內金燒成粉末用乳汁服用，男孩用雌雞的，女孩用雄雞的。（這是第九個驗方。）
無法進食的痢疾，將雞內金燒成粉末用乳汁送服。（這是第十個驗方。）
嬰兒鵝口瘡，也用相同方法。（這是第十一個驗方。）
反胃嘔吐，將雞內金燒成粉末用酒送服，男用雌雞的，女用雄雞的。（這是第十二個驗方。）
小便時疼痛，將雞內金烘烤後磨成粉末，用白開水送服三錢。（這是第十三個驗方。）
消化酒後積滯，可服用乾葛丸，用酒送服三十丸。（這是第十四個驗方。）
4. 雞屎白
（雄雞屎有白，臘月收之。白雞烏骨者更良。）
微寒，無毒。消鼓脹而破癥瘕，利二便而止遺尿，解石淋而止轉筋，息諸風而滅瘢痕。療諸風痹癇，治諸物咬毒。消滅瘢痕，以豬脂飼烏公雞三日，取白屎同白芷、當歸煎十沸，去渣，入鷹屎白調敷之。（驗方第一。）
耳中惡瘡，燒研敷之。（第二。）
內癰未成，燒研水下。（第三。）
小兒驚啼，焙末飲下。（第四。）
腹脹尿澀，脈實沉，炒末酒下。（第五。）
白話文：
（雄雞的糞便中有白色的部分，在農曆十二月收集。白毛雞、黑骨雞的糞便效果更好。）
雞屎白性味微寒，沒有毒性。它能消除腹部脹滿，破除體內腫塊，使大小便順暢，並能止住遺尿。也能緩解結石引起的排尿困難，停止腿部抽筋，平息各種風邪，消除疤痕。能治療各種風濕麻痹、癲癇等疾病，也能解各種動物咬傷的毒。要消除疤痕，用豬油餵養黑色公雞三天，取其白色糞便，與白芷、當歸一起煎煮十次，去除藥渣，加入鷹屎白調和後外敷。（這是第一個有效的驗方。）
耳朵裡的惡瘡，可以將雞屎白燒成灰研磨後敷在患處。（這是第二個方法。）
內部的癰瘡還沒形成時，將雞屎白燒成灰研磨後用水送服。（這是第三個方法。）
小孩受到驚嚇哭鬧不停，將雞屎白烘乾研磨成粉末，給小孩服用。（這是第四個方法。）
腹部脹滿，小便不順暢，脈象沉實有力，將雞屎白炒過後研磨成粉末，用酒送服。（這是第五個方法。）
5. 雞卵三百八十八
甘，平，無毒。
婦人白帶，用酒及艾葉煮雞子。日日食之，有效也。（驗方第一。）
傷寒發狂煩熱，生服一枚。（第二。）
年深哮喘，將卵略敲損，浸尿缸中三日，煮食之，能去風痰。（第三。）
身體發熱，（大人小兒，）三枚，入蜜攪勻和服之，立效。（第四。）
胎前下痢絞痛，無他急症者，雞子一枚，去白留黃，每入黃丹一錢，攪勻，紙包煨乾為末，飲下三錢。一服愈為男，二服愈為女。（第五。）
小腸疝氣，取黃溫水合服，三作，效。（第六。）
小兒驚癇，取黃乳汁攪勻合服，一黃五作，自定。（第七。）
小兒頭瘡，煮熟取黃，炒令其中油出，香油、輕粉搽之。（第八。）
子死腹中，取黃一枚，薑汁合服，當下。不煎。（第九。）
面黑令白，雞子白三個，酒浸密封二十八日用之，每夜塗面，則白如雪矣。（第十。）
五種遁屍，腹脹，氣急衝心，或磥磈踴起，或牽腰脊。以卵白七個，醋煎頓服，甚良。（十一。）
玉莖下疳，抱過雞子殼，炒研，香油合敷。（十二。）
五屍病，雞子一個，豬脂一塊，醋一合，煎服。（十三。）
白話文：
雞蛋，味甘性平，沒有毒性。
婦女白帶，可以用酒和艾葉一起煮雞蛋吃。每天食用，就會有效。（這是第一個驗方。）
傷寒發狂，感到煩躁發熱，生吃一顆雞蛋。（這是第二個方法。）
長年的哮喘，將雞蛋稍微敲裂，浸泡在尿液缸中三天，煮熟後食用，可以去除風痰。（這是第三個方法。）
身體發熱（大人小孩都適用），用三顆雞蛋，加入蜂蜜攪拌均勻後服用，立刻見效。（這是第四個方法。）
懷孕前拉肚子、肚子絞痛，如果沒有其他緊急的症狀，可以用一顆雞蛋，去掉蛋白留下蛋黃，每次加入黃丹一錢，攪拌均勻，用紙包起來煨乾後磨成粉末，飲用三錢。服用一次如果痊癒就會生男孩，服用兩次痊癒就會生女孩。（這是第五個方法。）
小腸疝氣，用蛋黃和溫開水混合服用，連續服用三次，有效。（這是第六個方法。）
小兒驚風，用蛋黃和母乳攪拌均勻後一起服用，一顆蛋黃分五次服用，次數可自行調整。（這是第七個方法。）
小兒頭瘡，將雞蛋煮熟取出蛋黃，炒至出油，用香油和輕粉混合塗抹。（這是第八個方法。）
胎兒死在腹中，用一顆蛋黃，和薑汁混合服用，可以使死胎排出。不需要煎煮。（這是第九個方法。）
想要讓臉變白，用三個雞蛋的蛋白，浸泡在酒中密封二十八天後使用，每晚塗抹在臉上，臉就會變得像雪一樣白。（這是第十個方法。）
五種遁屍病，腹脹，呼吸急促衝向心臟，或腹內有硬塊隆起，或牽引腰部背部疼痛。用七個雞蛋的蛋白，用醋煎煮後一次服用，效果非常好。（這是第十一種方法。）
陰莖下疳，用雞蛋殼燒過後磨成粉末，用香油混合塗抹。（這是第十二個方法。）
五屍病，用一個雞蛋，一塊豬油，一合醋，一起煎煮後服用。（這是第十三個方法。）