《本草害利》~ 脾部藥隊 (12)
脾部藥隊 (12)
1. 焦穀芽
甘溫消食，與麥芽同功，而性不損元。溫中偏長，為消食建脾，開胃和中之要藥。生穀芽，長於開胃。
白話文：
焦穀芽味甘性溫，能幫助消化食物，功效和麥芽相似，但藥性不會損傷人體的元氣。它溫和的藥性作用較久，是健脾消食、開胃調和腸胃的重要藥物。生的穀芽，則更擅長於開胃。
2. 蜀椒
〔害〕純陽之氣，雖除寒濕，散風邪，然肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或大腸積熱下血，咸不宜用。凡泄瀉由於火熱暴注，而非積寒虛冷者忌之。陰痿腳弱，由於精血耗竭，而非命門火衰虛冷所致者，不宜入下焦藥用。一切陰虛陽盛，火熱衝上，頭目腫痛，齒浮口瘡，衄血耳聾，咽痛舌赤，消渴、肺痿、咳嗽、咯血、吐血等症，法所咸忌。陰虛火旺之人，在所大忌。
詵曰：五月食椒，損氣傷心，令人多忘。
別錄曰：大熱多食，令人乏氣喘促。閉口椒有毒，能殺人。
〔利〕辛熱，入脾、肺、右腎、命門，溫脾胃而擊三焦之冷滯，補元陽而蕩六腑之沉寒。燥濕發汗，消食除脹；治腎氣上逆，能導火歸元；止嘔吐瀉利，消痰飲水腫，通血脈而消痿痹，行肢節而健機關，破癥瘕，安蛔蟲，蟲聞椒即伏。
椒稟純陽之性，乃除寒濕，散風邪，溫脾胃，暖命門之要藥。
椒目苦辛少毒，善消水脹腫滿定喘，可塞耳聾。塞耳聾者，通關補腎之功也。
〔修治〕蜀產，肉厚皮皺，為川椒，比秦椒略小。去目及閉口者，微炒去汗，搗去裡面黃殼，取紅用，名椒紅，得鹽良。中其毒者，用涼水麻仁漿解之。
秦椒，俗名花椒。比川椒味短，紋低，禁忌俱同川椒。
白話文：
[蜀椒]
[害處]
蜀椒的藥性是純陽之氣，雖然可以去除寒濕、驅散風邪，但是如果肺和胃原本就有火熱，或是咳嗽有痰，或是大腸積熱導致便血，都不適合使用。凡是腹瀉是因為火熱引起的急瀉，而不是因為寒冷虛弱導致的，都要避免使用。如果是陰莖萎縮、腿腳無力，是因為精血耗盡，而不是因為命門火衰虛冷造成的，也不適合在補下焦的藥物中使用。所有陰虛陽盛、火熱上衝、頭部眼睛腫痛、牙齒浮動、口瘡、流鼻血、耳聾、咽喉疼痛、舌頭赤紅、消渴症、肺痿、咳嗽、咳血、吐血等症狀，都應該避免使用蜀椒。陰虛火旺的人更要絕對禁止使用。
李時珍說：五月食用蜀椒，會損傷氣血、傷害心臟，使人健忘。
《名醫別錄》說：蜀椒藥性大熱，多吃會讓人感到疲倦、氣喘。閉口椒有毒，能致人死亡。
[益處]
蜀椒的藥性是辛辣溫熱，能進入脾、肺、右腎和命門，可以溫暖脾胃、驅散三焦的寒冷阻塞，可以補益元陽、驅逐六腑的深沉寒氣。它可以乾燥濕氣、發汗、幫助消化、消除脹氣；治療腎氣上逆，能引導虛火歸於腎元；可以止嘔吐、止瀉痢、消除痰飲、消除水腫，疏通血脈、消除痿痹，運行肢體關節、使肌肉活動靈活，還可以破除癥瘕、使蛔蟲安靜伏藏，因為蟲聞到蜀椒的氣味就會伏藏。
蜀椒秉持純陽的特性，是去除寒濕、驅散風邪、溫暖脾胃、溫補命門的重要藥物。
椒目（花椒的籽）味苦、辛，毒性較小，善於消除水腫脹滿、平定喘息，可以治療耳聾。所謂治療耳聾，是通過通達關竅來達到補腎的功效。
[炮製]
蜀椒產於四川，果肉厚實、表皮皺褶，稱為川椒，比秦椒略小。使用時要去除椒目（籽）以及閉口不開的椒，稍微炒過以去除汗味，搗碎去除內部的黃色外殼，取紅色部分使用，稱為椒紅，加入鹽一起炮製效果更佳。如果中毒，可以用涼水或麻仁漿解毒。
秦椒，俗稱花椒，比川椒味道稍差，紋路較淺，禁忌與川椒相同。