《本草害利》~ 脾部藥隊 (3)
脾部藥隊 (3)
1. 萊菔子
〔害〕萊菔惟專下氣，復能耗血，久食澀營衛，白人鬚髮。服地黃首烏者，不可食。子，消痰下氣更速。凡虛弱者服之，氣難布息。
白話文：
【危害】蘿蔔只擅長於去除人體中的氣，又能消耗血液，長期食用會損傷營衛，使人頭發和鬍子變白。服用地黃首烏的人，不可多吃。蘿蔔籽，消除痰積、去除氣滯的速度更快。凡是體質虛弱的人服用，可能會造成呼吸困難。
〔利〕辛溫，入肺、脾、胃，長於利氣。炒熟下氣定喘，消食除膨。生研堪吐風痰。醋調能消腫毒。治痰之功，有以沖牆倒壁為喻者。誤服參耆，此能消之。萊菔辛甘平，生食宣氣，熟食降氣，寬中消食，化痰散瘀。葉（亦稱菜）辛苦溫，功用略同，亦甚消伐，檐上過冬經霜者，治喉痹黃疸有神功。煙薰垂死，嚼汁嚥下。
白話文：
辛溫，功效是走肺、脾、胃經，最擅長宣通氣，炒熟可理氣下行、止咳平喘，有消食、去腹脹的功能。生吃即能吐出風痰。用醋來調製還可消腫毒。對於痰來說，用拔山倒牆來形容它，不是太過分，所以常用白菜治療有痰的疾病，藉由其強力的宣發之氣。不小心服用了人參、黃耆時，它（白蘿蔔）還能消解它們的藥性。蘿蔔辛、甘、平，生吃可以通氣，熟吃可以降氣，還能寬中、消食，化痰、散結。蘿蔔的葉子辛、苦、溫，功效與根莖類似的蘿蔔差不多，也同樣有消化的功效，而且霜後的蘿蔔葉，非常神奇有效，對治療喉嚨痛、黃疸有奇效，有煙燻白蘿蔔葉子使人死而復生的神奇事蹟，把白蘿蔔葉子嚼碎後，讓垂死的人服下。
〔修治〕煮食過多，停滯成溢飲，生則噫氣，熟則泄氣，多食滲人血，白鬚發，非獨因其下氣，澀營衛也。
2. 六神麯
〔害〕辛溫燥烈之品。凡脾陰虛，胃火盛者，不宜用。能落胎，孕婦不宜用。近今藥肆中，多酒藥曲，其性酷烈，傷人臟腑，斷不可服。
白話文：
[注意事項] 辛溫燥烈性質的藥品。凡是脾陰虛弱、胃火旺盛的人，都不適合服用。會導致流產，孕婦不適合服用。最近藥店中，有很多加入酒和藥曲的藥品，其性質非常猛烈，會傷害人的臟腑，絕對不能服用。
〔利〕甘平溫，入脾胃二經。健脾消穀，食停腹痛無虞，下氣行痰，泄利反胃有藉，亦能損胎。
〔修治〕六月六日，五月五日，以白曲百斤，青蒿、蒼耳、野蓼，各取自然汁三升，杏仁泥、赤小豆末各三升，以配青龍、白虎、朱雀、玄武、勾陳、騰蛇六神，通和作餅，麻葉或楮葉包裹，如造醬黃蒸法，待生黃衣，曬乾收之，陳久者良。研細炒黃。建神麯力勝，出福建泉州，範志吳一飛所造百草曲，每塊重不過兩，曲中大麥，囫圇不碎，劈取咬之，口中覺清香者真。炒研末服。
白話文：
[製作方法] 在六月六日和五月五日，取白麴一百斤，青蒿、蒼耳、野蓼各取汁三升。杏仁泥、赤小豆末各三升。配以青龍、白虎、朱雀、玄武、勾陳、騰蛇六神，把這些材料全部混合在一起，做成餅，用麻葉或楮葉包裹起來。按照製作醬黃的蒸法，用蒸籠蒸，等到餅上長出黃色的黴菌，取出曬乾收起來，時間越久越好。把餅研磨成細末，炒成黃色。
建神麯藥力最強，產自福建省泉州市，範志吳一飛製作的百草曲，每塊重量不超過兩錢，曲中含有大麥，完整沒有破碎，把它掰開嚼一嚼，感覺口中清香的纔是真貨。把曲炒成粉末服下。
如其麥粒淡無氣味者，偽品也。近今各地用酒麴入諸藥草及毒藥造成，其性酷烈，斷不可用。
3. 麥芽
〔害〕有積消積，無積消人元氣，墮胎。
〔利〕甘鹹溫，入脾胃二經。熟腐五穀，消導而無停；運行三焦，宣通而不滯。快脾寬腸，和中下氣，散結祛痰，尤善通乳，亦催生而墜胎。
白話文：
甘鹹溫，可以入脾胃二經。熟化腐敗的穀物，消化而又沒有停滯；運行三焦，宣通而又沒有阻滯。使脾胃舒暢，腸道寬鬆，和解脾胃中的濁氣，散結化痰，並且能通乳，也可以催生，但會造成流產。
白話文：
（製作方法）現在用大麥發芽，炒焦後使用。古方記載的麥芽，其實是小麥發芽。
4. 山查
〔害〕性能克伐，化飲食，若胃家無食積，及脾虛不能運化，不思食者服之，反致克伐脾胃生髮之氣，令人嘈煩易飢。如脾胃虛，兼有積滯者，當以補氣藥同施，亦不宜過用也。《物類相感志》云：煮老雞硬肉，入山查數顆即易爛，其消食克伐之力，則愈彰矣。凡服人參不相宜者，服山查即解。一補氣，一破氣也。又能損齒，齒齲人尤不宜也。
白話文：
山楂性味剋制，能消化飲食。如果胃裡沒有食物積滯，或脾虛不能運化，不思飲食的人服用，反而會剋制脾胃生發之氣，使人煩躁容易飢餓。如果脾胃虛弱，兼有積滯，應與補氣藥同時服用，也不宜過量服用。《物類相感志》說：將老雞硬肉煮的時候，加入幾顆山楂就可以容易煮爛，這說明山楂的消食剋制之力越發明顯了。凡是服用人參不適宜的人，服用山楂就可以解除不適。這是因為人參補氣，山楂破氣。此外山楂還能損傷牙齒，因此牙齒齲壞的人尤其不宜服用山楂。
〔利〕酸甘微溫，入脾胃二經。健脾行氣，消食磨積，化痰散瘀，善去肉食腥膻油膩之積，與麥芽之消穀積者不同。佐以茴香治疝氣，砂糖調服，治兒枕痛，發小兒痘疹，行乳食停留，炒成炭，則健脾消食之功良，而酸收之性減。
白話文：
酸甘味酸，性微溫，歸脾胃二經。它具有健脾行氣、消食化積、化痰散瘀的功效，擅長去除肉食腥羶油膩的積滯，與麥芽消穀積不同。與茴香搭配治療疝氣，與砂糖混合服用，治療小兒枕頭痛，促進小兒痘疹發出，促進乳食停滯的排出。將酸甘炒成炭，則健脾消食的功效更好，而酸收的性質減弱。
〔修治〕九月霜降後，取熟者去核，曬乾炒用。