《顧松園醫鏡》~ 卷十一·書集 (18)
卷十一·書集 (18)
1. 虛勞所忌飲食諸物及卻病之法並忌火炙
烏嘴鳳頭白鴨〔一隻,令餓透,將二地、二冬、青蒿、鱉甲、骨皮、女貞子各四兩,共為末。每糯米一升,用藥一兩同煮,連湯水與食。令極肥,宰血陳酒沖服。將鴨去毛,挖淨肚雜如常,用甜白酒,加鹽煮爛,空心食之,更妙。食完再照上法用之。若作丸服,仍用煎藥一料為細末,入鴨腹中,麻線札定,以清白人溺,煮爛,去骨,搗為丸服。〕
此方滋陰除熱,化痰止嗽,亦血肉有情之劑,虛勞之人、所宜常食,滋補聖品也。
四聖丸,治虛損如神。
紫河車膏〔八兩。或用紫河車十具,如法制。〕龜甲膏〔八兩。〕麋角膠〔四兩。以上三味,名三益膏。〕
人參〔八兩,為細末,人乳拌蒸。或曬或烘乾再拌,以重一斤為度。若肺間有火,咳甚痰多,不宜用參,以白茯苓八兩代之。乳制拌蒸曬法如上。〕
〔煎濃湯,和三益膏,隔湯頓化,搗為丸桐子大,空心白湯送下,三、四、五錢。〕
此峻補精血之神劑,無有更出其右者,好色之人,及本元虛弱之體,或此丸,或衛生膏之屬,預宜常服。若已成虛勞內熱骨蒸等症者,更宜參以壯水滋陰除熱之品,如二地、二冬、鱉甲、骨皮類是也。
衛生膏,虛弱人宜服之,久自神效。
人參,黃耆〔二味肺有熱者去之。〕生地,熟地,天冬,麥冬,枸杞,牛膝,圓肉,北五味〔以上即集靈膏,加圓肉五味、黃耆。〕熬成膏。再加鹿角膠〔真陰虛者,用麋角膠。〕龜甲膠,全虎骨膠〔全具,去尾骨,浸三日,刮去黑穢,微煮一滾,再刷洗淨,煎三日夜,去骨熬膏。〕
霞天膏〔黃牛肉去皮,油水浸去血水,頻換水,乃得不羶氣,煎濃汁熬膏。〕梨汁膏〔自煎,上十四味,各等分,五味子減半。〕
此方益氣血,生津液,補精髓,壯筋骨,老人常服,能壯陽生子,誠衛生之神丹也。
資生丸,〔亦可小劑作煎。〕健脾開胃,消食止瀉,調和臟腑,滋養榮衛,神效不能盡述。
人參〔補脾胃之元氣。〕白朮〔健脾胃之陽。陳壁土拌蒸,借其土氣以助之,蜜同乳九制,制其燥性以馴之。各三兩。〕茯苓〔一兩五錢。〕炙甘草〔五錢。〕山藥〔蒸。〕白扁豆〔去殼炒。〕蓮肉〔去心炒。〕芡實〔炒,各一兩五錢。〕米仁〔補脾之陰,淘淨炒,三兩。〕藿香葉〔五錢。
〕白蔻仁〔去衣炒,三錢。〕橘紅〔辛香以疏其滯氣。〕楂肉〔炒,各二兩。〕麥芽〔炒,一兩五錢。〕神麯〔消導以助其健運。二兩。〕桔梗〔為舟楫之劑。焙五錢。〕川連〔瀉脾胃之火。酒炒。〕澤瀉〔利脾胃之濕,炒。各三錢。〕〔蜜丸彈子大,重四、五錢,白湯化服。
〕
此調補脾胃之聖劑,方下所治,非為虛勞設也,然虛勞症最重脾胃,如胃虛食少,脾虛不運,食難消化,痞痛溏瀉,不得已而用參、術,此方近之。以方中補脾陰藥偏多,況術經乳蜜九制,不致香燥太過,大犯陽旺陰消之害。按嘉言論參朮膏一方,謂治虛勞,藥品精貴,功用神速,莫逾於此。愚謂此其論症屬氣虛者,服之則神耳。
白話文:
虛勞忌諱的飲食與調理方法,以及避免使用火烤
烏嘴鳳頭白鴨:取一隻烏嘴鳳頭白鴨,讓牠餓肚子,然後將生地、麥冬、青蒿、鱉甲、骨皮、女貞子各四兩,全部磨成粉末。每次用糯米一升煮粥時,加入藥粉一兩一起煮,連同湯水一起吃。讓鴨子吃得非常肥胖後宰殺,將鴨血用陳年酒沖服。然後將鴨子去除毛,挖空內臟,像平常一樣處理,用甜白酒加鹽煮爛,空腹食用,效果更佳。吃完後再照上面的方法使用。如果要做成藥丸,就將煎好的藥材磨成粉末,塞入鴨肚子裡,用麻線綁緊,然後用清澈的童子尿煮爛,去除骨頭,搗成藥丸服用。
這個方法滋養陰液、消除虛熱、化痰止咳,也是屬於血肉有情之物,虛勞的人適合經常食用,是滋補的聖品。
四聖丸:治療虛損的功效非常神奇。
紫河車膏:取八兩紫河車膏,或用十具紫河車,按規定的方法製作。龜甲膏:取八兩。麋角膠:取四兩。以上三種藥膏合稱「三益膏」。
人參:取八兩磨成細粉,用人乳拌勻蒸過,也可以曬乾或烘乾後再拌勻,直到重量達到一斤為止。如果肺部有火、咳嗽厲害且痰多,則不宜使用人參,可以用白茯苓八兩代替。用人乳拌勻蒸曬的方法同上。
將煎好的藥湯濃縮,加入三益膏,隔水加熱融化,搗成梧桐子大小的藥丸,空腹用白開水送服三到五錢。
這是峻補精血的特效藥,沒有比它更好的了。好色的人以及身體虛弱的人,應該經常服用這種藥丸或衛生膏之類的藥物。如果已經出現虛勞、內熱、骨蒸等症狀,更應該搭配滋陰清熱的藥材,如生地、麥冬、鱉甲、骨皮等。
衛生膏:虛弱的人適合服用,長期服用會有奇效。
人參、黃耆(肺部有熱的人去除這兩種藥),生地、熟地、天冬、麥冬、枸杞、牛膝、圓肉、北五味(以上藥材就是集靈膏,再加上圓肉、五味子、黃耆),熬成膏狀。再加入鹿角膠(如果是真陰虛的人,則用麋角膠)、龜甲膠、全虎骨膠(用整副虎骨,去除尾骨,浸泡三天,刮去黑色的污垢,稍微煮一下,再刷洗乾淨,煎煮三天三夜,去骨熬成膏狀)。
霞天膏:用黃牛肉去除皮,泡在水裡去除血水,經常換水,這樣才能去除腥味,煎煮濃汁熬成膏狀。梨汁膏:自行煎煮。以上十四種藥材,每種等分,五味子減半。
這個方子可以益氣血、生津液、補精髓、強筋骨,老年人經常服用,可以壯陽生子,是真正的養生神藥。
資生丸:也可以少量煎煮。這個方子可以健脾開胃、消食止瀉、調和臟腑、滋養身體,功效非常多。
人參(補脾胃的元氣),白朮(健脾胃的陽氣,用陳舊的灶底土拌炒,藉助土氣來輔助,並用蜂蜜和人乳蒸九次,緩和它的燥性),各三兩。茯苓(一兩五錢),炙甘草(五錢),山藥(蒸),白扁豆(去殼炒),蓮子(去心炒),芡實(炒),各一兩五錢。薏苡仁(補脾的陰液,淘淨炒,三兩),藿香葉(五錢),白蔻仁(去皮炒,三錢),橘紅(辛香,可以疏通滯氣),楂肉(炒,各二兩),麥芽(炒,一兩五錢),神麯(幫助消化,二兩),桔梗(作為引藥上行的藥物,焙製,五錢),黃連(瀉脾胃的火氣,用酒炒),澤瀉(利脾胃的濕氣,炒,各三錢)。將以上藥材做成蜜丸,像彈子大小,重四五錢,用白開水化開服用。
這個方子是調理脾胃的聖藥,它所治療的症狀,不是專門為虛勞而設的,但是虛勞的病症大多與脾胃有關。如果胃虛食少、脾虛不運、食物難以消化、腹部脹痛、腹瀉等症狀,不得已才使用人參和白朮。這個方子和那些情況類似,因為方中補脾陰的藥比較多,加上白朮經過人乳和蜂蜜九次的炮製,不至於過於燥熱,不會導致陽氣過盛、陰液耗損。有人說參朮膏這個方子,治療虛勞的藥材精貴,功效神速,沒有比它更好的。我認為這種說法指的是屬於氣虛的病症,服用後才會有奇效。