《古今醫統大全》~ 卷之七十七 (1)
卷之七十七 (1)
1. 中食牛馬肉毒
一方：淡豆豉擂人乳服之即解。
一方：粉草擂無灰酒服當吐瀉，若渴者，不可飲水，飲水必死。
白話文：
方法一：用淡豆豉磨碎後，加入人奶服用，就能解毒。
方法二：用甘草磨碎後，加入沒有灰燼的酒服用，應該會產生嘔吐或腹瀉的反應。如果感到口渴，千萬不可以喝水，喝水一定會死。
2. 解食善魚龜鱉蝦蟆自死鳥獸諸毒
豆豉一合，新汲水煎濃溫頓服之可解。
白話文：
用豆豉一合，加入剛汲取的清水煎煮成濃湯，溫熱時一次服下，就可以解毒。
3. 解食魚膾河肫毒及食狗肉不消脹滿毒
蘆柴根鮮者，搗汁飲之，乾者煎汁出溫涼飲之。
白話文：
用新鮮的蘆柴根，搗爛後取汁直接喝下；如果是乾燥的蘆柴根，就用水煎煮後，取出溫涼的湯汁飲用。
4. 解食蟹毒
紫蘇葉濃煎汁飲之，或搗藕汁飲之，或搗蒜汁飲之，俱可解。
白話文：
用濃煎的紫蘇葉汁喝下，或是搗碎蓮藕取汁喝下，或是搗碎大蒜取汁喝下，這些方法都可以解蟹毒。
5. 解食斑鴣毒
葛粉二合水調服可解，薑湯調亦解。
白話文：
葛粉二合用開水調服可以解毒，用薑湯調服也可以解毒。
6. 解雞子毒
好醋飲之瘥，未效再服。
白話文：
喝好醋可以解雞蛋的毒，如果沒效，就再喝一次。
7. 解石斑魚子毒
其魚身有紅斑，如虎斑樣，眼小口細，其子不可食，食之令人吐而頭眩。
魚尾草搗汁服少許，吐立止，此草一名摝木，根似黃荊，八月開紫花成穗，葉似水楊，無大樹，經冬不凋，漁人用以藥魚。
白話文：
這種魚身上有紅色的斑點，像老虎的斑紋一樣，眼睛小、嘴巴細，它的魚卵不可以吃，吃了會讓人嘔吐而且頭暈。
用魚尾草搗爛取汁，喝少許就可以止吐，這種草又叫做摝木，根像黃荊，八月會開紫色的穗狀花，葉子像水楊，不是高大的樹木，冬天也不會枯萎，漁夫用它來毒魚。
8. 中食山雞鷓鳩毒
《南唐書》云：南唐相馮延巳苦胸中痛，累日不減，迎太醫令吳廷紹。密詰廚人曰：相公平日食何等物件？對曰：多食山雞鷓鴣。廷紹曰：吾得之矣。投以甘草湯而愈。蓋山雞鷓鳩者，皆食鳥頭、半夏，故以此解之。
白話文：
《南唐書》記載：南唐宰相馮延巳感到胸口疼痛，連續多日沒有減輕，於是請來太醫吳廷紹診治。吳廷紹私下詢問廚師說：「宰相平常都吃些什麼食物？」廚師回答：「多吃山雞和鷓鴣。」吳廷紹說：「我明白了。」便開了甘草湯給他服用，病就好了。因為山雞和鷓鴣都會吃鳥頭和半夏，所以用甘草湯來解它們的毒。
9. 中斑鳩毒
《名醫錄》載：浙人王夫人忽日面上生黑斑數點，日久滿面俱黑，遍求醫士不效。忽遇一醫，云：夫人中食毒爾，某治之一月平復。後覺其方止用生薑一片切碎研汁，將滓焙乾卻用薑汁煮糊丸。問其故，云：夫人日食斑鳩，蓋此物嘗食半夏苗，是以中其毒，故用生薑以解之。
白話文：
浙江有個王夫人，有一天臉上突然長出幾個黑斑點，時間久了，黑斑擴散到整張臉都變黑了，她到處求醫都沒有效果。後來遇到一位醫生，說：「夫人您這是食物中毒了，我治療一個月就能讓您恢復。」後來發現醫生的藥方只用一片生薑切碎，磨成汁，把剩下的薑渣烤乾，再用薑汁煮成糊狀做成藥丸。王夫人問他原因，醫生說：「夫人您每天都吃斑鳩，斑鳩經常吃半夏的幼苗，所以您才會中毒，因此用生薑來解毒。」
10. 老雞有毒
《清溪暇筆》云：姑蘇一人出商在外，其妻畜雞數只，以候其歸，凡數年而返，一日殺而食之，殆盡，抵夜其夫死。鄰家疑其有外奸，首之官。婦人不禁考校，遂自誣。太守姚公疑之，乃以情問婦，婦以食雞對。太守覓老雞數十，令死囚遍食之，果殺二人，獄遂白。蓋雞食蜈蚣，久而蓄毒，故養生家不食老雞。
白話文：
《清溪暇筆》這本書說：蘇州有一個人出外做生意，他的妻子養了幾隻雞，想等他回家時殺來吃。過了幾年他才回來，有一天，妻子殺雞煮來吃，幾乎吃光了，當天晚上她的丈夫就死了。鄰居懷疑她有外遇，於是報官。婦人經不起官府的拷問，就自己誣賴自己。太守姚公覺得這案子很奇怪，於是就用實情來詢問婦人，婦人回答說是吃了雞。太守找來幾十隻老雞，命令死刑犯全部吃下去，結果真的死了兩個人，案情因此真相大白。原來雞吃了蜈蚣，時間久了就會累積毒素，所以懂得養生的人都不吃老雞。
11. 中酒毒
飲酒中毒者，經日不醒是也，今人謂之中酒。
黑豆一升煮取汁溫服一盞，不過三盞則愈。
白話文：
喝醉酒中毒的人，會昏迷不醒好幾天，現在的人稱這種情況為「中酒」。
用一升黑豆煮水取汁，溫熱地喝下一碗，通常喝不超過三碗就會痊癒。
12. 解中麵食毒及豆腐毒
白蘿蔔搗汁服之，或生啖之，或煎汁飲之俱可。
白話文：
用白蘿蔔搗成汁喝下去，或是直接生吃白蘿蔔，或是將白蘿蔔煎煮成汁飲用，這些方法都可以。
13. 解食萵菜毒
《遯齋閒覽》云：萵菜出咼國，有毒，百蟲不敢近，蛇虺過其下，誤觸之則目瞑不見物。人有中其毒者，搗生薑汁飲之即解。
白話文：
《遯齋閒覽》這本書裡提到：萵苣這種蔬菜原產於咼國，它帶有毒性，連蟲子都不敢靠近。蛇類經過萵苣下方，如果不小心碰到，眼睛就會看不見東西。如果有人中了萵苣的毒，可以搗碎生薑取汁飲用，就可以解毒。
14. 解食芹菜毒
餳糖一升盡服之，吐蟲出即瘥。一用杏仁搗粳米同煮粥，服二三碗得吐，當有蛟子出。
白話文：
吃下麥芽糖一升，全部服完，如果吐出蟲子，病就會好。另一個方法是，用杏仁搗碎和粳米一起煮粥，喝兩三碗後如果嘔吐，應該會有像蛟龍一樣的蟲子出來。
15. 解中諸菜毒
食後多腹脹者，是毒也，以醋解之。
白話文：
吃下食物後，如果經常感到肚子脹脹的，這就是食物中毒的現象，可以用醋來解毒。
16. 解雜色肉毒
以松子仁同肉煮之，則無毒，杏仁、山楂俱可。
白話文：
用松子仁和肉一起煮，就可以解肉毒的毒性。杏仁、山楂也都有同樣的效果。