《馮氏錦囊秘錄》~ 雜症痘疹藥性主治合參卷四十三 (4)
雜症痘疹藥性主治合參卷四十三 (4)
1. 水芹
一名水英。味辛、微苦、性溫、平，無毒。辛能入肺而益氣，香能入胃而助食，苦能退黃，除熱利二便也。其葉下常有蟲子，視之不見，倘誤食不免為殃，凡採務須洗淨，堪作齏可置酒醬。
水芹，能益氣養精，令肥健嗜食，止煩渴，殺諸石藥毒，保血脈，退五種急黃，利大小二腸，亦利口齒，止赤沃帶下，仍止崩中，小兒身暴熱可驅，大人酒後熱可解。勿和醋食，損齒須防。八月食之，患蚊龍蠱，其時龍帶精入芹中故也。
白話文：
水英，味道辛辣微苦，性溫平和，無毒。辛味能入肺益氣，香味能入胃助消化，苦味能退黃疸，清熱利尿。水英葉子下方常有蟲子，肉眼看不見，誤食會造成傷害，所以採摘後必須洗淨。可以用來製作醬菜，也可以泡酒。
水芹，能益氣養精，讓人肥壯愛吃，止渴，解毒，保血脈，治療黃疸，利大小腸，健齒，止赤帶下，止崩漏，可驅除小兒發燒，解酒後發熱。但不可與醋同食，以免傷齒。八月時不適合吃水芹，因為這個時候龍氣會進入水芹，容易招致蚊蟲疾病。
2. 西瓜
西瓜甜瓜，皆屬生冷，多食傷脾助濕，衛生歌云：瓜桃生冷宜少食，免致秋來成瘧痢。瓜性寒，根曝之尤寒。稽舍賦云：瓜曝則寒，油煎則冷，物性之異也。
西瓜，熟者性溫，不寒，解夏中暑熱毒，最靈，有天生白虎湯之號，仍療喉痹。更止渴消解暑除煩，利水醒酒，然取其一時之快，而多傷脾助濕之虞。
白話文：
西瓜和甜瓜，都屬於生冷的水果，吃太多會傷脾胃，助長濕氣。古人有句俗話說：「瓜桃生冷宜少食，免致秋來成瘧痢。」瓜類性寒，晒乾後更寒。古籍記載：「瓜曝則寒，油煎則冷，物性之異也。」
西瓜成熟後，性溫不寒，可以解暑熱毒，效果很好，有「天生白虎湯」的美稱，還能治療喉嚨腫痛。它也具有止渴、消暑、除煩、利水、醒酒等功效，但為了追求一時的爽快，吃太多容易傷脾胃，助長濕氣。
3. 白冬瓜
稟內陰土之氣，外受霜露之侵，故味甘。氣微寒而性冷利，無毒，水屬陰，瓜性亦屬陰，氣類相從，故能利小便，除小腹水脹。甘寒解胃中之熱，故能止消渴，及熱毒癰腫，壓丹熱毒，然性冷利，臟腑有熱者宜之。若虛寒腎冷，久病滑泄者忌食。《楊氏家藏方》：十種水氣浮腫喘滿，用大冬瓜一枚，切蓋去瓤，以赤小豆填滿，蓋合簽定。
以紙斤泥固濟，日乾，用糯糠兩大羅籮，入瓜在內，煨致火盡，取出切片，同赤豆焙乾，為末，水糊丸，每服七十丸，煎冬瓜子湯下，日三服，小便利為度。
白話文：
冬瓜天生屬陰，吸收了地氣，又容易受到霜露的影響，所以味道甘甜。它性寒涼，沒有毒性，且屬於水性，而瓜類本身也屬陰，所以能利尿，消除小腹積水。冬瓜的甘寒性質可以解熱，因此可以止渴，治療熱毒引起的癰腫，以及丹毒等熱毒疾病。不過，冬瓜性寒涼，如果臟腑虛寒或腎陽不足的人，就不適合食用。
針對十種水氣浮腫，呼吸困難的人，可以將冬瓜切開去瓤，填入紅豆，封好後用紙泥封住，放在糠灰中煨熟。取出後切片，與紅豆一起烘乾研磨成粉，用水糊成丸子，每次服用七十丸，用冬瓜子湯送服，一天三次，直到小便順暢為止。
白冬瓜，欲瘦輕健者宜餐，欲肥胖大者忌食，陰虛久病尤宜禁之。蓋入腸胃之中性走而急故也，壓丹石毒，利大小便，除臍下水脹成淋，止胸前煩悶作渴，薄置癰上頻換，大散熱毒旋痊，和桐葉飼豬一冬，大勝糟糠長肉。九月勿食，令人反胃。
白話文：
白冬瓜，想要減肥瘦身的人適合食用，想要增肥的人則要忌食，陰虛體質或久病者更要禁止。因為冬瓜進入腸胃後性質偏寒且走氣迅速，容易壓制丹石藥物的毒性，利尿通便，可以消除臍下水腫和尿頻，止住胸前悶熱口渴，將薄片敷在癰腫上頻頻更換，可以快速消散熱毒，加速痊癒。用冬瓜葉與桐葉一起飼養豬隻，整個冬天都能增重，比用糟糠飼養的效果要好。不過九月的時候不要吃冬瓜，否則容易引起反胃。
4. 苦菜
與苦苣一物而形稍異，功用則相同也。稟天地之陰氣，故味苦、氣寒、無毒。入心、脾、腎三經。其主五臟邪氣者，邪熱容於心也，胃腑渴熱中疾者，熱在胃也。腸癖者熱在大腸也，惡瘡者熱瘀傷血肉也，苦寒總除諸熱，故主之也。熱去則神自清，故久服安心益氣，聰察少臥也。耐飢耐寒輕身不老者，總言其熱退陰生。安心益氣之機動也。
苦菜，味苦，寒，無毒。主五臟邪氣，厭谷胃痹腸澼，渴熱中疾惡瘡，久服安心益氣，聰察少臥，耐飢耐寒輕身不老。
白話文：
苦苣和苦菜外形略有不同，但功效相同。它們都屬陰性，因此味道苦、性寒，無毒。入心、脾、腎三經。苦苣和苦菜能治療五臟邪氣，因為邪熱容易侵入心臟，胃腑渴熱症是熱在胃部，腸癖是熱在大腸，惡瘡則是熱瘀傷血肉。苦寒能去除各種熱症，因此能治療這些病症。熱退了，精神自然清明，所以長期服用能安心益氣、聰明敏捷、睡眠減少。能耐飢耐寒、輕身不老，都是因為去除熱症後陰氣滋生，安心益氣的效用也因此產生。