馮楚瞻

《馮氏錦囊秘錄》~ 雜症痘疹藥性主治合參卷三十六 (6)

1. 謹慎煎制

凡煎湯液丸散，必托誠慎親信之人，而隱微不可不慎也。煎藥器皿洗滌潔淨，清新甜水，慢火煎熬，按分濾淨，投服自效。每有煎藥托之婢僕，或用烈火速干，而藥汁未出；或有沸溢，真汁而添人茶湯。制丸作散，灰土雜亂；炮炙失宜，水酒妄漬。則方藥雖當，而功效難求矣。

白話文：

【慎重煮製】

凡是煮製藥湯、藥丸或藥粉時，必須交託給誠實且謹慎、自己信任的人，因為其中細節不能不小心。煎藥的器皿要徹底清洗乾淨，使用清澈無味的水，用小火慢慢熬煮，依照藥方比例過濾乾淨，服用自然會有效果。常有人把煎藥工作交給傭人或僕人，有的用大火快速煮乾，但藥汁尚未完全釋出；有的煮到沸騰溢出，導致真正有效的藥汁流失，還有人加水補充。製作藥丸或藥粉時，環境不潔，混入灰塵或泥土；烤製或烘乾藥材時方法不當，隨意用水或酒浸泡。這樣就算藥方正確，也難以達到預期的療效。