《本草經集注》~ 蟲獸三品 (5)
蟲獸三品 (5)
1. 阿膠
味甘，平、微溫，無毒。主治心腹內崩，勞極洒洒如瘧狀，腰腹痛，四肢痠疼，女子下血，安胎。丈夫少腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳痠不能久立，養肝氣。久服輕身，益氣。一名傅致膠。生東平郡，煮牛皮作之。（出東阿。惡大黃，得火良。）
白話文：
本品味甘，性質平和微溫，無毒。主治心腹內部崩潰，勞累過度出現像瘧疾症狀一樣的流汗，腰腹疼痛，四肢痠痛，婦女下血，安胎。男子小腹疼痛，身體虛弱消瘦，陰氣虛弱，腳痠痛不能站立太久，養肝氣。長期服用，可以減輕體重，增強元氣。別名傅致膠。生長在東平郡，將牛皮煮熟後製成。產於東阿。忌用大黃，用火加熱後品質會變好。
出東阿，故曰阿膠。今都下能作之，用皮亦有老少，膠則有清濁。凡三種：清薄者，書畫用；厚而清者，名為盆覆膠，作藥用之，用之皆火炙，丸散須極燥，入湯微炙爾；濁黑者，可膠物用，不入藥也。用一片鹿角即成膠，不爾不成也。（《新修》一九三頁，《大觀》卷十六，《政和》三七二頁）
白話文：
出產於東阿，所以叫做阿膠。如今的京城能製作阿膠，用的驢皮也有老皮和嫩皮，做出來的阿膠質地也有清、濁之分。總共有三種：清薄的，用來裱書寫畫；厚而清的，稱之為盆覆膠，是藥用阿膠，使用時都需經過火烤，製成藥丸藥散的阿膠更要烤到極為乾燥，入藥後再稍微火烤即可；渾濁偏黑的，可以作為粘合物品之用，不在藥用之列。使用一片鹿角就能製出阿膠，不然就做不出來。
2. 白鵝膏
主治耳猝聾，以灌之。毛：主射工、水毒。肉：平，利五臟。
白話文：
本方用於治療耳聾耳鳴，以灌注法使用。
毛
主治射工（火器傷害）、水毒（水腫）。
肉
性平，能利五臟。
東川多溪毒，養鵝以闢之，毛羽亦佳，中射工毒者，飲血又以塗身。鵝未必食射工，特以威相制爾，乃言鵝不食生蟲，今鵝子亦啖蚯蚓輩。（《新修》二二九頁，《大觀》卷十九，《政和》三九九頁）
白話文：
東川一帶毒蟲很多，養鵝來驅趕毒蟲，鵝的羽毛也很漂亮。中了毒箭的人，喝鵝血並用鵝血塗抹身體。鵝不一定吃毒蟲，而是用威嚴的樣子來震懾毒蟲，所以說鵝不吃生蟲，但鵝的雛鳥也會吃蚯蚓之類的。
3. 雁肪
味甘，平，無毒。主治風擊，拘急，偏枯，氣不通利。久服長毛髮鬚眉，益氣，不飢，輕身，耐老。一名鶩肪。生江南池澤。取無時。
白話文：
白茯苓的味道甘甜，性平，沒有毒。主治中風偏癱，抽搐拘急，身體偏枯，氣血不通暢等症狀。長期服用可以生長毛髮、鬍鬚，增強元氣，不感到飢餓，身體輕盈，延緩衰老。茯苓的別名是鶩肪，生長在江南池澤地區。採摘茯苓沒有具體的時間限制。
詩云：大曰鴻，小曰雁。今雁類亦有大小，皆同一形又別有野鵝大於雁，猶似家倉鵝，謂之駕鵝。雁肪自不多食，其肉應亦好。鶩作木音，云是野鴨。今此一名鶩肪，則雁、鶩皆相類爾。此後又有鴨事別注在後。夫雁乃住江湖，而夏應產伏皆往北，恐雁門北人不食此鳥故也，中原亦重之爾。
雖採無時，以冬月為好。（《新修》二三○頁，《大觀》卷十九，《政和》四○○頁）
白話文：
古詩有說：大的叫鴻，小的叫雁。現在雁類也有大小，都是同一種類，另外還有比雁大的野鵝，就像家裡的倉庫鵝，又稱家鵝。雁油脂因為不大量食用，想來肉應該也不錯。鶩這個字讀音如木，說的是野鴨。現在這味藥名為鶩油脂，那麼雁、鶩都是同一類的。之後另外有鴨條目的子註解。雁住在江湖之間，夏天應該產卵，都飛往北方，恐怕雁門關北方人不吃這種鳥，中原也重視這種鳥。
採無時，以冬月較好。（《新修本草》第二百三十頁，《大觀本草》卷十九，《政和本草》第四百頁）
4. 丹雄雞
味甘，微溫、微寒，無毒。主治女人崩中漏下。赤白沃，補虛，溫中，止血。不傷之瘡，通神，殺毒，闢不祥。頭：主殺鬼，東門上者彌良。白雄雞肉：味酸，微溫，主下氣，治狂邪，安五臟，傷中，消渴。烏雄雞肉：微溫。主補中，止痛。膽：微寒，主治目不明，肌瘡。心：主治五邪。
白話文：
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人參：味甘，微溫、微寒，沒有毒性。主治女性月經崩漏、帶下。赤白沃，能夠補虛、溫中、止血。不傷口的瘡，能通神、殺毒、辟邪。頭：主治殺鬼，東門上者效果最好。
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白雄雞肉：味酸，微溫，主治瀉痢、腹瀉，治療狂邪，安撫五臟，治療傷中、消渴。
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烏雄雞肉：微溫。主治補中、止痛。
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膽：微寒，主治眼睛看不清楚，肌肉瘡。
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心：主治五邪。
血：主踒折，骨痛及痿痹。肪：主治耳聾。雞腸：平，主治遺尿，小便數不禁。肝及左翅毛：主起陰。冠血：主治乳難。䏶胵里黃皮：微寒，主治泄痢，小便利，遺溺，除熱，止煩。屎白：微寒。主消渴，傷寒，寒熱，破石淋及轉筋，利小便，止遺溺，滅瘢痕。黑雌雞：主治風寒濕痹，五緩六急，安胎。
白話文：
血：主治跌打扭傷、筋骨疼痛、痿痹等症狀。
肪：主治耳聾。
雞腸：性平，主治遺尿、小便頻數等症狀。
肝及左翅毛：主治陰痿。
冠血：主治乳汁難產。
䏶胵裏黃皮：性微寒，主治腹瀉、小便頻繁、遺尿、清熱解煩等症狀。
屎白：性微寒，主治消渴、傷寒、寒熱、尿路結石、抽筋等症狀，可利小便、止遺尿、消除瘢痕。
黑雌雞：主治風寒濕痹、五緩六急等症狀，可安胎。
其血：無毒，平。主治中惡腹痛，及踒折骨痛，乳難。翮羽：主下血閉。黃雌雞：味酸、甘，平。主治傷中，消渴，小便數不禁，腸澼泄痢，補益五臟，續絕傷，治虛勞，益氣力。肋骨：主治小兒羸瘦，食不生肌。雞子：主除熱火瘡，治癇痓，可作虎魄神物。卵白：微寒，治目熱赤痛，除心下伏熱，止煩滿，咳逆，小兒下泄，婦人產難，胞衣不出。
白話文：
雞血：沒有毒，性平。主治中惡腹痛，以及骨折疼痛，乳汁不通。雞毛：主治月經閉止。黃雌雞：味道酸、甘，性平。主治損傷於臟腑、消渴症、小便頻數不禁、腸內有膿血樣的腹瀉，補益五臟，續接斷絕的損傷，治療虛勞症，增益氣力和體力。雞肋骨：主治小兒身體瘦弱，吃飯後肌肉不生長。雞蛋：主治除去熱火瘡，治療癲癇症，可做成虎魄神物。雞蛋清：性微寒，治療眼睛發熱發紅疼痛，除去心下鬱熱，止煩滿，咳嗽、嘔吐，小兒腹瀉，婦女生產困難，胎衣不下。
醯漬之一宿，治黃疸，破大煩熱。卵中白皮：主久咳結氣，得麻黃、紫菀和服之立已。雞白蠹：能肥脂。生朝鮮平澤。
白話文：
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醋醃漬一夜，可治療黃疸，消除大煩熱。
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雞蛋中的白色薄膜：主要用於治療長期的咳嗽、氣結，與麻黃、紫苑一起服用，立即可見效果。
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雞白蟲：能夠增肥。生長在朝鮮的平澤。
雞此例又甚多，云雞子作虎魄者，用欲毈卵黃白，混雜煮作之，亦極相似，惟不拾芥爾。又煮白合銀，口含須臾，色如金。雞子不可合葫、蒜及李子食之。烏雞肉，不可合犬肝、腎食之。小兒食雞肉，好生蛔蟲。又雞不可合芥葉蒸食之。朝鮮乃在玄兔樂浪，不應總是雞所出。
今云白蠹，不知是何物，恐此別一種爾。（《新修》二二五頁，《大觀》卷十九，《政和》三九七頁）
白話文：
雞這種例子還有很多，比如傳說中的雞蛋製成的琥珀，是用蛋黃和蛋清混合煮成的，看起來非常相似，只是沒有真正的琥珀那樣能拾起細小的東西。此外，將銀放在嘴裡含一會兒，顏色就會變成像金子一樣。雞蛋不能和葫蘆、大蒜和李子一起食用。烏雞肉不能和狗肝、狗腎一起食用。小孩吃雞肉容易生蛔蟲。此外，雞肉不能和芥菜一起蒸食。朝鮮位於玄菟郡和樂浪郡，不應該所有的雞都是朝鮮產的。
現在所稱的「白蠹」，不知是什麼東西。恐怕是另外一種東西吧。（《新修本草》卷二二五，《大觀本草》卷十九，《政和本草》卷三九七）