《本草經集注》~ 序錄上 (7)
序錄上 (7)
1. 序錄上
凡漬藥酒，皆須細切，生絹袋盛之，乃入酒密封，隨寒暑日數，視其濃烈，便可瀝出，不必待至酒盡也。滓可曝燥，微搗，更漬飲之；亦可作散服。
凡建中、腎瀝諸補湯，滓合兩劑，加水煮，竭飲之，亦敵一劑新藥，貧人當依此，皆應先曝令燥。
凡合膏，初以苦酒漬取，令淹，溲浹後，不用多汁，密覆勿泄。云晬時者，周時也，從今旦至明旦。亦有止一宿者。煮膏，當三上三下，以泄其焦勢，令藥味得出。上之使迎迎沸仍下之，下之取沸靜乃上，寧欲小生。其中有薤白者，以兩頭微焦黃為候。有白芷、附子者，亦令小黃色也。
豬肪勿令經水，臘月彌佳。絞膏亦以新布絞之。若是可服之膏，膏滓亦堪酒煮稍飲之。可摩之膏，膏滓即宜以薄病上，此蓋貧野人慾兼盡其力。
凡膏中有雄黃、硃砂輩，皆別搗細研如面，須絞膏竟乃投中，以物疾攪，至於凝強，勿使沉聚在下不調也。有水銀者，於凝膏中，研令消散。有胡粉亦爾。凡湯酒中用大黃，不須細銼。作湯者，先水漬，令淹浹，密覆一宿。明旦煮湯，臨熟乃以納中，又煮兩三沸，便絞出，則力勢猛，易得快利。丸散中用大黃，舊皆蒸，今不須爾。
凡湯中用麻黃，皆先別煮兩三沸，掠去其沫，更益水如本數，乃納余藥，不爾令人煩。麻黃皆折去節，令理通，寸銼之；有小草、瞿麥五分銼之；細辛、白前三分銼之；丸散膏中，則細銼也。
凡湯中用完物，皆擘破，干棗、枝子、括蔞子之類是也。用細核物亦打碎，山茱萸、五味、蕤核，決明之類是也。細華子物，正爾完用之，旋覆花、菊花、地膚子、葵子之類是也。米、麥、豆輩，亦完用之。諸蟲先微炙，亦完煮之。唯螵蛸當中破之。生薑、夜干皆薄切。芒硝、飴糖、阿膠皆須絞湯竟，納汁中，更上火兩三沸，烊盡乃服之。
凡用麥門冬，皆微潤抽去心。杏仁、桃仁湯柔撻去皮。巴豆打破，剝皮，刮去心，不爾令人悶；石葦、辛夷刮去毛；鬼箭削取羽及皮；藜蘆剔取根，微炙；枳實去其核，只用皮，亦炙之；椒去實，於鐺器中微熬，令汗出，則有勢力；礬石於瓦上若鐵物中熬，令沸，汁盡即止，二礜石皆黃土泥包，使燥，燒之半日，令勢熱而解散。犀角、羚羊角皆刮截作屑。
諸齒骨並炙搗碎之。皂莢去皮子炙之。
凡湯、丸、散，用天雄、附子、烏頭、烏喙、側子，皆煻灰火炮炙，令微坼，削去黑皮乃秤之。唯姜附子湯及膏酒中生用，亦削去皮乃秤，直理破作七八片，隨其大小，但削除外黑尖處令盡。
凡湯、酒、膏、丸散，用半夏皆且完。以熱湯洗去上滑，手挼之，皮釋隨剝去，更復易湯洗之，令滑盡。不爾，戟人咽。舊方廿許過，今六七過便足。亦可直煮之，沸易水，如此三過，仍挼洗畢便訖，隨其大小破為細片，乃秤以入湯。若膏、酒、丸、散，皆須曝燥乃秤之也。丸散只削上皮用之，未必皆洗也。
白話文：
序錄上
所有浸泡藥酒的藥材，都必須切細，用生絹袋盛裝，然後放入酒中密封，根據天氣冷暖調整浸泡天數，觀察藥酒濃度，濃郁即可濾出，不必等到酒完全用盡。藥渣可以曬乾，稍微搗碎，再次浸泡飲用；也可以磨成粉末服用。
所有建中湯、腎氣丸等補益藥湯的藥渣，可以將兩劑藥渣混合，加水煮沸飲用，效果相當於一劑新藥，貧困的人應該按照這個方法去做，所有藥渣都應該先曬乾。
製作膏藥時，一開始要用苦酒浸泡藥材，使其充分浸潤，浸泡後，不必留下太多汁液，密封保存，防止藥液流失。「晬時」是指一周時間，從今天早上到明天早上。也有一些藥膏只需要浸泡一宿。熬製膏藥時，要三次上鍋三次下鍋，這樣可以避免藥材焦糊，讓藥味充分釋出。上鍋時要等到沸騰才下鍋，下鍋後要等到沸騰停止再上鍋，寧可藥材少熬一點。如果膏藥中含有薤白，則以兩頭微微焦黃為宜；含有白芷、附子的，也要使其略呈黃色。
豬油不能沾到水，臘月製作最好。絞取豬油時要用新的布料過濾。如果膏藥可以服用，藥渣也可以用酒煮後少量飲用；如果膏藥是用來塗抹的，藥渣則可以直接敷在患處，這是貧苦地區的人們為了充分利用藥材而想出的辦法。
如果膏藥中含有雄黃、硃砂等藥物，則需將其單獨研磨成細粉狀，待膏藥熬製完成後再加入，用工具充分攪拌，直到膏藥凝固，避免沉澱不均。如果含有水銀，則需在膏藥凝固後研磨使其分散；含有胡粉也是如此。藥湯或藥酒中使用大黃，不必切得太細。製作藥湯時，先用水浸泡大黃，使其充分浸潤，密封浸泡一宿。第二天早上熬製藥湯，臨近煮熟時再放入大黃，再煮沸兩三下，然後過濾，這樣藥效強勁，更容易見效。丸散中使用大黃，以前都需蒸制，現在不必如此。
藥湯中使用麻黃，都要先單獨煮沸兩三下，撇去浮沫，再加入與原量等量的水，然後再加入其他藥材，否則會讓人感到煩躁。麻黃都要折斷其節，使其通氣，切成一寸長的段；小草、瞿麥切成五分長的段；細辛、白前切成三分長的段；丸散膏中則要切細。
藥湯中使用完整藥材的，都要掰開，如干棗、棗枝、括蔞子等；使用細小種子的，都要打碎，如山茱萸、五味子、蕤仁、決明子等；細小的花朵，則直接完整使用，如旋覆花、菊花、地膚子、葵花子等；米、麥、豆類也要完整使用；蟲類藥材則先稍微炙烤，然後完整煮沸；只有螵蛸要剖開。生薑、夜干都需切薄片。芒硝、飴糖、阿膠都要在藥湯過濾後加入湯汁中，再加熱兩三沸，完全融化後服用。
使用麥門冬，都需稍微潤濕後去除其心；杏仁、桃仁用溫水泡軟後去皮；巴豆要打破、去皮、刮去心，否則會讓人感到胸悶；石葦、辛夷要刮去毛；鬼箭要削去羽狀物和外皮；藜蘆要剔除根部，稍微炙烤；枳實要去除種子，只用果皮，也要炙烤；胡椒要去除種子，在鍋中稍微熬製，使其出汗，這樣藥效才會更強；礬石要在瓦片或鐵器上熬製，直到沸騰，汁液用盡即可；二礜石則用黃泥包裹，使其乾燥，燒烤半日，使其充分加熱並分解。犀角、羚羊角都要刮成碎片。
所有骨骼類藥材都要炙烤後搗碎；皂莢要去除種皮後炙烤。
所有藥湯、丸劑、散劑中使用天雄、附子、烏頭、烏喙、側子等藥材，都要用煻灰火炮製，使其微微裂開，刮去黑色外皮後再稱重。只有薑附子湯和膏藥酒中可以使用生品，也要先刮去外皮後稱重，再將其理順，切成七八片，根據其大小，將外層黑色尖端部分全部去除。
所有藥湯、藥酒、膏藥、丸劑、散劑中使用半夏，都要完整使用。用熱水洗去表面的粘液，用手揉搓，使其外皮脫落，然後再用熱水清洗，直到粘液完全去除。否則會刺激咽喉。舊方需要清洗二十多次，現在六七次就夠了。也可以直接煮沸，換水，重複三次，然後揉搓清洗乾淨即可，根據其大小切成細片，然後稱重加入藥湯。如果是膏藥、藥酒、丸劑、散劑，則需曬乾後再稱重。丸散中只需刮去外皮使用，不必都清洗。