《本草經集注》~ 序錄上 (6)
序錄上 (6)
1. 序錄上
但古秤皆復，今南秤是也。晉秤始後漢末以來，分一斤為二斤耳，一兩為二兩耳。金銀絲綿，並與藥同，無輕重矣。古方唯有仲景，而已涉今秤，若用古秤作湯，則水為殊少，故知非復秤，悉用今者爾。方有云分等者，非分兩之分也，謂諸藥斤兩多少皆同耳。先視病之大小輕重所須，乃以意裁之。
凡此之類，皆是丸散，丸散竟便依節度用之。湯酒中，無分等也。
凡散藥有云刀圭者，十分方寸匕之一，准如梧子大也。方寸匕者，作匕正方一寸，抄散取不落為度。錢五匕者，今五銖錢邊五字者以抄之，亦令不落為度。一撮者，四刀圭也。十撮為一勺，十勺為一合。以藥升分之者，謂藥有虛實輕重，不得用斤兩，則以昇平之。藥升合方寸作，上徑一寸，下徑六分，深八分。
內散勿案抑，正爾微動令平調耳。而今人分藥，多不復用此。
凡丸藥有云如細麻者，即今胡麻也，不必扁扁，但令較略大小相稱耳。如黍粟亦然，以十六黍為一大豆也；如大麻者，即大麻子准三細麻也；如胡豆者，今青斑豆也，以二大麻子准之。如小豆者，今赤小豆也，粒有大小，以三大麻子准之。如大豆者，二小豆准之。如梧子者，以二大豆准之。
一方寸匕散，蜜和得如梧子，准十丸為度。如彈丸及雞子黃者，以十梧子准之。
凡湯酒膏藥，舊方皆云㕮（敷汝反）咀（暴汝反）者，謂秤畢搗之如大豆者，又使吹去細末，此於事殊不允；藥有易碎、難碎，多末、少末，秤兩則不復均，今皆細切之，較略令如㕮咀者，差得無末，而粒片調和，於藥力同出，無生熟也。
凡丸、散藥，亦先細切曝燥乃搗之。又有各搗者，有合搗者，隨方所言。其潤濕藥，如門冬、乾地黃輩，皆先切曝，獨搗令扁碎，更出細擘曝乾。值陰雨，亦以微火烘之，既燥，小停冷仍搗之。
凡潤濕藥，燥皆大耗，當先增分兩，須得屑乃秤為正。其湯酒中不須如此。
凡篩丸藥，用重密絹令細，於蜜丸易成熟。若篩散草藥，用輕疏絹，於酒服則不泥。其石藥亦用細絹篩如丸者。凡篩丸、散藥竟，皆更合於臼中，以杵研之數百過，視色理和同為佳。
凡湯酒膏中用諸石，皆細搗之如粟米，亦可以葛布篩令調，並以新綿別裹內中。其雄黃、硃砂細末如粉。
凡煮湯，欲微火令小沸，其水數依方多少，大略廿兩藥，用水一斗，煮取四升，以此為率。然則利湯欲生，少水而多取；補湯欲熟，多水而少取。好詳視之，所得寧令多少。用新布，兩人以尺木絞之，澄去泥濁，紙覆令密。溫湯勿令鐺器中有水氣，於熱湯上煮令暖亦好。服湯家小熱易下，冷則嘔湧。
云分再服、三服者，要令力熱勢足相及。並視人之強羸，病之輕重，以為進退增減之，不必悉依方說。
白話文：
序錄上
古代的秤和現在的秤不一樣，現在南方的秤就是古秤。晉朝的秤，從後漢末以來，一斤就分為二斤，一兩就分為二兩。金銀絲綿，和藥物一樣，沒有輕重之分了。古代的藥方，只有張仲景的藥方，已經符合現代的秤了。如果用古代的秤來煎藥，水就太少了，所以知道秤的單位已經改變了，都用現在的秤。藥方上寫著「分等」的，並不是指分量的多少，而是指各種藥材的斤兩都一樣。要先觀察病情的大小輕重以及需要的藥量，然後再根據情況調整藥量。
所有這些，都是丸散藥，丸散藥就按照劑量服用。湯藥和酒藥，就沒有「分等」的說法。
所有散劑藥方上寫著「刀圭」的，是十分之一方寸匕的量，大概像梧桐子那麼大。「方寸匕」指的是作成邊長一寸的正方形的匕，用它盛放藥粉，盛滿不溢出來為度。五匕錢，就是用現在的五銖錢（邊緣刻有五字的錢幣）來盛放，同樣也是盛滿不溢出來為度。一撮，就是四刀圭；十撮為一勺，十勺為一合。藥方上用升、合來計量的，是指藥材的虛實輕重，不能用斤兩來衡量，就用升、合來計算。藥升和合的製作方法：上面直徑一寸，下面直徑六分，深八分。
內服的散劑藥，不要壓得太緊，稍微輕輕攪動使其均勻就可以了。現在的人分藥，大多數都不再使用這種方法了。
所有丸藥藥方上寫著「如細麻」的，就是現在的芝麻，不必一定要扁平，只要大小大致相稱就可以了。像黍米也是一樣的，十六粒黍米等於一粒大豆；「如大麻」的，就是大麻子，相當於三粒細麻；「如胡豆」的，就是現在的青斑豆，用兩粒大麻子來作標準；「如小豆」的，就是現在的赤小豆，因為大小不一，用三粒大麻子來作標準；「如大豆」的，用兩粒小豆來作標準；「如梧桐子」的，用兩粒大豆來作標準。
一方寸匕的散劑，用蜂蜜調和成梧桐子大小，以十丸為度。像彈丸和雞蛋黃大小的，用十粒梧桐子來作標準。
所有湯藥、酒藥、膏藥、舊方都寫著「㕮咀」的，指的是稱好藥後搗碎成大豆大小，再吹去細末，這在實際操作中是不太允許的；藥材有的容易碎，有的難碎，細末有的多，有的少，用秤稱量就不均勻了，現在都把藥材切碎，大致使其像「㕮咀」一樣，少一些細末，藥粒和藥片調和均勻，藥效就能充分發揮，沒有生熟之分。
所有丸藥和散劑藥，都要先切碎曬乾再搗碎。有的藥方是各別搗碎，有的藥方是混合搗碎，要根據藥方上的說明而定。潤濕的藥材，如麥冬、生地黃等，都要先切碎曬乾，單獨搗碎成扁平狀，再掰開曬乾。如果是陰雨天，要用微火烘乾，烘乾後稍微放涼再搗碎。
所有潤濕的藥材，曬乾後都會大大減少重量，應該先增加劑量，要等到切碎後再稱量才是正確的。湯藥和酒藥則不需要這樣做。
所有過篩的丸藥，要用厚實細密的絹布，這樣蜜丸更容易成型。如果過篩散劑草藥，要用輕薄疏鬆的絹布，這樣服用時就不會粘在一起。石藥也用細密的絹布過篩，像丸藥一樣。所有過篩丸藥和散劑藥後，都要再放在臼中，用杵研磨幾百遍，觀察顏色和質地是否均勻一致，這樣才是最好的。
所有湯藥、酒藥、膏藥中使用的石藥，都要細細搗碎成小米大小，也可以用葛布過篩使其均勻，再用新的棉布包裹起來。雄黃、硃砂要磨成細末，像粉末一樣。
煎煮湯藥，要用微火使其微微沸騰，水的用量根據藥方的多少而定，大概二十兩藥，用一斗水，煎煮成四升，以此為標準。但是，瀉下類的湯藥要火力猛一些，水少而多煎；補益類的湯藥要火力溫和一些，水多而少煎。要仔細觀察，所得的湯藥多少都沒關係。用新的布，兩個人用尺木絞濾，濾去渣滓，用紙覆蓋密封。溫熱湯藥不要讓鍋具中有水汽，放在熱湯上加熱也是可以的。服用湯藥時，溫熱的容易下嚥，冰冷的就容易嘔吐。
藥方上寫著分兩次服用、三次服用的，要讓藥效充分發揮。還要根據患者的體質強弱、病情的輕重，來調整藥物的服用量，不必完全按照藥方上的說明來做。