《本草經集注》~ 草木上品 (11)
草木上品 (11)
1. 菌桂
味辛，溫，無毒。主治百疾，養精神，和顏色，為諸藥先聘通使。久服輕身，不老，面生光華媚好，常如童子。生交址、桂林山谷岩崖間。無骨，正圓如竹，生桂林山谷。立秋採。交址屬交州，桂林屬廣州，而《蜀都賦》云：菌桂臨崖。今世中不見正圓如竹者，惟嫩枝破捲成圓，猶依桂用，恐非真菌桂也。
白話文：
這種菌桂的味道辛辣，性溫，無毒。它可以治療多種疾病，滋養精神，讓面色紅潤健康，是各種藥物的引子。長期服用可以讓人身體輕盈，容顏不老，面容光彩照人，看上去永遠像個年輕人。菌桂生長在交址、桂林山谷的岩石縫隙中。菌桂沒有骨頭，形狀像竹子。生長在桂林山谷中，秋初時採摘。交址屬於交州，桂林屬於廣州，而《蜀都賦》中說：菌桂生長在山崖上。現在已經看不到長得像竹子的菌桂了，只有嫩枝被折斷後捲成圓形，仍像桂皮那樣使用，恐怕不是真正的菌桂。
《仙經》乃有用菌桂，云三重者良，則判非今桂矣，必當別是一物，應更研訪。（《新修》九三頁，《大觀》卷十二，《政和》二九○頁）
白話文：
《仙經》有用菌桂，說三重生長的菌桂纔好，那麼它就不同於現在的桂枝了，必定另一種東西，應該再研究探討。（《新修》共93頁，《大觀》共12冊，《政和》共290頁）
2. 牡桂
味辛，溫，無毒。主治上氣咳逆，結氣，喉痹，吐吸。心痛，脅風，脅痛，溫筋通脈，止煩出汗，利關節，補中益氣。久服通神，輕身，不老。生南海山谷。
白話文：
味道辛辣，性溫，無毒。主治上氣咳嗽喘息，氣滯結塊，咽喉痹阻，吐氣吸氣困難。心痛，肋間風痛，肋痛，溫煦筋脈，止煩躁出汗，利於關節，補中益氣。長期服用可以通達精神，減輕體重，延緩衰老。生長在南海的山谷中。
南海郡即是廣州。今世用牡桂，狀似桂而扁廣殊薄，皮色黃，脂肉甚少，氣如木蘭，味亦類桂，不知當是別樹，為復猶是桂生，有老宿者爾，亦所未究。（《新修》九四頁，《大觀》卷十二，《政和》二九○頁）
白話文：
南海郡就是廣州。現在使用的牡桂，形狀像桂樹，但較扁平寬闊薄。它的樹皮是黃色的，脂肉很少。它的香味像木蘭，味道也和桂樹相似．不知道它是屬於另一個樹種，還是桂樹生長的時間長的老了，還沒有詳細考證。（《新修》第94頁，《大觀》卷12，《政和》第290頁）
3. 桂
味甘、辛，大熱，有毒。主溫中，利肝肺氣。心腹寒熱，冷疾，霍亂。轉筋，頭痛，腰痛，出汗，止煩，止唾，咳嗽，鼻齆，能墮胎，堅骨節，通血脈，理疏不足，宣導百藥，無所畏。久服神仙，不老。生桂陽。二月、七、八月、十月採皮，陰乾。（得人參、麥門冬、甘草、大黃、黃芩調中益氣，得柴胡、紫石英、乾地黃治吐逆。）
白話文：
*桂枝：
- 味道甘、辛，性質極熱，有毒。
- 主要功效為溫中，疏肝理氣。
- 可治療心腹寒熱、冷疾、霍亂。
- 能緩解轉筋、頭痛、腰痛，並且可以止汗、止煩、止唾、止咳，治療鼻齆。
- 具有墮胎、堅骨節、通血脈、理疏不足的功效，並能宣導百藥，無所畏懼。
- 長期服用可以成仙，不老。
- 產地：桂陽。
- 採收時間：二月、七、八月、十月。
- 採收方法：採皮，陰乾。
- 配伍應用：
- 與人參、麥門冬、甘草、大黃、黃芩一起使用，可以調中益氣。
- 與柴胡、紫石英、乾地黃一起使用，可以治療吐逆。
案《本經》唯有菌桂、牡桂，而無此桂，用體大同小異，今世用便有三種，以半卷多脂者單名桂，入藥最多，所用悉與前說相應。《仙經》乃並有三種桂，常服食，以蔥涕合和雲母蒸化為水者，正是此種爾。今出廣州湛惠為好，湘州、始興、桂陽縣即是小桂，亦有，而不如廣州者，交州、桂州者形段小，多脂肉，亦好。《經》云：「桂葉如柏葉，澤黑，皮黃心赤。」
白話文：
根據《本經》記載，只有菌桂、牡桂，並沒有桂，但它們的用法和效果大同小異。現今藥材應用上有三種桂，其中半卷桂脂油脂較多，單獨稱之為桂，也是藥用最廣泛的桂，其用途和功效與前人所說的相符。《仙經》中提到三種桂，可以長期服用。用蔥涕和雲母一起蒸成水，就是這種桂。目前廣州湛惠產的桂最好，湘州、始興、桂陽縣等地產的小桂，也比不上廣州湛惠的。交州、桂州產的桂，個頭小，但脂肉多，品質也還不錯。《本經》中說：「桂葉像柏樹的葉子，黑而亮，樹皮黃色，樹心是紅色的。
齊武帝時，湘州送桂樹，以植芳林苑中，今東山有山桂皮，氣粗相類，而葉乖異，亦能凌冬，恐或是牡桂，詩人多呼丹桂，正謂皮赤爾。北方今重此，每食輒須之。蓋《禮》所云薑桂以為芬芳也。（《新修》九六頁，《大觀》卷十二，《政和》二八九頁）
白話文：
在齊武帝的時代，湘州曾進貢桂樹，栽種在芳林苑中。現在東山上有山桂皮，氣味與桂樹粗略相似，但葉子卻不一樣，也能夠耐得住冬天的寒冷，恐怕是牡桂，詩人多稱之為丹桂，就是因為它的樹皮是紅色的緣故。北方人現在很珍視這種桂皮，每頓飯都要吃一些。這大概就是《禮記》中所說的「薑桂以為芬芳」的意思吧。