《本草經集注》~ 草木上品 (8)
草木上品 (8)
1. 菊花
味苦、甘，平，無毒。主治風頭，頭眩，腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風，濕痹。治腰痛去來陶陶，除胸中煩熱，安腸胃，利五脈，調四肢。久服利血氣，輕身，耐老，延年。一名節花。一名日精，一名女節，一名女花，一名女莖，一名更生，一名周盈，一名傅延年，一名陰成。生雍州川澤及田野。
白話文：
味道苦、甘，性平，無毒。治療頭風、頭暈、腫痛、眼睛欲脫、流淚、皮膚壞死、怕風、風濕痹痛。治療腰痛，使之時有時無，消除胸中的煩熱，使腸胃安靜，使五臟脈絡通暢，使四肢協調。長期服用可以使血氣旺盛，身體輕盈，延緩衰老，延長壽命。別名有節花、日精、女節、女花、女莖、更生、周盈、傅延年、陰成。生長在雍州的河流、湖澤、田野等地。
正月採根，三月採葉，五月採莖，九月採花，十一月採實，皆陰乾。（朮、枸杞根、桑根白皮為之使。）
白話文：
在一月採收草藥的根部，三月採收草藥的葉子，五月採收草藥的莖部，九月採收草藥的花朵，十一月採收草藥的果實，然後將這些草藥在陰涼處乾燥。（使用朮、枸杞根和桑白皮等藥材作為輔料。）
菊有兩種：一種莖紫氣香而味甘，葉可作羹食者，為真；一種青莖而大，作蒿艾氣。味苦不堪食者，名苦薏，非真。其華正相似，唯以甘苦別之爾。南陽酈縣最多，今近道處處有，取種之便得。又有白菊，莖葉都相似，唯花白，五月取。亦主風眩，能令頭不白。《仙經》以菊為妙用，但難多得，宜常服之爾。（《大觀》卷六，《政和》一四四頁）
白話文：
菊花有兩種：一種是莖呈紫紅色、氣味芳香、味道甘甜，葉子可以做湯來吃，是真正的菊花；另一種是莖呈青色而且較大，有像蒿草艾草的氣味，味道苦澀不能食用，名稱是苦薏，不是真正的菊花。它們的花朵外形非常相似，只能以味道甘甜或苦澀來區分。南陽的酈縣最多，現在道路附近的各個地方都有，取得種子也很容易。另外還有一種白菊花，莖葉都與普通菊花相似，但花朵是白色的，五月時採收。白菊花也能治療頭暈目眩，可以防止頭髮變白。《仙經》認為菊花的妙用很多，但難以大量取得，應該經常服用。
2. 甘草
味甘，平，無毒。主治五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍力，金瘡尰，解毒。溫中下氣，煩滿短氣，傷臟咳嗽，止渴，通經脈，利血氣，解百藥毒，為九土之精，安和七十二種石，一千二百種草。久服輕身，延年。一名密甘，一名美草，一名蜜草。一名蕗草。生河西川穀積沙山及上郡。
白話文：
中醫認為它味道甘甜，性平，沒有毒。能治療五臟六腑的寒熱病氣，強健筋骨，增長肌肉，增強力氣，治療金瘡，解除毒素。溫中益氣，治療煩悶、胸滿、氣短、臟器疾病引起的咳嗽、止渴、疏通經脈、促進血液循環，解除各種藥物的毒性，是九種土的精華，能調和七十二種石頭和一千二百種草的藥性。長時間服用可以減輕體重，延長壽命。別名密甘、美草、蜜草和蕗草。生長在河西走廊的河谷、積沙山以及上郡。
二月、八月除日採根，曝乾，十日成。（朮、乾漆、苦參為之使，惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻四物。）
白話文：
二月、八月月底挖出藥材，晾乾，十天就可以用。（使用朮、乾漆、苦參作為引導藥物，禁止與遠志同用，大戟、芫花、甘遂、海藻四種藥物可以相反使用。）
河西、上郡不復通市。今出蜀漢中，悉從汶山諸夷中來，赤皮、斷理，看之堅實者，是抱罕草，最佳。抱罕，羌地名。亦有火炙乾者，理多虛疏。又有如鯉魚腸者，被刀破，不復好。青州間亦有，不如。又有紫甘草，細而實，乏時可用。此草最為眾藥之主，經方少不用者，猶如香中有沉香也。
國老即帝師之稱，雖非君，為君所宗，是以能安和草石而解諸毒也。（《大觀》卷六，《政和》一四八頁）
白話文：
河西、上郡地區不通商貿易。現在從蜀漢中地區運出來的藥材，都是從汶山那裡的少數民族那裡得來的。其中外表呈紅色，斷面堅實的，是抱罕草，質量最好。抱罕，是羌人的地方名。也有人用火烤乾的，質地大多鬆散疏鬆。還有一種像鯉魚腸那樣的，是被刀切斷的，質量不佳。青州一帶也產抱罕草，但質量不如汶山的。還有一種紫甘草，細而堅實，在缺乏抱罕草的時候可以用。這兩種草是最重要的藥物，藥典中很少有不使用的，就好比香料中有沉香一樣。
國老就是帝師。雖然不是君王，但受君王尊崇，所以能夠調和草藥而解除各種毒素。（《大觀》卷六，《政和》一四八頁）
3. 人參
味甘，微寒、微溫，無毒。主補五臟，安精神，定魂魄。止驚悸，除邪氣，明目。開心益智，治腸胃中冷，心腹鼓痛，胸脅逆滿，霍亂吐逆，調中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。久服輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋，一名神草，一名人微，一名土精，一名血參。如人形者有神。
白話文：
它味道甘甜，微寒或微溫，沒有毒性。主要功能是補養五臟，安撫精神，穩定魂魄。可以止驚悸，消除邪氣，明目。使人心胸開朗，增長智慧，治療腸胃受寒，心腹疼痛，胸脅逆滿，霍亂嘔吐，調和中氣，止消渴，疏通血脈，破除堅硬積塊，令人不忘事物。長期服用可以減輕體重並延長壽命。別名有人參、鬼蓋、神草、人微、土精、血參。像人參形狀的就有神氣。
生上黨山谷及遼東。二月、四月、八月上旬採根，竹刀刮，曝乾，無令見風。（茯苓為之使，惡溲疏，反藜蘆。）
白話文：
生長於上黨的山谷和遼東一帶。在二月、四月與八月上旬採挖茯苓的根，用竹刀刮乾淨表皮，曝曬乾燥保存，過程中須避免見風。（茯苓可用來作為引導藥，不適合給小便排放不順暢的人服用，且與藜蘆藥性相剋。）
上黨郡在冀州西南。今魏國所獻即是，形長而黃，狀如防風，多潤實而甘。世用不入服乃重百濟者，形細而堅白，氣味薄於上黨。次用高麗，高麗即是遼東。形大而虛軟，不及百濟。百濟今臣屬高麗，高麗所獻，兼有兩種，止應擇取之爾。實用並不及上黨者，其為藥切要，亦與甘草同功，而易蛀蚛。
白話文：
上黨郡位於冀州的西南邊。現在魏國所進貢的葛根，就是上黨葛根，它的形狀修長，顏色黃褐，樣子就像防風，多汁實且甘甜。市面上服用的葛根，沒有比濟州的葛根更重的，濟州葛根的形狀細長，顏色堅白，氣味不及上黨葛根。另外的葛根，可以服用的就是高麗葛根，高麗就是遼東地區。高麗葛根的形狀大且空虛，質地鬆軟，不及濟州葛根。濟州現在臣屬高麗，高麗進貢的葛根，同時兼具兩種葛根的特徵，只能選擇其中一種。總體來說，品質都沒有的上黨葛根好。葛根作為藥物非常重要，它與甘草具有相同的功能，但是容易被蟲蠹蛀蝕。
唯納器中密封頭，可經年不壞。人參生一莖直上，四、五葉相對生，花紫色。高麗人作人參贊曰：三椏五葉，背陽向陰。欲來求我，椵樹相尋。椵樹葉似桐甚大，陰廣，則多生陰地，採作甚有法。今近山亦有，但作之不好。（《大觀》卷六，《政和》一四五頁）
白話文：
只有將人參裝入密封容器中，它才能經年而不腐壞。人參的莖直立向上生長，有四、五片葉子對生，花是紫色的。高麗人寫了一首讚美詩人參的贊詞：「三枝五葉，背陽向陰，想要找到我，必須找到椵樹。」椵樹的葉子像梧桐樹葉一樣大，樹蔭很廣，所以它大多生長在陰涼的地方，採摘它也需要一定的方法。現在的山區也有椵樹，但是採製人參的方法不好。