《本草經集注》~ 草木上品 (4)
草木上品 (4)
1. 天門冬
味苦、甘，平、大寒，無毒。主治諸暴風濕偏痹，強骨髓，殺三蟲，去伏屍。保定肺氣，去寒熱，養肌膚，益氣力，利小便，冷而能補。久服輕身，益氣，延年，不飢。一名顛勒。生奉高山谷。二月、三月、七月、八月採根，曝乾。（垣衣、地黃為之使，畏曾青。）
白話文：
藥物味道苦、甘，性質平穩、大寒，沒有毒性。主要用於治療各種突然發生的風寒濕痹，增強骨髓，殺死蛔蟲、蟯蟲、絛蟲，祛除屍體毒氣。保定肺氣，祛除寒熱，滋養肌膚，增強氣力，促進排尿，具有寒涼而不虛弱的特點。長期服用可以使身體輕盈，增強元氣，延年益壽，不感到飢餓。它的別名叫顛勒。生長在高山谷地。在二月、三月、七月、八月採收根部，曬乾備用。（垣衣、地黃是它的輔佐藥物，忌諱與曾青同用。）
奉高，太山下縣名也。今處處有，以高地大根味甘者為好。張華《博物志》云：天門冬逆捋有逆刺。若葉滑者名絺休，一名顛棘。可以浣縑，素白如絨。今越人名為浣草。擘其根，溫湯中挼之，以浣衣勝灰。此非門冬相似爾。案如此說，今人所採，皆是有刺者，本名顛勒，亦粗相似，以浣垢衣則淨。
白話文：
奉高，是太山底下的一處縣名。現在各地都有，以高地生長、根大味甘者為好。《博物志》中說：天門冬逆著生刺。葉子光滑的稱為「絺休」，又叫「顛棘」。可以用來洗滌絲織品，潔白如絨毛。現在越國人稱其為浣草。將其根部撕開，在溫水中搓揉，用來洗衣服比草木灰還潔淨。這不是天門冬那個樣子。考察這種說法，現在人們採集的，都是有刺的品種，本名為「顛勒」，也大致相似，用來洗滌汙垢的衣服，洗得很乾淨。
《桐君藥錄》又云：葉有刺，蔓生，五月花白，十月實黑，根連數十枚。如此殊相亂，而不復更有門冬，恐門冬自一種，不即是浣草耶？又有百部，根亦相類，但苗異爾。門冬蒸剝去皮，食之甚甘美，止飢。雖曝乾，猶脂潤，難搗。必須薄切，曝於日中，或火烘之也。世人呼苗為棘刺，煮作飲乃宜人，而終非真棘刺爾。
服天門冬，禁食鯉魚。（《大觀》卷六，《政和》一四七頁）
白話文：
《桐君藥錄》中又說：門冬葉子有刺，蔓延生長，五月開白花，十月結黑色果實，根部連接數十個。門冬的形態如此特異且多樣，恐怕其他的藥草中沒有再像門冬這樣的了，我懷疑門冬是否就是浣草呢？還有一種藥草叫做百部，根部與門冬相似，但苗卻不同。門冬蒸熟後剝去外皮，吃起來非常香甜可口，可以止飢。即使曬乾後，門冬依然油脂滋潤，難以搗碎。必須將門冬切成薄片，曬在太陽下或用火烘乾才能搗碎。世人把門冬的苗稱為棘刺，煮來當作飲料喝很適合，但棘刺並不是真正的棘刺。
服用天門冬，禁止食用鯉魚。
2. 麥門冬
味甘，平、微寒，無毒。主治心腹結氣，傷中，傷飽，胃絡脈絕，羸瘦。短氣。身重，目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強陰益精，消穀調中，保神，定肺氣，安五臟，令人肥健，美顏色，有子。久服輕身，不老，不飢。秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹餘糧。
白話文：
味道甘，性情平和，微寒，沒有毒性。主治心腹脹氣，虛弱，吃得太飽，胃腸脈絡不通，消瘦。氣喘。身體沉重，眼睛發黃，心痛發悶，虛勞發熱，口乾舌燥，嘔吐，治手腳麻木、萎縮，增強陰氣，補益精氣，促進消化，調理脾胃，保神益智，安撫肺氣，安定五臟，令人身體豐滿，膚色紅潤，生育能力強。長期服用可以減輕體重，延緩衰老，不飢餓。秦國人稱它為羊韭，齊國人稱它為愛韭，楚國人稱它為馬韭，越國人稱它為羊蓍，別名禹葭，禹餘糧。
葉如韭，冬夏長生。生凾谷川谷及堤阪肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月採，陰乾。（地黃、車前為之使，惡款冬、苦瓠，畏苦參、青蘘。）
白話文：
葉子像韭菜，冬夏長生。生長在陰溝、谷地、堤田坡地、肥沃的土壤、石頭間、長期被遺棄的地點等。在二月、三月、八月、十月採摘，在陰涼處晾乾。（地黃、車前為它的引渡藥，厭惡款冬、苦瓠，畏懼苦參、青蘘。）
凾谷，即秦關。而門冬異於羊韭之名矣。處處有，以四月採。冬月作實如青珠，根似穬，故謂門冬，以肥大者為好。用之湯澤抽去心，不爾令人煩，斷谷家為要。二門冬潤時並重，既燥即輕，一斤減四、五兩爾。（《大觀》卷六，《政和》一五六頁）
白話文：
凾谷：即秦嶺關中。
冬門冬：是另一種草本植物，跟羊韭是不同的。冬門冬處處皆有，在四月採收。冬門冬在冬月時結果，果實如青色珍珠，根部似稻根，因此稱作門冬，其中以肥大者為佳。在使用門冬於藥湯中時，要將中心抽掉，否則會讓人煩躁。對於長年斷糧的家庭來說，門冬是一種重要的食物。乾的春門冬與乾的冬門冬，重量是一樣的，但乾的春門冬會比較輕，一斤大概減去四到五兩左右。（《大觀》卷六，《政和》一五六頁）