《本草經集注》~
1. 中品
2. 梅實
味酸，平，無毒。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，惡疾。止下痢，好唾，口乾。生漢中川穀，五月採，火干。
此亦是今烏梅也，用之去核，微熬之。傷寒煩熱，水漬飲汁。生梅子及白梅亦應相似。今人多用白梅和藥，以點痣，蝕惡肉也。服黃精人，云禁食梅實。（《新修》二五○頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六六頁）
白話文：
味道酸，性平和，沒有毒性。主要功能是降氣、消除熱引起的煩悶脹滿，使心神安定，能緩解肢體疼痛、半身不遂、皮膚麻木不仁、肌肉壞死，去除青黑色痣、惡性疾病。還能止瀉、改善多唾液、口乾的症狀。這種梅子生長在漢中一帶的山谷，在五月採摘，用火烘乾。
這就是現在所說的烏梅，使用時要去除果核，稍微炒一下。傷寒引起的煩熱，可以用水浸泡後飲用汁液。新鮮梅子和白梅的功效也大致相似。現在很多人用白梅來配藥，用來點痣、腐蝕壞死的肌肉。服用黃精的人，據說不能吃梅子。
3. 柿
味甘，無毒，寒。主通鼻耳氣，腸澼不足。
柿有數種，云今烏柿火熏者，性熱，斷下，又治狗齧瘡。火熘者亦好，日乾者性冷。鹿心柿尤不可多食，令人腹痛利，生柿彌冷。又有椑，色青，惟堪生啖，其性冷復乃甚於柿，散石熱家啖之，亦無嫌。不入藥用。（《新修》二五一頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六八頁）
白話文：
柿子味道甘甜，沒有毒性，屬性寒涼。主要可以疏通鼻耳的氣，治療腸道氣虛不足導致的下痢。
柿子有很多種類，現在說的烏柿用火燻烤過的，屬性變得溫熱，能止瀉，還可以治療被狗咬傷的瘡口。用火烤過的也很好，曬乾的柿子屬性寒涼。鹿心柿尤其不能多吃，會導致腹痛和腹瀉，生柿子更加寒涼。還有一種叫做椑的柿子，顏色青綠，只能生吃，它的屬性寒涼，甚至比一般的柿子還要寒，體內有熱的人可以吃，沒有什麼問題。這種椑柿不入藥使用。
4. 木瓜實
味酸，溫，無毒。主治濕痹邪氣，霍亂，大吐下，轉筋不止。其枝亦可煮用。
山陰、蘭亭尤多，彼人以為良藥，最治轉筋。轉筋時，但呼其名及書上作木瓜字皆愈，理亦不可尋解。世人拄木瓜杖，云利筋脛。又有榠楂，大而黃，可進酒去痰。又楂子，澀，斷利。《禮》云：楂梨曰欑之。鄭公不識楂，乃云是梨之不藏者。然則古亦以楂為果，今則不入例也。
凡此屬多不益人者也。（《新修》二五一頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六七頁）
白話文：
木瓜果實，味道酸，性溫和，沒有毒性。主要治療濕氣引起的關節疼痛、肢體麻木等症狀，以及霍亂導致的劇烈嘔吐、腹瀉和抽筋不止。木瓜樹的枝條也可以煮水使用。
山陰、蘭亭一帶特別多木瓜樹，當地人認為木瓜是很好的藥材，最能治療抽筋。抽筋的時候，只要呼喊木瓜的名字，或是寫下「木瓜」兩個字，抽筋就能痊癒，這個道理也無法解釋。世人使用木瓜木杖，據說可以使筋骨腿部更加有力。另外還有一種叫「榠楂」的水果，個頭大而黃，可以用來泡酒飲用，有化痰的功效。還有一種叫「楂子」的水果，味道澀，可以止瀉。《禮記》中說：楂子和梨子稱為「欑」。鄭玄不認識楂子，竟然說它是梨子沒有好好收藏的結果。由此可見，古代也把楂子當作水果，現在則不把它當作一般水果了。
總之，這些水果大多對人沒有什麼益處。（以上內容出自《新修本草》第251頁，《大觀本草》第23卷，《政和本草》第467頁）
5. 甘蔗
味甘，平，無毒。主下氣，和中，補脾氣，利大腸。
今出江東為勝，廬陵亦有好者。廣州人種，數年生，皆如大竹，長丈餘，取汁以為沙糖，甚益人。又有荻蔗，節疏而細，亦可啖也。（《新修》二五二頁，《大觀》卷二十三，《政和》四七一頁）
白話文：
甘蔗，味道甘甜，性平，沒有毒性。主要功效是使氣往下走，調和腸胃，補養脾氣，使大腸通暢。
現在以江南地區出產的甘蔗品質最好，廬陵地區也有品質不錯的甘蔗。廣州人種植的甘蔗，經過數年生長，都像大竹子一樣，長到一丈多長。人們取它的汁液來製作砂糖，對身體很有益處。另外還有一種荻蔗，竹節稀疏而細小，也可以食用。
6. 芋
味辛，平，有毒。主寬腸胃，充肌膚，滑中。一名土芝。
錢塘最多，生則有毒薟，不可食，性滑中，下石，服餌家所忌。種芋三年不採，成梠芋。又別有野芋，名尤芋，形葉相似如一根，並殺人。人不識而食，垂死者，他人以土漿及糞汁與飲之，得活矣。（《新修》二五四頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六八頁）
白話文：
芋頭，味道辛辣，性平，有毒。主要功效是使腸胃寬鬆，充實肌肉皮膚，使腸道滑順。別名又叫土芝。
錢塘這個地方產量最多，生的芋頭有毒且味道辛辣，不可以吃，它的性質會使腸道滑順，能將石頭排出體外，是服用藥物的人所忌諱的。種植的芋頭如果三年不採收，就會變成老芋頭。另外還有一種野生的芋頭，叫做尤芋，外形和葉子與一般芋頭相似，但只有一根，這種芋頭有毒會致人於死。如果有人不認識誤食了，瀕臨死亡時，其他人可以用泥漿和糞汁給他喝，就能活過來。（出自《新修本草》、《大觀本草》、《政和本草》）
7. 烏芋
味苦、甘，微寒，無毒。主治消渴，痹熱，熱中，益氣。一名藉姑，一名水萍。二月生葉，葉如芋。三月三日採根，曝乾。
今藉姑生水田中，葉有椏，狀如澤瀉，不正似芋。其根黃似芋子而小，煮食之乃可啖。疑其有烏名，今有烏者，根極相似，細而美，葉乖異狀，頭如莞草，呼為鳧茨，恐此非也。（《新修》二五四頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六九頁）
白話文：
味道苦、甘甜，稍微寒涼，沒有毒性。主要治療糖尿病，肢體關節發熱疼痛，體內有熱，可以補益氣力。它有一個別名叫藉姑，又叫水萍。二月時長出葉子，葉子像芋頭。三月三日採收根部，曬乾使用。
現在的藉姑生長在水田中，葉子有分叉，形狀像澤瀉，不像芋頭。它的根部黃色，像芋頭的幼苗但比較小，煮熟後可以食用。有人懷疑它有烏這個名稱，現在有種叫烏的植物，根部非常相似，細緻而且美味，但葉子形狀不同，頂端像莞草，叫做鳧茨，恐怕藉姑不是這種植物。（《新修》二五四頁，《大觀》卷二十三，《政和》四六九頁）