《醫學入門》~ 內集·卷二 (133)
內集·卷二 (133)
1. 果部
桃、杏、枇杷、梅子、松子、木瓜、山楂、胡椒、川椒、食茱萸，以上俱見前卷。
茶茗，
茶茗苦消痰熱渴，爽神頭目自能清，消積止瀉利小便，更療腰痛卒心疼。
早採為茶，晚採為茗。微寒，無毒。入手足厥陰經。主去痰熱煩渴，清頭目，悅神醒神，令人少睡，下氣消食，止瀉及赤白痢，利大小便；兼治氣壅腰疼，轉動不得，心痛不可忍，並濃煎熱服，冷則聚痰。《液》云：陰證湯內用此，去格拒之寒，與治伏陽大意相似。諸爛瘡及湯火瘡，細嚼敷之，或為末，香油調搽。
瘰癧已破者，用細茶、蜈蚣等分，炙令香熟，為末，先煎甘草湯洗，後以此末敷之。目熱、赤澀痛，嚼爛貼目兩角，其痛即止。久食損人，去人脂令人瘦。《茶序》云：釋滯消壅，一日之利暫佳；瘠氣侵精，終身之累斯大。又解炙炒毒甚妙。
大棗，
大棗甘溫和胃脾，腸澼癖氣故能醫，潤心肺令神液足，助十二經百藥宜，生棗甘辛動濕熱，令人脹泄瘦人肌。
無毒。降也，陽也。養脾平胃，安中，補中益氣。治四肢重及腸澼下痢，腸胃間癖氣，一切心腹邪氣，更療心懸大驚煩悶。壯神潤肺，止嗽，補津液，補氣。珍云：味甘，補經不足以緩陰血，血緩則脈生，故能助十二經脈，補五臟，通九竅，和百藥，殺烏頭毒，不但心、肺、脾三經劑也。惟心下痞，中滿嘔吐，有齒病者忌之。
又不宜合生蔥食，多食動風，脾反受病，屬土而有火故也。入藥用紅棗，蒸去皮核。生棗動濕熱，多食令人氣滿脹，多寒熱注泄，羸瘦者勿食。葉溫，覆麻黃能令出汗，散服使人瘦，久即嘔吐，搗爛揩熱痱瘡，煎湯浴小兒壯熱。三年陳核中仁，燔之味苦，主腹痛，邪氣，惡氣，疰忤，小兒患秋痢。
與蟲棗食之良。
胡桃，
胡桃甘溫滋肺腎，潤肌黑髮解腰病，通經活血治撲傷，多食動風痰火盛。
出羌胡。生時外有青皮，形如桃也。無毒。滋肺止嗽，潤肌。治酒齄鼻赤，和橘核研酒服之。補腎，治腰痛，黑髮，通經絡，活血脈，療壓打損傷，搗爛和酒頓服便瘥。多食動風，利小便，能脫人眉，生痰傷肺，助右腎相火。丹溪云：屬土而有火，性熱也。單方：治瘰癧，取肉燒存性，和松脂研敷。湯泡去肉上薄皮，研去油用。夏至後不堪食。
荔枝肉，
荔枝肉散無形滯，治背勞悶消瘤贅，止心煩躁更清頭，健力生津通神智，核可燒灰調酒餐，專主心疼並疝氣。
結實時枝柔而蒂牢，不可摘取，以刀利取其枝，故名。又云其實離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，離枝之名本此。味甘，平，無毒。屬陽。主散無形質之滯氣，故治背膊勞悶，癭贅赤腫者亦用之。更止心躁煩渴頭重，健氣生津，通神益智，和悅顏色。多食亦能發虛熱熱瘡，亦以其屬陽而近火故也，飲蜜漿一杯即解。
白話文：
[果部]
桃子、杏子、枇杷、梅子、松子、木瓜、山楂、胡椒、川椒、食茱萸，這些都已在前面的章節提過了。
茶葉
茶葉味苦，能消除痰熱引起的口渴，使人精神清爽，頭腦清醒。它能幫助消化、止瀉、利尿，還能治療腰痛和突然發生的心痛。
早晨採摘的叫「茶」，傍晚採摘的叫「茗」。茶葉性質微寒，沒有毒性。它歸屬於手足厥陰經。主要功效是去除痰熱引起的煩躁口渴，使人頭腦清醒，精神愉快，能提神醒腦、減少睡意，能使氣往下走，幫助消化，止瀉，治療赤痢和白痢，也能利大小便；還能治療氣滯引起的腰痛，痛到無法轉動身體，以及心痛到難以忍受的情況。這些病症都可以用濃煎的熱茶服用，如果茶冷了反而會產生痰。《藥液》中說：陰證湯劑中加入茶葉，可以去除寒氣，這和治療伏陽的道理相似。對於各種潰爛瘡瘍和湯火燙傷，可以將茶葉細嚼後敷在患處，也可以將茶葉磨成粉末，用香油調和後塗抹。
對於已經潰破的瘰癧（淋巴結核），可以用細茶粉和蜈蚣粉末等分，將它們炒香後研成粉末，先用甘草湯清洗患處，再敷上這個粉末。眼睛發熱、紅腫、疼痛，可以將嚼爛的茶葉貼在眼角兩側，疼痛就會立刻停止。但是長期食用會損害身體，使人消瘦。《茶序》中說：茶葉能消除滯積和阻塞，短時間內有好處；但長期飲用會損耗精氣，造成終身傷害。茶葉還能解烤炙食物的毒性，效果非常好。
大棗
大棗味甘性溫，能調和脾胃，治療腸道疾病和腹部腫塊，能滋潤心肺，使體內津液充足，能輔助十二經脈，增強藥效。生大棗味甘辛，容易產生濕熱，使人腹脹、泄瀉，讓瘦弱的人更加消瘦。
大棗沒有毒性。它屬於下降的、陽性的食物。能滋養脾胃，使脾胃功能平和，補中益氣。能治療四肢沉重、腸道下痢、腸胃間的腫塊，以及各種心腹邪氣，還能治療心慌、驚恐、煩悶。它能使人精神強壯，滋潤肺部，止咳，補充津液，補氣。甄權說：大棗味甘，能補充經脈的不足，緩解陰血，血流順暢，脈搏有力，因此能幫助十二經脈，補養五臟，疏通九竅，調和各種藥物，解除烏頭的毒性，不僅對心、肺、脾三經有益。但是心下痞悶、腹脹嘔吐，以及有牙病的人忌食。
大棗不宜與生蔥同食，多食容易生風，反而會使脾受損，這是因為大棗屬土卻帶有火性。入藥宜用紅棗，蒸熟後去皮核。生大棗容易產生濕熱，多食會使人腹脹，引起忽冷忽熱的腹瀉，瘦弱的人不宜食用。棗葉性溫，覆蓋在麻黃上能促進發汗，散服能使人消瘦，但久服會引起嘔吐。將棗葉搗爛後擦在熱痱瘡上，煎湯沐浴能治療小兒壯熱。存放三年的棗核中的仁，燒焦後味苦，能治療腹痛、邪氣、惡氣、疰忤，以及小兒秋季腹瀉。
與蟲棗一起食用效果更佳。
胡桃
胡桃味甘性溫，能滋養肺腎，潤澤肌膚，使頭髮烏黑，能治療腰痛，疏通經絡，活血化瘀，治療跌打損傷。但多食容易生風、產生痰火。
胡桃產於西北地區。生長時外皮呈青色，形狀像桃子。沒有毒性。能滋養肺部，止咳，潤澤肌膚。能治療酒糟鼻，與橘核研磨後用酒送服。能補腎，治療腰痛，使頭髮烏黑，疏通經絡，活血脈，治療跌打損傷，將胡桃搗爛後用酒送服即可痊癒。但多食容易生風，使小便增多，會導致眉毛脫落，產生痰，損傷肺部，助長右腎的相火。朱丹溪認為：胡桃屬土而帶有火性，性質偏熱。單方：治療瘰癧，取胡桃肉燒存性，與松脂研磨後敷在患處。用湯水泡後去掉胡桃肉上的薄皮，研磨去油後再用。夏至之後不宜食用。
荔枝肉
荔枝肉能消散無形的氣滯，治療背部勞累、胸悶，消除腫瘤，能止心煩躁，使頭腦清醒，增強體力，生津止渴，通達智慧。荔枝核燒成灰，用酒調服，能專治心痛和疝氣。
荔枝成熟時，枝條柔軟而果蒂牢固，不能直接摘取，要用刀切斷枝條才能摘取，因此得名。也有人說荔枝果實一旦離開枝條，一天顏色就會改變，兩天香味就會變淡，三天味道就會改變，所以得名“離枝”。荔枝味甘，性平，沒有毒性。屬於陽性食物。主要功效是消散無形的氣滯，因此能治療背部勞累、胸悶，也可用於治療癭瘤和紅腫。還能止心煩躁、口渴、頭重，能增強體力，生津止渴，通達智慧，使容顏和悅。但多食容易引發虛熱和熱瘡，也是因為荔枝屬於陽性而偏向火性的緣故。飲用一杯蜂蜜水即可緩解。