《養生類要》~ 前集 (2)
前集 (2)
1. 陶真人衛生歌
世言服靈丹餌仙藥，白日而輕舉者，但聞而未見也。至於運氣之術，甚近養生之道。人稟血氣而生，故攝生論云：「攝生之要在去其害生者。」此名言也。予所編此歌，蓋採諸家養生之要，能依而行之，則獲安樂。若盡其妙，亦長生之可覬。今著其歌於下：
萬物惟人為最貴，百歲光陰如旅。實自非留意修養中，未免病苦為心累。何必飧霞餌火藥，妄意延齡等龜鶴。但於飲食嗜欲間，去其甚者，將安樂。食後徐徐行百步，兩手摩脅並腹肚。須臾轉手摩腎堂，謂之運動水與土。仰面仍呵三四呵，自然食毒氣消磨。醉眠飽臥俱無益，渴飽飢飧猶戒多。
食不欲粗並欲速，只可少餐相接續。若教一飽頓充腸，損氣傷脾非汝福。生餐黏膩筋勒物，自死牲牢皆勿食。饅頭閉氣宜少餐，生膾偏招脾胃疾。鮓醬胎卵兼油膩，陳臭醃菹盡陰類。老衰莫欲更餐之，是昔寇兵無以與。炙爆之物，須冷吃，不然損齒傷血脈。晚食常宜申酉前，向夜從勞滯胸膈。
脾好音樂，夜食則脾氣不磨，為音響斷絕故也。周禮所謂樂以侑食，蓋脾好音聲。絲竹耳才聞脾即磨矣。是以聲音皆出於脾。而夏月夜短，尤宜忌之，恐難消化故也。
飲酒莫教令大醉，大醉傷神損心志。渴來飲水兼啜茶，腰腳自茲成重墜。
酒雖可以陶情性，通血脈，自然招風敗腎，爛腸腐脅，莫過於此。飽食之後，尤宜戒之。飲酒不宜粗及速，恐傷破肺。肺為五臟之華蓋，尤不可傷。當酒未醒，大渴之際，不可吃水及啜茶。多被酒引入腎臟，為停毒之水。遂令腰腳重墜，膀胱冷痛，兼水腫，消渴，攣躄之疾。
大抵茶之為物，四時皆不可吃，令人下焦虛冷。惟飽食後吃兩杯不妨，蓋能消食故也。飢則尤宜忌之。
嘗聞避風如避箭，坐臥須當預防患況。因食後毛孔開，風才一入，成癱瘓。
凡坐臥處，始覺有風，宜速避之，不可強忍。且年老之人，體竭內疏，風邪易入。始初不覺，久乃損人。故雖暑中不可當風取涼。醉後操扇。昔有學道於彭祖而苦患頭痛。彭祖視其寢處，有穴當其腦戶。遂寒之後，即無患。
視聽行坐，不必久，五勞七傷從此有。
久視傷心損血，久坐傷脾損肉，久臥傷肺損氣，久行傷肝損筋，久立傷腎損骨。孔子所謂居必遷坐，以是故也。
人體亦欲得小勞，譬如戶樞終不朽。
人之勞倦，有生於無端。不必持重挽輕，仡仡終日。於是閒人多生此病。蓋閒樂之人，不多運動氣力。飽食坐臥，經脈凝滯，氣血壅塞，使然。也是以貴人貌樂而心勞，賤人心閒而貌苦。貴人嗜欲不時，或昧於忌犯，飲食珍饈，便乃寢臥。
白話文：
世人常說服用靈丹仙藥，就能在白日飛升成仙，這種事只是聽過，卻未曾親眼見過。然而，調養氣息的技巧，卻接近養生保健的原則。人靠血液和氣息生存，因此，攝生論曾提到：「養生的關鍵在於遠離對生命有害的事物。」這是至理名言。我編寫這首詩歌，主要摘錄各家養生的精華，如果能按照詩中的指導去做，就能得到健康與快樂。如果完全領悟其中奧妙，甚至可能達到長生不老的境界。
在萬物之中，人類是最尊貴的，然而，百年的生命就像旅行一樣短暫。如果不注重自我調養，難免會受到疾病和痛苦的纏繞。不需要追求吞雲吐霧、服用火藥，妄想延年益壽，與龜鶴同壽。只要在飲食和慾望之間，適度控制，就能獲得健康和快樂。飯後緩慢地走一百步，雙手摩擦腹部和脅肋。稍後，再轉手按摩腎臟部位，這稱為調和水土。接著，仰面向上呵氣三到四次，這樣可以幫助食物消化。醉酒或過飽後睡覺都是不好的，飲食過量也要避免。
不要狼吞虎嚥，應該慢慢吃，少餐多餐，而不是一餐吃得太多。若是一頓吃得太多，會損傷脾胃，反而不是福氣。避免食用生冷粘膩的食物，以及自死的動物。吃饅頭時，因為它封閉氣息，所以應少吃。生魚片容易引發脾胃疾病。醃製食品、蛋黃醬、油膩食物，以及發酵食品都屬於陰性食物，老年人尤其應避免食用。烤炸食物，最好冷了再吃，否則會損傷牙齒和血管。晚餐應在傍晚前吃，以免晚上勞累，導致胸悶。
脾臟喜歡音樂，如果晚餐後聽音樂，脾氣就不會順暢，因為聲音會干擾脾臟的運作。《周禮》提到，用餐時配以音樂，因為脾臟喜歡音樂。一旦聽到音樂，脾臟就會開始工作。因此，所有聲音都由脾臟產生。夏季夜晚較短，更應避免在晚餐後聽音樂，因為難以消化。
喝酒不要喝得太醉，過度飲酒會傷害心神和意志。口渴時喝水或喝茶，會導致腰腳沉重。酒雖能陶冶情操，疏通血脈，但過度飲用會招致風濕，損壞腎臟，腐蝕腸胃，對身體危害極大。特別是在飽餐後，更應避免飲酒。飲酒不宜太快，以免傷害肺部。肺部是五臟的保護罩，必須特別保護。酒醒後，若感到非常口渴，不可立即喝水或喝茶，因為這樣會讓酒精進入腎臟，成為有毒的水分，導致腰腳沉重，膀胱冷痛，甚至水腫、消渴、抽搐等疾病。
一般來說，四季都不適合喝茶，因為會導致下腹部虛弱和寒冷。只有在飽餐後喝兩杯茶是無妨的，因為能幫助消化。但是，在飢餓時應避免喝茶。
常聽說要像躲避箭矢一樣躲避風邪，坐臥時應預防風邪侵襲。尤其是在飯後，毛孔開放，一旦風邪入侵，就可能導致癱瘓。
無論坐臥，只要感覺到有風，應立即躲避，不可勉強忍受。尤其是老年人，體質虛弱，風邪容易入侵。初期可能不會察覺，但長期下來會對身體造成損害。因此，即使在炎熱的夏天，也不可貪圖涼快，醉酒後更不能吹風。據說，有人曾向彭祖學習養生之道，但經常頭痛。彭祖檢查他的住處，發現有一個洞正好對著他的腦後，從那以後，他頭痛的問題就消失了。
看、聽、行、坐，都不宜過久，否則會導致五勞七傷。
長時間看東西會傷害心臟和血液，長時間坐著會傷害脾臟和肌肉，長時間躺著會傷害肺臟和氣息，長時間行走會傷害肝臟和筋絡，長時間站立會傷害腎臟和骨骼。這就是孔子所謂的「居必遷坐」的原因。
人體需要適度的勞動，就像門軸永遠不會腐朽一樣。
人的疲勞往往是沒有理由的，不必刻意搬重物或輕物，整天忙碌。因此，閒散的人更容易生病。因為閒散的人很少運動，飽餐後就坐臥不起，導致經脈凝滯，氣血壅塞。因此，貴族雖然外表快樂，但內心勞累；平民雖然外表辛苦，但內心閒適。貴族往往放縱慾望，不知節制，飲食豐富，卻不懂得養生之道。